江楷去找陈老板办盐井手续，来到陈老板家的时候，人已经等在家里了。他还好心专门收拾了一下乱七八糟的盐井，用一把锁把门锁上，把钥匙交给江楷。

江楷进盐井的小平房，把里面剩余的散盐拎出来放墙根，免得回头段芹芳来取免费盐的时候把锁给砸了。

办完手续临走的时候，陈老板问江楷：“罐头厂的设备今天还在卖，不去看看了？”

江楷回答：“几乎都是大型机器，我也用不上，昨天那个纯粹是赶上了。”

“你不是要做盐吗？有个小机器说不定你用得上，要不要去看看？”陈老板建议，“是个做包装用的，我是不做盐了，不然我肯定会买。”

“罐头厂做包装的？罐头吗？”江楷被他说得有些好奇。

“当然不是，是塑料袋包装，小袋小袋那种，还带打印呢，看着可先进了。你做了盐不得包成一袋一袋的吗？你看现在外面卖的盐都是一小袋一小袋的，以前那种□□袋可不行了。”

以前他们的盐井卖盐，都是一大袋子，或者散称，不如现在小袋子的海盐那么方便好储存。

江楷以后不卖盐，但是小袋子包装机他还真有兴趣。

“是吗？真没想到罐头厂还有这样的机器。”

“那有什么稀奇的？”陈老板见怪不怪的样子，“负责采购机器的人瞎买的呗，买这些还能捞点油水，他哪管用不用得上，买来不用不就那么摆着了吗？浪费钱。你去看看吧，那机器还新着呢。”

“行，那我去看看，谢谢你啊陈老板。”

就这样，江楷又意外弄到一台机器。

不过这台机器可比切肉机先进多了，它还不止具备陈老板说的打印和包装功能，还能抽真空。

罐头厂买来的时候也不便宜，所以花了两百块才买到，连带着送了他很多空袋子。

江楷如获至宝，在这个那些解放双手的小机器还很少的年代，这台机器可以说非常先进了。

这台机器带回家，苏简有些不解，问他：“这个机器好是好，但是咱们也用不上啊。”

江楷指了指晾着的牛肉干，“回头用它来包装牛肉干啊，抽真空包装起来，能放很长时间，按袋卖也方便。”

“哦哦，我就说你肯定不会平白无故买回来，那以后是不是可以专门做牛肉干了？就不用再考虑开牛肉店的事情。”

苏简嘴上不说，她心里是不太想开馆子的，开馆子很麻烦也很辛苦。

“我还没去看有没有合适的门面，”江楷道，“再开一家其实也可以，到时候把现在的卤品也分过去，再请个小工来帮忙，咱们提供调味料和配料，把控好安全和卫生，没问题的。”

“嗯，是没问题，就是压力也更大了。”苏简看着他道，“我发现你野心越来越大了。”

江楷心想这才哪到哪啊，“这就叫野心了？你是不是不喜欢咱们做很多事情？”

“也不是，就是有点担心，事情做多了总是要分心的。”

第76章处处花钱处处挣钱

在江楷看来,之所以会分心，就是因为做的还不够多，导致每一个业务都是分散的。

他对苏简道：“没事,以后我会把这些事情整合在一起，到时候就不会太分心了。没把握的事情我也不会去做,你不用担心。”

“嗯，我就随便说说，我支持你，再说你不也是每件事都跟我商量之后才做的嘛。”

***

过了几天,江楷做的牛肉干已经晾得差不多了，自己先试吃，再在店里做熟了试卖,反响都不错。

他便买了一杆秤,称好重量，用包装机一小袋一小袋包装好，就放在店面上卖。

袋装的买回去自己做比直接买熟的划算一些，一开始就卖得不错。

紧接着，宋丽丽家又要处理第二头牛了,她专门进市里来请江楷他们。

她说上次因为着急进城卖牛肉，江楷和苏简在他们家连饭都没顾上吃,这次务必要去做客。

同时邀请的还有许其友和杨兰。

一共五个人，到镇上的汽车要过了中午才有，其他车也找不到，他们只好叫了两辆小三轮车,摇摇晃晃颠簸到镇上。

杨兰到现在才知道宋丽丽家出的事，她有点怨言：“你们怎么都不告诉我？告诉我我也买一点，也喊朋友来买一点。”

宋丽丽道：“没事的杨姐,有苏简他们几个帮忙，事情都解决了。”

