第50节(2 / 2)

gu903();它就像热情而霸道的女郎,是个异类:

“哼哼,既然来到我的地盘上,那就是我的人啦。”

那自始至终翻滚着的汤汁,打着滚儿,冒着泡儿,不遗余力地将浓香催发出来。

染了食客们的发丝,熏了大家的衣裳,甚至露出来的肌肤呀,也带了滚滚香气,仿佛也成了一盘佳肴。

反正非要给你做点记号才行。

你说它粗糙吧?

确实,无论荤素,什么也能丢进去涮一涮。

可你说它细致?也真细致。

毛肚、黄喉、鸭肠等等,诸如此类,想吃?没那么容易!

七上八下,得守规矩呀。

等你耐着性子压着气提出来,往蘸料碟里一滚,再往嘴巴里一扔,一嚼。

鲜香脆嫩,柔美爽滑……

就那么一瞬间,之前种种忍耐全都得到了回报。

最好的回报。

廖记餐馆提供四种锅底:

骨汤,麻辣,菌菇,以及番茄锅。

总能选到自己喜欢的。

北方人吃火锅喜欢蘸麻酱碟,南方人大多偏好油碟,还有的倾心干碟,不一而足。

不过,怕什么呀?来都来啦,不如都试试!

麻酱醇香浓郁,油碟细腻爽滑,红彤彤的干碟像辣妹子,像好汉子,爽朗赤诚,没有半点遮掩,就这么直冲冲地来啦。

等吃到嘴里发麻,舌头发木,满头大汗时,再来一杯冰饮。

自酿的果酒也好,海盐柠檬饮、桂花酸梅汤也罢,咕嘟嘟几口下肚,宛如炎炎盛夏里杀出来一道冰锋,横冲直撞,所向披靡。

什么麻木啊,炎热呀,全都不见了。

氤氲的热气模糊了每位食客的脸,每张餐桌都是一方独立的小天地,吃饱了,喝足了,也不急着走,谈谈天侃侃地,讲讲奋斗的成果,发发白日的牢骚……

吃饱喝足,明天再接着干。

姬总出差回来,久违地带着家人过来吃饭,三分饱后终于忍不住说出肺腑之言,“老板,你这店面小了。”

其实真要说起来,100平米的店面着实不算太小了,但架不住掌柜的手艺好,短短几十天,愣从一家新店发展到如今的座无虚席。

有时候来的晚了,还得等位呢。

众食客纷纷附和。

廖初只嗯了声。

他已经在找房子了。

以前只有自己,怎么样都好。

野草而已,哪儿不能扎根?

可现在不同了。

他养了一个小朋友,生活慢慢有了指望,每天都不一样。

就好像黑白的幕布上突然多了一抹亮色,叫人不自觉跟着雀跃。

他想安个窝了。

作为省会城市的清江市,也和其他大型城市一样,房产限购。

不过也有特殊人才引进计划,其中一条就是获得国家及以上级别大型赛事金奖,并有长期在清江市发展打算的,可以适当放宽政策。

廖初曾经获得过一次国际烹饪金奖,一次国家顶级烹饪大赛的第一名,符合条件。

他已经把资料交上去了,年前就会有结果。

旁边的小区就不错,业主们普遍素质挺高,距离餐馆也近,在那买套房子,生活工作两不误。

等自己和果果搬走,二楼又能摆放一二十张桌子,空出来的两个房间可以做包厢,容纳更多顾客的同时,也满足大家的不同需求。

说起来,也该再招两个帮手……

既然能长命百岁,那么,多挣点钱吧。

养崽崽真的挺费钱的。

白鹤不太喜欢跟陌生人讲话,所以来得比较晚。

等他和黄烈进来时,店里就只剩下十来个熟客了。

有的要了茶,有的要了酒,有的端着杯开水,说说笑笑,平复着劳碌了一日的身心。

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