这时候没有沙琪玛的解释，苗婉干脆给改名叫金丝窝窝，够形象，够直白。

反正她是想不出别的名字来了。

张三壮想了想，也行，他也起不出啥好名字，就这么着。

“但是光上个金丝窝窝有点单薄啊。”张三壮拼命暗示苗婉。

他见苗婉过年后，要么继续研究千金楼要新上的产品，要么就光顾着新宅子和瓦市要起的铺子，问都不问聚福食肆一嘴，心里醋大了。

要把铺子比作孩子，他可是长子！将来要给阿婉养老的，若是撒手不管，往后你还想不想要长子孝顺了！

苗婉没想到张三壮都快给自己降辈分了，但也觉得新年新气象，光一个金丝窝窝确实不够看。

那就——

“金窝窝和银窝窝也来一个，我回头让大舅做些甜甜的奶酱出来，沾着吃特别好吃！”说起来，苗婉都口水直流。

不说她都想不起来，主要是看过的直播app里主播做过的东西太多，她也不是每个都能及时想起来。

现在想来，奶块能做，差不多工艺的炼乳这个时代也能做啊，金银小馒头沾炼乳，纯粹的甜香，比点心还好吃。

说完这个，她还拍了拍脑门，“都给我忙糊涂了，我都忘了说，豆腐除了白豆腐和冻豆腐，还有一种特别特别好吃的做法，叫……金豆腐，放在拨霞供里比肉还香呢。”

她怎么把豆腐泡给忘了，炸过后的豆腐泡，那颜色看着就吉利。

而且豆腐泡特别吸汤水，拨霞供的骨汤再混合过菜和肉后，本来就比肉滋味儿还要足，用豆腐泡吸足了汤汁，又软又有嚼劲儿，还烫口，肯定不会比肉滋味儿差！

所以聚福食肆新年开张后，张三壮立刻就将黑板运回家。

他看不上苗婉那一手字，直接请乔盛文和阮嘉笙给写字，只让苗婉带着孩子们装点那些字，立刻就把金银汇聚给搬进了聚福食肆。

出来吃个饭，手里有俩闲钱儿的食客们，谁还不喜欢个好兆头了呢？

看到聚福食肆前的黑板和左右两侧的墙上，甭管是字谜还是菜牌，都写着——聚金聚银聚福气，肯定都愿意沾个福气。

进门后，金丝窝窝甜滋滋的，入口甜如蜜，咀嚼又像是麦芽糖，却不粘牙，还能解辣解腻，好！再来一份！

有了金丝窝窝，食客们自然好奇这金窝窝和银窝窝到底是什么做的，能有多好吃。

等端出来后，仔细看看，好像也没甚稀奇的，不过就是手指大小的白面窝窝，一个上锅蒸了，一个蒸熟后还在油锅里炸了，大家不免有点失望。

但这时候，伙计们又端出了金银窝窝的蘸酱来。

大家听说过豉酱、茱萸酱和果酱，还就是没听说过奶酱，闻着就有股子甜香的奶味儿，用金银窝窝沾了以后，竟然还能拉出长长的银丝来，看着就稀奇。

等到放进口中，都不等咬开馒头，食客们就忍不住瞪大了眼。

口感细腻的奶味儿在嘴里炸开，随之漫上来的蜜甜蜜甜的香味儿，伴随着唾液被人咽进肚子里，却带来了精神上的满足和欢悦，让人忍不住眯起眼。

等窝窝咬开后，淀粉的香味儿亦或是被油炸后的面相与甜味一中和，让人觉得自己像是吞了人参果一样，恨不能立刻就咽下肚儿。

但等咽下去后，只觉得特别甜，好吃，但又不像糖那种滋味儿，略粘稠的口感带来的满足感，说不出怎么个好吃法，就是还想再吃。

所以驴蛋和裹得严严实实的乔蕊牵着铁蛋和毛蛋他们一起进门时，就听到食肆大堂内，伙计们喊着——

“金窝窝再来一份！”

“银窝窝再来两份！再来个金豆腐！”

“金丝窝窝、金银窝窝打包带走！”

……

香暖气息伴随着这些嚷嚷声扑面而来，一时间都没人顾得上进门的几个孩子。

还是柜台里算账的孙耀祖一抬头看见了，赶紧过来拉他们进柜台里。

“你们怎么来了？”

铁蛋抱着他，“舅舅，我阿达呢？”

孙耀祖：“面粉不够了，你阿达去瓦市赶着骡车买些回来。”

主要是谁都走不开，孙耀祖不会赶骡车，要不不能让张三壮去。

孙耀祖本来以为孩子们是馋拨霞供了，想着带他们先去炕屋。

谁知铁蛋狠狠松了口气，“阿达不在，快快，铜板拿出来！”

孙耀祖有些不好的预感，“你们要干啥？”

铁蛋也不跟他说话，绕过柜台，正好看到上回抱着他摸来摸去那位登州的伯伯，蹬蹬蹬跑过去抱住了人家的腿。

刚结完账，想带着金丝窝窝这些回去给家里人尝尝的登州汉子，一低头，就见个眼熟的小萝卜头抱着自己的腿不放。

“嘿，这不是未来的小掌柜吗？找俺干啥？”

铁蛋被人抱起来，赶紧把铜板推出去，“伯伯，我们要学玩火！”

小孩子不懂低调，声音不算低，他话一出口，好几个人都笑了。

“怎么着，你还嫌尿炕次数不够多？”登州行商也笑了，捏捏铁蛋的脸笑问。

铁蛋嘟嘴，他现在都很少尿炕了，就算尿了，还有卤蛋在呢，谁知道是哪个尿的，反正他是不承认的。

所以他大声道：“我不尿炕啦！我要学，学不生孩子的火。”