其实她离开小糖厂的时候就知道，杨兰也很困难，她根本不好意思还喊人帮忙。

杨兰还是生气的模样，“谁说帮忙了？我说的是你们吃好吃的不喊我，好牛肉谁不想买点？我朋友也都想要。”

“这不喊你了吗？”苏简笑道。

“那上次为什么不喊？”

苏简和宋丽丽都只能吐吐舌头闭嘴，他们前老板还是这么凶。

小三轮车花了一个小时才到宋丽丽家，他们到的时候宋明德和几个来帮忙的邻居已经在砍牛肉了。

趁吃饭前，宋丽丽带江楷和苏简去看另一户人家的草地，借这次来，江楷想顺便把那地承包下来。

杨兰也一起去，许其友则主动留下来帮宋明德的忙。

到了那户人家家里，果然如宋明德所说，只有两个老人在家。宋丽丽喊人家郑大伯郑大妈，江楷他们也跟着这么称呼。

聊了几句，感觉郑大伯才是家里管事的，江楷便问他能不能承包那块草地给他。

郑大伯看着也是个实在人，先劝江楷，说这块地是种不出东西来的，要承包还不如承包他们家的田地。

他们家的田地已经几年没种，早些时候就想承包出去，无奈周围的人家都有自己的田地，没有人想要，便只能荒废着。

江楷说他就看上了那块草地，种不出庄稼不要紧，他拿来也不是种地用的。

结果这郑大伯还挺倔，说他不敢承包那块草地，怕后面江楷反悔，要承包就承包田地，只要承包田地，草地附带着给都行。

江楷无奈，转念一想也不是不可以，反正承包了田地草地就能白得，便问他价格和年限。

更令他意外的是，郑大伯一开口就说要承包二十年之久，每年的承包费用按现在田地产量的三分之一算。

这地方本来就不是产粮很多的地区，加上这时候生产力低，粮食产量很不怎么样。

郑大伯家每年产粮换算成钱，即便以最丰收的年份算，也就三千多块钱。

所以按三分之一的承包费，一年一千多块钱，就能承包他们家所有田地和那块草地了。

江楷好奇，问郑大伯为什么一次性就要承包那么久。郑大伯说因为他们要去省城跟儿女生活了，一次性承包出去省心。

江楷还没看到要承包的地方，但此前听宋明德说，那块草地比宋家的还要大，即使不算上田地，这个价格他也完全满意，比市里租的小吃街那块地方还便宜很多。

便宜到他都有点不好意思，不用砍价不说，还想给他加点钱，免得以后他后悔。

但无论如何，谈价之前总得先看看货，江楷让郑大伯先带他去看了一圈。

江楷，苏简还有杨兰三人，跟着郑大伯来到那条小河边，宋丽丽也陪着他们去。

草地地势高，几人先经过草地，站在草地上能看到下面的田地。

刚到草地江楷就对田地没什么兴趣了，站在那里四处看。这块草地比宋明德家的要大很多，差不多是两倍那么大。

草地还有一些起伏，跟下方蜿蜒的小河一起，看上去更加的动感漂亮。

郑大伯却对这块草地完全不在意，好像对他来说这块地一文不值，拉着江楷非要让他走近了去看田地，江楷才跟着他继续走。

苏简和杨兰是真不想再走了，在这草地上晒着秋天温暖的太阳，看着美景，别提有多舒服，就在这里等江楷。

江楷跟郑大伯来到田地边，放眼看去，形状不是很规整，面积也不算特别大。

郑大伯说有十五亩，江楷对亩的概念不强，目测差不多有一个半的足球场那么大，换算下拉差不多。

一大块地分成两半，挨着河边的是水田，靠里侧的是旱地。被分隔成一小丘一小丘的，要是种了庄稼应该会很好看。

“怎么样？瞧得上不？”郑大伯问江楷。

“可以的，给您加点钱吧，一年一千五。”江楷回答。

“什么？”郑大伯简直不敢相信，按他开的价格，每年一千二不到一点，现在竟然还有买家加价的，他这么大岁数还闻所未闻，同时他也好奇，这年轻人承包地想做什么？“你不会在地里干什么坏事吧？”

“……”他能干什么坏事？“郑大伯您想哪去了？我就是觉得这价格可能有点低，担心您以后会后悔，您要是不愿意加那几百块，我也没意见。”

