人一次性只能酿一种酒,但是机械却可以同时进行上百种酒的酿造。
要怎么比,才能比得过
美食的传承是不会断的,因为衣食住行是人生四大要素。食物在这个时代就被传承的很好,很多食材不能用了也能有人想出各种各样的法子出新品;古董也是如此,它们被赋予了各种各样的历史意义,每一次的竞拍都可能在创造下一个天价;诗词歌赋更是如此,小学生都能背唐诗宋词,它可以被写进歌里,写进电视剧里
唯有酒,在不断的没落。
如今的老字号,如今的名酒几乎都是以前流传下来的。
在各种国际大奖上夺下奖牌的也几乎都是以前的名酒,只要在原来的基础上稍稍改良,就已经够用了。
茅台酒已经有八百多年的历史,五粮液也已经有一千多年的历史如今大家数得上名字的酒,无一不是如此。
而除去这些天天在广告商露面的酒之外,更多的名酒或许只有当地人,不,或许连当地人也不知道。
“不会的。”杨篱皱眉道,“就算工业会取代人力,我觉得酿酒师也未必不能生存下去,机械又不会创造新品种的酒。”
“可是它们只要不断的去尝试不同配方就可以了。”
“但心意不一样啊。”杨篱理所当然的说道,“我爸当年给我妈酿的杨柳,现在市面上就不可能酿出一模一样的口感来。就算分析了配方,我妈肯定也能一口就喝出不同来。”
“令尊酿的杨柳,我也有幸尝了。”沈师傅笑了出来,“如果不是尝了那坛杨柳,我和老张就不是过来出题考你,而是直接甩手走人了。”
因为尝过了杨柳,知道杨家也是坚持酿酒的手艺人,这坛杨柳的主人半点也不比他们差,而作为他们独生子的杨篱要来上这个节目,他们才会过来出题考一考。
真让人羡慕,对方对妻子情深义重,酿出了这么好喝的杨柳,还能有一个千杯不醉天赋过人的儿子。
这可真是叫人不甘心啊。
若是让人知道沈师傅在嫉妒别人家的儿子,恐怕全国上下百分之九十九的家长都要喷他。
你儿子身价这么高,成就这么大,你还有什么不满足的
让老天劈死这个不知足的
杨篱端起第三杯酒,闻到了一点酸味。
嗯
难道是什么带着酸味的酒么让他想想这种口感微酸的酒有哪些
杨篱一边想,一边将第三杯酒直接喝了下去。
“噗。”杨篱一入口就发现了不对,直接吐了出来。
“咳咳咳,这不是酒,是醋啊。”
怪不得闻着一股子酸味。
“哦,这一坛啊。”沈师傅微笑着看着杨篱,眼睛里闪烁着笑意,“这是我逼着我儿子酿的,他没有什么本事,好不容易帮他挑好了所有的原材料,他偏偏在封口的过程之中不用心,这好好的一坛酒,就变成了醋。”
酒若是酿不好,不就是醋么
杨篱杨篱被酸的眼泪都快掉下来了。
这哪怕用来做酸菜也嫌太酸了啊。
节目组的人连忙将镜头对准了杨篱。
哎哟,这眼睛水汪汪的,看着还真是惹人怜惜。
“我和老张都没有什么问题。”沈师傅闹完了恶作剧,施施然的起身,“我们一致觉得杨篱很好,专业程度高,还很有天赋,他来做这个文化主讲人,我们一点问题都没有。到时候,请节目组务必给我和张师傅一个靠前的位置来看节目录制。”
“一定。”节目组的导演笑眯眯的说道。
今天这拍摄的视频到时候放出去一定会很多人看的,他肯定一刀都不剪。
“导演,我刚才被酸出眼泪的镜头能剪掉么”杨篱不由的提出了自己的请求。
“这可不行。”导演怜悯的拍拍杨篱的肩膀,“杨篱先生,请允许我正式通知您,请您于一个星期之后来参与特色华夏的节目录制。还有,您最近似乎有点胖,最好减减肥。”
作息不调日夜颠倒还没事吃点夜宵啃专业书的杨篱:
当导演的人眼光都这么利的么他都穿的这么严实了还能看出来他胖了
第51章
“张师傅,沈师傅,请稍微等一下。”杨篱很快就追了出来。
两位老人听见他的声音之后就停下来等他。
“有什么事么”张师傅微笑着看着杨篱。
“那个那个”杨篱“那个”了很久,也不知道该说点什么,干脆就给他们鞠躬,“十分感谢两位,我知道,是两位师傅特意给我放水了。那个酒坛,是可以转动的吧。”
作为酿酒师,在酒具上做点手脚是相当简单的事情。像是电视剧里常用的手法,阴阳酒壶之类的,其实要做到就不难。
“也不能算是放水。”沈师傅笑着回答道,“如果你没有本事,我们是不会放水的。因为你本身有这个实力,而我们两个也的确没有你适合。我们两个都不算很会说话的,形象也没有你好,只要节目效果能好,你就是那个最合适的。”
杨篱能够给节目带来的讨论度和话题度是他们两个加起来也比不上的。
选杨篱,才能最大程度的引起大众的讨论,让酒文化重新回到大众的视野之中。相比之下,他们两个稍微退步一些,将舞台让给年轻人又有什么不好的呢
让给杨篱,起码还能让大众知道他们这行还是有年轻又优秀的人才在的,可要是不让,也许以后他们两个想要让年轻人来展示自己都找不到人了。
杨篱会是一个相当出色的榜样人物,他会吸引很多对这一行有好奇心有热情的年轻人加入的。
“我会努力的。”杨篱认真说道,“也许我不如两位师傅一样专业能力过硬,见识也不够多,但我会竭尽所能的。当初,我进娱乐圈就是为了这个。”
这一行已经快到了再没有人出来宣传就快被大众遗忘的地步了。
“我有点好奇。”沈师傅看着杨篱问道,“你是有能力有天赋,并且也选择了这一行作为专业的。你如果想要进娱乐圈的话,大学的时候完全可以去报考影视学校吧。以你的外形和学习成绩来说,要考上应该不难。”
可是杨篱为什么选择了酿酒工程这个专业,完成了自己的学业之后再去娱乐圈呢
“大概因为我骨子里还是不能忍受寂寞。”杨篱想了想道,“像是我爸爸,一辈子就在酒坊里工作,偶尔才会出去。因为酿酒需要注意很多东西,也找不到学徒,很多事情都需要他来做,也需要他来养家。我爸爸唯一的聪明都用在了追求我妈妈身上,别的做生意方面的事情他一点也不懂,我们那个小镇,喜欢喝酒的人也少。不瞒两位,我家的酒,哪怕是卖十几块钱一斤,都是很少有人愿意买的。”
这个家,老爸赚的钱顶多也就是
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