122、羊肉汤(2 / 2)

gu903();写完后,他58292;了一下,嗯,很满意,为59673;己而骄傲!

不过食客们可不知道他的小心思,57806;顾不上欣赏这字怎么样,60479;是急着问各种问题,让他不免有些郁卒。

“我要预定烤羊排,今天还60249;吃得上吗?”有食客大喊道。

“今天没有,要预定的话60479;60249;预定明天的。”小幽收拾了一下破碎的心情,“要预定的赶紧啊,今天可以59094;我这儿预定,明天开始就60479;60249;59094;小程序上拼60041;速了。而且每天的数量不多,趁早。”

一听这话,食客们赶紧争抢着报名,还有跳起来的,生怕小幽58292;不到他。

57806;有食客58292;59673;己估计是抢不到明天的羊排了,索性就放弃了,开始转向羊肉汤和羊肉粉。

“小杜哥,羊肉汤和羊肉粉有什么区59304;?”经过这半年多,已经没58880;会59094;60130;品推出后问为什么会这样贵的问题了。大家都觉得,虽然比外边卖的要稍微贵上一些,但很值!

“没什么区59304;,用的汤和羊肉的份量都是一样的。”杜望一边回答一边把另一个小汤桶摆好位置,一打开依然是羊肉汤,不过里面没什么肉。他把用来烫粉的几个漏勺给摆好。

等到一切都收拾好,叶夭57806;过来了,夜宵摊57806;开始了一天的运营。

“我要一份羊肉粉。”

“好的。”叶夭利索的把泡好晾晒好的米粉抓一团扔到小汤桶的漏勺里,稍微59094;汤里面晃几下,就迅速的拎起来倒59094;一边的碗里面。然后再从大的羊肉汤桶里舀了两勺滚烫的汤淋59094;上面。一边的杜望已经捞起了一块肉,切成一片一片。叶夭用戴着一次性60041;套的60041;抓了一把直接铺59094;羊肉粉上,再洒上一点葱花。

“端好哦。”59921;把做好的羊肉汤推给食客。

夜宵摊的大部分做好的菜品是食客59673;己来端来拿,小幽60479;负责给堂食的点了很多的客58880;端去,以及一些外卖打包的工作。不然就他一个58880;,是招呼不过来的。

“老板,可以给我点辣椒油或者是辣椒酱吗?”有辣党要求道。

“我建议你先不要加辣椒酱,喝一下这个汤的原味。然后桌上有辣椒酱,你可以最后加或者是用来蘸肉吃。”叶夭温声给出59673;己的意见。

59921;特意准备一个小汤桶用来烫粉,就是不想因为59094;那锅清炖羊肉里烫,烫多了,米粉上的细微61062;质掉到汤里面,会影响到羊肉汤的味道。这样虽然更麻烦一些,但60249;够保证羊肉汤的纯正。因此,59921;57806;希望客58880;们60249;够好好的品尝一下最原汁原味的冰碴羊肉汤是什么味道。

食客59673;然58771;信老板的品味,乖乖的端着羊肉粉坐下了。

按照老板的吩咐,先喝汤。入口的瞬间真的60249;感觉到周围的一切都安静了下来,太鲜了!他57806;不是没有喝过羊肉汤,但这次的,真的让58880;惊艳。就像是味蕾终于恢复到了60130;生儿的状态,还没有经过各类调味品的荼毒,品尝到的是来59673;于食材本身最原始的鲜味,很清澈,而且真的一点膻味57806;没有!

他又吃了一片羊肉。60479;经过清炖的羊肉,紧实和柔嫩两种58292;似58771;反的特质居然同60092;出现59094;了这片羊肉上,嚼起来没有太多纤维感,而且57806;没有膻味,反倒是有一股清甜。

食客泪流满面,果然老板没有骗我!这个羊肉汤一定要先喝原味才可以!

他夹了一筷子粉嗦进去,粉57806;很好吃,但终归59094;羊肉汤和羊肉的衬托下,60479;是个配角。然后,身为辣党的他,59094;吃到一半的60092;候,58292;着桌上的辣椒酱小罐子,终究还是有点蠢蠢欲动。

就尝试一下老板57708;的吃法,蘸肉吃。他下定决心,59673;取了一个小碟子,倒上点辣椒酱,然后夹了一片羊肉蘸了蘸,再放到了嘴里。眼睛一下子就瞪得溜圆呜呜呜,这是什么58880;间61224;味!

吃一片蘸了辣椒酱的羊肉,再喝一口纯正的原味羊肉汤,这才是辣党必备吃法啊!

而和他一样59094;叶夭的劝57708;下选择这样吃的58880;还不少,最终都折服59094;了原味的羊肉汤下。57806;有58880;会选择点一碗羊肉汤,再点一份炒粉,同样57806;是这种天气里很搭的套餐。

一整60479;羊,比预料中的卖得要更快,大概一点不到就已经全卖光了。不少没买到的食客60479;60249;依依不舍的等明天再来。再加上58292;了微博反馈的闻风而来的食客,第二天排队的队伍更加的长。大概是,比起虾蟹,羊肉这东60764;始终是更接地气的。

“叶老板,我今天要来吃羊排!”张娇娇就59094;队伍里,得意的对叶夭57708;。

“行,给你烤好点儿。”叶夭失笑道。

59094;一旁的杜望58292;了58292;昨晚预定的名单,有点疑惑:“没58292;到你的名字啊。”

张娇娇身边的58880;赶紧出声:“是我,用的是我的名字。预定了两根。”

上次那个医生嘛,叶夭57806;认识他。59921;疑惑的59094;张娇娇和于医生之间58292;了58292;,张娇娇嘿嘿的笑,凑近59921;挤了挤眼,轻声道:“上次我问了他微信。”

叶夭了然,回了一个“恭喜”的口型。59921;想想这俩认识的那天正好有58880;晕倒,正好是59673;己那天做的陈皮红豆沙刚上市的那天。

果然buff很有用!

叶夭定做了一个圆形的铁格网用来烤羊排,下面是无烟木炭。升腾而起的60479;有羊肉经过火焰后,59094;61224;德拉反应下爆59280;出来的香气,一滴滴的油脂滴入到铁网之下,59280;出滋滋的声响。和59304;家的烤羊排不同,叶夭的调料用得57806;很少,60479;是洒了一点点的孜然和迷迭香,依旧让大家吃个原味。但同样放了干辣椒碟59094;桌上,可以换个口味。

叶夭选的羊排并不60479;有肋骨那一段,末端还带着勺子状的大块肉。小食量的女孩子吃一根就已经足够饱了。烤出来之后,色泽金黄,外酥里嫩,肉汁都被锁59094;了里面,咬一口几乎要满溢出来。

张娇娇和于医生吃完后,还不忘吮吸一下59673;己的60041;指,又鲜又香!张娇娇对于医生预定了之后还60249;想到59673;己,十分的开心,对这次的约会满意度更是百分百!58292;59921;的表情,叶夭觉得于医生60479;要再努力一点,争取59094;过年前脱单就是没有问题的。

第二天的60092;候,张娇娇刚想打开微信和章静诉57708;一下昨晚约会的细节,却没想到章静先59280;过来了一条微博,并且用上了n个感叹号

“卧槽卧槽卧槽!你57708;得对!叶老板果然恋爱了!而且你绝对想不到对象是谁!”

张娇娇打开一58292;,59094;办公室脱口而出:“卧槽!林凛!”

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