“真只是这样？那行，加吧。”他倒是答应得挺快。

返回到草地，离午饭时间还有半个多小时，他们想在这里继续晒太阳，便让郑大伯先回去。

江楷刚坐到草地上，苏简就问他：“怎么样？谈好了吗？”

“谈好了，”江楷点头，“我跟他说一千五一年，免得以后他觉得低了后悔。”

“嗯，一千五也不贵。”

杨兰还不知道他们包下地方到底想干什么，问道：“你们不种地，包它干什么？不会也要养牛吧？”

江楷简单给她介绍：“这地方漂亮，回头稍微改造一下，弄点好玩的项目，让市里的人来玩，我们就可以收住宿费和餐饮费，还可以再卖点别的东西。”

“听起来不错，但感觉也挣不了多少钱啊，这里漂亮是漂亮，但要我来花钱住一晚，再花钱买吃的，好像也没多大吸引力。”杨兰道，“不过承包费便宜，即便请人种点粮食卖了也不会亏钱。”

“试试吧，”江楷对他的计划很有信心，但他只想用事实说话，现在说什么都是虚的，而且杨兰看到的也只是现状，等他改造好后她可能就不这么认为了，“实在不行平时有空自己来散散心也值得。”

杨兰道：“你这个心态挺好，小简可喜欢这里了，刚才一直感叹风景很美呢，你以后可要多带她来玩。”

“我会的。”

在外人面前，苏简总是有点害羞，赶紧把话题转到杨兰身上，“杨姐，你什么时候给我们找个姐夫啊？”

“我也不知道，随缘吧。”杨兰笑道。

……

承包谈好了，还得找相关部门办手续，签文件。

这种农村基本都是村委会的人把材料带到家里签，江楷已经跟郑大伯说好了让他去喊人，午饭后再来他们家办手续。

承包费一次性支付是不现实的，郑大伯答应可以先给两年的，明年再给剩下十八年的，反正郑大伯郑大妈去省城也是明年的事。

俗话说赶得早不如赶得巧，这件事办得异常顺利，吃完午饭签文件，支付两年的承包费三千块钱，自此，江楷和苏简也是在农村有地的人了。

拿着文件从郑大伯家出来，苏简低声对江楷说：“吓着我了，我还以为要一次性支付二十年的钱，那咱们钱都不够。”

二十年的承包费整整三万块，他们这段时间总共也只攒下三万多块钱。

这些钱里面还有一部分要支付小吃街的租金，还要每月支付一部分当初订做厨台的费用，以及入股杨兰小糖厂的钱也是每个月往里投的。

现在他们还准备开家牛肉馆，又得往里投资钱。

“剩下的两万七，明年再给就没压力了。”江楷道。

想到存折里的三万多还没捂热又要往外掏，苏简抱着江楷的手臂摇了几下，噘着嘴不高兴的样子，“好不容易攒的钱，现在感觉处处都要花钱了，咱们刚刚当上万元户呢。”

“处处花钱才能处处挣钱啊我的乖乖，一下子也花不了多少的，最多几千，开了新店也够你当两个万元户的。”

“谁是你的乖乖了。”苏简好像其他话都没听进去，仿佛“乖乖”两个字比两个万元户还值钱。

江楷本想说这是口头禅，低头一看她抿着嘴微微泛红的脸，没再说话。

……

在宋丽丽家吃过午饭，大家一起进市里，父女俩依然去卖牛肉。

这次江楷把所有精瘦肉都买了，许其友和杨兰也都买了一些。

父女俩这次摆摊要卖的牛肉数量少了很多，压力也一下减轻了不少。

更让宋丽丽高兴的是，苏简把准备开店的好消息也告诉了她，“丽丽，我们决定开牛肉馆了，到时候要是生意不错，你们就专门给我们供应牛肉吧，就不用再摆摊了。”

“真的吗？”高兴之余，宋丽丽还有些不放心，“苏简，我突然感觉压力好大，你们真的想好了吗？现在还没开，再想想也来得及的。”

苏简看向江楷，江楷对她点点头。

她转头对宋丽丽说：“想好了，即使你们家以后不养牛，我们也会开的。”

第77章新店开业

江楷要开新店,门面却迟迟找不到，找来找去又找回了第一次找门面时唯一出租的地方。

由于后来那家店被林凤兰和鲁桂芳承租，江楷看到现在又在往外租的时候,看都没看一眼。

没想到今天路过的时候，发现并不是林凤兰要转租,而是房东直租。

gu903();他走进去一问才知道，林凤兰退租已经十几天了。