右不压声音的谈论起来。
“王大厨吗,正好,请赐教。”陈虎无视周围的杂音,抱拳,冲虽然表面看起来没什么,但眼中隐隐带有一抹得色的王大厨说道。
“别说当前辈的不让着你,说吧,你想怎么和我比。”王大厨也不点头,傲然领售下陈虎的客气,直言反问道。
“三局两胜。其中三局分别是刀工,拿手菜,以及命题菜品,其中命题菜品的命题由抽签来定,王大厨以为如何”陈虎没有犹豫,将自己想了几天的内容述说了出来。
“可以,我没问题。”王大厨看了眼他,很是痛快的点头答应了下来。
作为趣味轩的头把勺,可不会认为自己会输给一个没名没影的毛头小子。
“这是十个精碎,算是等下用材的耗费,省下等下我胜利了,你们说我用外边的东西作弊。”陈虎不置可否,取出最近几天通过打猎赚来的银钱,丢给了趣味轩的掌柜的。
后者用双手接过,脸上露出了满意的笑容。
十个精碎虽然不多,但差不多也是几道招牌菜的价值了,用来填补因为挑战而造成的生意滞停的差费却是没多少问题。
随后掌柜的命人下去准备,为陈虎和王大厨之间的较量搭台。
然后剧烈的喧哗声传出,有人要挑战王大厨进行厨师间的较量这一新闻便如一阵风一样传播了出去,又瞬间引来了不少人的前来,将本来还有不少空位的趣味轩填的满满当当。
“刀功,分为切、削、滚、剁、拍、挑、雕。其中削、滚、剁、拍、挑没什么好说的,全是硬功夫,使用出来既让人看不出我们之间的差距,也显不出技术来,所以这刀功的我选择用切和雕来评判,王大厨有问题吗”半晌之后,陈虎和王大厨各自站在一块案台之后,由陈虎开口冲王大厨及周围围观的群众介绍道。
“切要怎么切,雕又怎么雕”王大厨没有反对,而是问出了比试的核心。
“自古难切不外乎豆腐,所以切这一项我选择用豆腐作为材料,来进行比较。”跟着一顿,冲一旁的掌柜的的道“掌柜的,麻烦你上两块豆腐。”
掌柜的看了眼王大厨,见后者同意后,冲着小二道“上豆腐”
而后不久,两块四四方方的豆腐就被店小二送了上来,各自摆放到了陈虎与王大厨面前。
“那么比赛开始”
随后,陈虎与王大厨同时起刀,速度飞快而不慌乱的在豆腐上切动起来。
无声无息,紧张的气氛随之弥漫开来。
第66章玉髓清明求收藏、求推荐
横切。
竖切。
两人同时起刀,但却分别先后停刀。
先停刀的是陈虎,将刀放到一旁,招呼掌柜的去拿两个透明的玻璃盆来,后落刀的是王大厨,面上虽然没什么变化,但看向陈虎的眼神中闪过一抹忌惮。
不说豆腐切的如何,单是这速度就明显要比他快,也在一定程度上说明了陈虎的刀功熟练。
如此又过片刻,装满水的玻璃盆让掌柜的叫人端了过来,同豆腐一样,各放置到陈虎与王大厨的案台之上,经由两人动手,将台上除了感觉散软了一些,外观并无大变化的豆腐托送到了水盆里。
刹时间,豆腐如乳般散开,散化成一根根粗细堪比发丝的乳白色丝条,好似千丝万线般,在水中弥漫看来。
“哇好厉害的刀功”
“这起码有上千条丝吧”
“太夸张了刀功还能作到这种程度”
不论是趣味轩的掌柜的,还是周围看热闹的围观群众,都为两人那不可思议的刀功发出了惊叹的低呼声。
陈虎转头看向王大厨,脸上流露出了丝丝笑容。
在同等情况下,自然是完全速度快的一方获胜,也不妄陈虎之前两月被系统任务折磨的死去活来。
“哼,不要得意,小小失误而已,继续比”王大厨脸上闪过一丝难看,哼声说道。
接着冲掌柜的吩咐道。
“掌柜的,上萝卜。”
“好的,王师傅。还不快去给王师傅拿萝卜”掌柜的连应一声,冲着身旁的小二道。
小二不敢迟疑,答应一声,重新跑进了后厨,不久,就和另外一名应该是后灶的杂工一起,抱着十来颗萝卜走了回来,各自分堆,分别放到了王大厨和陈虎的案台上。
“这次我们比雕美人,最后谁雕的像,雕的真谁获胜。小子,你可敢跟老夫比”王大厨拿起一个萝卜,扭头冲陈虎挑衅道。
看那架势,这位王大厨在雕花美人方面有着很深厚的功底和自信,要不然不可能这么主动。
“有何不敢”陈虎自信道。
能把基础刀功练到系统认定世俗之最,进而奖励基础刀法的程度,陈虎自是不惧雕刻的内容。别说只是区区一个雕萝卜,就是雕雪、雕豆腐陈虎也敢上,可是不虚。
随之陈虎和王大厨两人再次动手,一手持萝卜,一手持宽面的家长菜刀,一刀一刀的削刻起了手中的萝卜。
皮肉乱飞,萝卜以肉眼可见的速度开始变形。
肉`身开始变得凹突有致,大小隐隐能够见到人形。
“喀”
然后就在这时,一声脆响从王大厨手上的萝卜传了出来,萝卜自中而断,变做两截,上断如同坠物,重重的砸在了案板上。
“砰”
“哗”
随之围观群众发出哗然,似是不敢相信,王大厨居然会出现这种失误。
gu903();不过在细想想的话这也是理所当然的。毕竟这是比赛,是荣誉之战,更何况之前又在切豆腐上输了一筹,心理难免会有压力,不如光棍的陈虎那般没有负担。