优秀的品质,毕竟我们不是那些路边摊儿,小作坊随便做一做就可以做一大堆出来,大家想买多少就买多少。
我们的每一款甜品和甜点都是经过烘焙师用心的制作,所有的材料都是经过精心的挑选,就是为了保证大家所有的口感,所以请大家去购买的时候口下留情,别把我们礼宅骂的狗血喷头。”
底下所有人在那里哈哈大笑,不少人问李小白拿到了名片才离开。
电视机里的观众注意力早就被吸引住了,虽然感觉这个礼宅的确,这个规矩有些太奇葩,可是心里都是抓心挠肺的,想要去尝一尝到底这个不加糖的西点是个什么味道
于是,不少人悄悄寻了礼宅的地址,直奔那里去了。
小文根本不知道,今天他们礼宅里简直是客似云来,所有的包间房间包括大厅,散座,全部爆满,而且所有的客人一致的要求是要求那一款不加糖的西点。
这简直是为难他们,因为李小白和张秀英走的时候只制作了大批量很好保存的巧克力,需要火候和热腾腾气味儿的西点,他们反而没有制作。
很多人都是抱着满怀的希望而来,有些失望而归。
主要是谁一听说这巧克力的价钱,心里只想骂娘,这家的老板也太黑心了,居然卖这么贵。
不过也有人,咬咬牙狠狠心买了一盒回去。
当然,那是绝少数。
可是买到巧克力的人只要把第一块巧克力放进嘴巴里,立刻连连点头,警惕的捂紧了自己巧克力的盒子,转身就走,好像生怕被人抢了一样。
弄得那些没有买到巧克力的人心里也是抓心挠肺。
他们完全搞不清楚为什么这些人居然和电视上的那些评委一样,吃到了东西,你起码说两声,告诉我们这个东西好不好吃。
咱也能知道这个钱花的值还是不值。
如果还是一个两个,大家可能都没有那么好奇心重,可是所有人都是一个德行。
这就不能不让人,觉得更加难受。
于是一传百,百传千。
买到的不吭气,买不到的抓心挠肺。
这情况似乎就像是传染病。
越来越多的人都惦念着礼宅这个地方,这些人里有买到过甜点和巧克力的,有从来没有买到过的,礼宅似乎一夜之间成为众人口中的神秘国度。
这优雅的四合院似乎变得高不可攀神圣不可侵犯。
不需要广告,不需要任何的宣传,似乎在人们心目中,礼宅已经变得高贵的像是天上的神仙。
关于礼宅的甜点是怎样一个滋味,没有一个人说得清楚,但是却在人们心目中那是天底下顶顶好吃的东西,滋味一定是空前绝后。
而小文惊喜的发现,因为韩梅的缘故大幅下降的营业额忽然爆涨起来,谁也说不清楚这到底是因为什么
原本就已经是一盒难求的巧克力,现在几乎用不了十分钟全部订光。
不少人甚至想要预约明天,后天,甚至大后天的巧克力。
还有不少人都来打听老板李小白什么时候回来可以做甜点,毕竟大家都知道比赛是隔一天才会比赛一次的,李小白会不会回来把她那没有加糖的甜点做出来
不少人都想知道,所有的评委吃了第二次的甜点到底是什么样的滋味
第447章最好的礼物
张秀英有些兴奋过度的,坐在座位上面扭来扭去,似乎屁股底下有钉子。
李小白把车子开到礼宅门口。
“你进去吧,我有点事要出去。”
张秀英所有的兴奋瞬间被冷水扑灭了。
“师傅,我还想跟你学习怎么做无糖的甜点,今天的这份甜点简直是出神入化的好吃,我吃了之后根本感觉不出来这是没有加糖的,味道醇厚,细腻,有一种吃了一块,死了也无憾的感觉。”张秀英还以为师傅能回厨房可以继续指导自己怎么做。
“其实整个步骤你也看我怎么做了,我相信你,凭你的味觉可以把这些复制出来,最重要的那一道工序,就是椰枣,甜度细腻,都跟椰枣有关,你只要在它身上多花功夫,看它是做成酱好吃,还是加任何的调料,都可以改变出不同的味道。
我今天的步骤只是让你感觉到了不用糖可以做出来甜品的味道,但是真正它可以有千变万化的味道。每一种口味都需要的是你勤加琢磨和练习。还有脑洞大开。
记住,师傅领进门,修行看个人。我可以做的,指点给你方法,指给你路,能够做出什么样的味道,做到什么样的程度,要看你自己。
美味甜点师他所做出来的甜点都是不同的味道,就比如杨茉莉今天做的松露巧克力,她做出来的味道和我做出来的味道肯定会不一样,即使我用她的步骤用她的方法,一模一样的分量,仍然会有差别。
甜点师可以对味道的把握掌控,那是控制在自己的手里,而不是别人的手里。你可以做出来一模一样的味道,但那不代表你成功,那只能代表你的模仿能力很成功。”
她已经把话说到这里,剩下的就看张秀英自己。
“师傅,谢谢你我明白了。我非常感谢你能给我这样的机会,谢谢”张秀英是真心实意说这番话,她不是一个蠢人,李小白自己具有如此优秀的烘焙能力,她想要带徒弟大把的人抢着要进来。
虽然说李小白说了她的天赋很高,天赋再高,没有名师指引,那也是在黑暗中行路,不知道要有多少磕磕碰碰才能找到那一条路。
师傅从来没有藏过私,对她总是敞开自己,用师傅的话来说并不怕她学习模仿,怕的是她只会学习模仿,而不会创造。
“好了,赶紧下车,我还有事儿呢。”
张秀英下车,李小白发动了车子去医院。
她特意还留了两块儿蛋糕,那是给老爷子和老太太的。
不是炫耀,而是想把胜利的喜悦分享给自己曾经的师傅。
即使两位老人根本什么都不知道,这也不能妨碍她想要分享的喜悦。
两位老人所给予她的亲情和温暖是点亮她上辈子一生的光芒。
如果真的比较起来说,他们老两口比李煜邦更像是自己的父母,所以这种心情是其他人根本无法理解的。
进了病房就看到老爷子正在睡觉,老太太坐在一边在那里织毛衣,温暖的午后,阳光照射进来,在老两口的身上打出一圈一圈的光晕,温暖祥和。
看到小白来了,郝静正准备站起身,被李小白嘘声的手指给阻止,李小白把手里的蛋糕盒子递给老太太,悄悄地说,“干妈,这是我今天做的蛋糕,您尝尝,是没有加糖的西点啊”
自鸣得意的炫耀,完全没考虑过郝静的想法,要知道和她比赛的可是郝静的亲生女儿。
不是她没想,是不需要考虑那么多。
郝静老两口不是那样的人。