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奶茶的做法参考的是

杨庆莹,谢克英,王彦平,刘欣,孙瑞林.奶茶工艺配方的研究[J].河南农业,2015(08):62-64.

第35章奶茶和烤韭菜[VIP]

张却的两个小伙伴也是一起被选入了青训队。

张却把网管的工作辞掉了,走之前环顾了一下这间小小的网吧。

逼仄,黑暗,潮湿,就好像他的人生。

这些日子里,泡面的味道是常有的,肥宅快乐水的气泡味也不陌生。

算下来,在舒记那里吃过的小吃,勉强也算是一抹亮色了。

张却叫上两个小伙伴:“咱们也算是有个新的开始了?去吃点啥不?哥请你们。”

叉烧包兄弟激动地搓搓手:“请我们吃啥,去大馆子里搓一顿璧山兔不?”

璧山兔也是A城的名菜,在好点的饭馆吃一顿怎么也得几百了。

张却沉默一会,拍拍他的头:“想啥呢?舒记小摊走起。”

他们三个人要了二十个烤生蚝,一份烤茄子,三碗凉面,在街道中间找了张桌子坐下。

天际收拢了夕阳的最后一丝余晖,高挂的灯笼在风里散落着微光。

来来往往的行人并不减少,吵闹的背景音从过去到现在一直如此。

旁边那一桌的陌生人也吃着烤生蚝,看那包装,也是在舒记买的。

经过炒制又经过火烤的蒜蓉酱在风里荡漾着香气。

张却望着小伙伴,莫名地有了点伤感:“哎,从今一别,不知何时才能回来吃烤生蚝?”

他想起自己看过的那些好兄弟分道扬镳的动画,感慨着——

“前路坎坷哦。终不似、少年游……希望以后我们还有坐在一起吃烤生蚝的机会。”

叉烧包兄弟瞪大了眼睛,道:“哥,第一,我们是一个队的。”

虾饺补充道:“第二,emc俱乐部就在A城,你想吃,休息的时候随时能回来吃。”

张却:“……”

舒挽挽的奶茶推广并不算很顺利。

一杯500ml的奶茶,她的定价在8块钱,而且她是用纯奶和纯茶熬制的。

比起普通奶茶店一杯十几块甚至大几十的价格,已经很便宜了。

但是老奶奶们对这种饮品接受度不高。

“小舒,你这个奶茶,就是牛奶和茶吗?”老奶奶眯着眼睛问。

舒挽挽想了想,这样说好像也没太大问题,道:“嗯是,加了点别的调味的。”

“那我不买啦,我们家天天有送鲜牛奶来的嘞,我家老头子也爱喝茶,我就回家捣鼓这个去。”老奶奶笑了笑。

“好嘞,”舒挽挽没有强行推销,她知道奶茶的目标群体并不是老年人。

老奶奶:“那我还是要杯绿豆汤吧,再来两碗不加辣的凉皮。”

她拍着手:“小舒啊,你这绿豆汤可是真好喝,我回家怎么也熬不出你这个味道……”

“还有你这个凉皮啊,别家没你这么有嚼劲,我现在跟我老伴,就喜欢吃你这个味道,再配上碗稀饭,别提有多爽快了……”

一中那群女孩子倒是经常来买奶茶喝。

舒挽挽几乎每天都能见到熟面孔。

喻蝶来的时候撑了把黑胶伞,背了个单肩包,身上都冒着汗珠。

她浏览了一遍舒挽挽的招牌板,叹道:“老板,你的新品都出了这么多了,我没能赶上新鲜的。”

“没事啦,尝尝新品吗?”

“那我要三杯奶茶吧,再来笼虾饺。”喻蝶“嘿嘿”地笑着:“我之前就觉得虾饺味道鲜美得很,零花钱不够了,这次期末考得好,爸妈多给了些钱。”

“不错啊,好好学习。”舒挽挽搭着茬。

“说起来,我们学校这次初三也考得挺好。”喻蝶絮絮叨叨的,“那个语文作文题,好像就是写美食,我听他们说,好多人都写了老板你这的小吃……”

舒挽挽一愣,笑了笑,道:“那倒是我的荣幸了。”

喻蝶刚走,后边来的顾客也是熟面孔。

竟然是那个扣扣索索的老太太,一开始凶巴巴的,后来又领着她的孙子回来道歉。

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