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“这主意怎么样？”吴名的眼睛也亮晶晶的。

严衡不由挑眉，“又想要什么？”

“带我去农场那边看看，就是……那边的农田。”吴名其实更需要工匠和做东西的材料，但他只给严衡出了个主意，并不想包干到底，而铜和铁在这年月算是贵金属，如果用一个主意来换，搞不好严衡会觉得他狮子大开口，于是便退而求其次，先把肚子的需要满足。

“你对务农有兴趣？”严衡有些惊讶。

“完全没有。”吴名马上否定，“我只是想看看地里种了什么，有没有我能吃的。”

“……”

“你不会是想拒绝吧？”吴名一脸忧伤地望着严衡，“别告诉我你还有正事，听罗道子和你说话就知道，你今天就不需要到这边来。”

“我只是惊讶你怎么就想着吃。”严衡抬起手，想掐吴名脸颊，但马上就记起这里还有旁人，只能悻悻地将手收了回去，“好了，我答应你，等这边的事结束，我就带你过去。”

“不许反悔！”吴名故作在意地叮嘱。

装嫩扮乖嘛，他也很擅长的，在网上和妹子们学了好多的说！

严衡确实也很喜欢他这般娇憨稚嫩的模样，嘴角不自觉就翘了起来。

大约一个时辰之后，马镫的试用终于告一段落。

严衡让后续完善的工作交给罗道子，自己则履行承诺，带吴名去了军营另一侧的农田。

这会儿正值盛夏，吴名虽不知道具体的日期，但就温度来看，应该是阳历的六月左右。农田里干活的人不多，只在边缘处有兵卒看守。

吴名在严衡的带领下到处转了一圈，发现农田里种的主要作物是大豆和高粱，只有一小块地方种了水稻，小麦却是不见踪影。

吴名随口一问，这才得知这些都是秦三世亲自推广的农作物，据说最适合东北的气候条件。小麦虽然也在被推广之列，但为了最大程度地榨取土地价值，再加上人力有限，军屯里种的都是冬小麦，秋天的时候才会开始播种。

“对了，府里会做豆腐吗？”看到大豆，吴名灵光一闪，想起大豆的多种用途。

“你也知道豆腐？”严衡一怔。

“已经有了？”吴名避重就轻地追问。

严衡却摇摇头，“先帝曾经命人试做，但几次均未成功，倒是把大豆榨油之法试了出来。”

豆腐有什么难做的？

吴名一愣，随即恍然大悟，“可是卤水的配方出了问题？”

“你倒是清楚。”严衡愈发讶异。

“卤水点豆腐嘛，关键就在卤水。”吴名撇嘴道，“他用的是盐卤还是石膏？”

严衡半天没有说话，最后无奈道：“我不清楚，先帝只告诉我，他想用大豆做出一种比肉还好吃的美味，但终究还是没有成功。”

豆腐怎么可能比肉还好吃！

吴名一向无肉不欢，对此自是不以为然，但心里却开始琢磨该去哪里寻找卤水。

石膏很快就被否掉。

这年月只有天然石膏可用，但东北最有名的石膏矿在吉林，现在还是外族的地盘，他总不好为了几块豆腐就让人家冒着生命危险去外族的地盘上寻找还不知道具体在哪儿的石膏矿。

这样一来，能用的就只有盐卤。

“对了，咱们现在吃的盐是从哪儿来的？”吴名立刻问道。

“郡守府和军中用盐主要来自蜀地，民间……则来源庞杂，多从齐鲁之地贩运而来，也有些本地私产的土盐。”严衡不无疑惑地看向吴名，“为何问这个？”

“点豆腐啊！”吴名道，“所谓卤水就是制盐时剩下的苦水——对了，现在的盐贩子应该还是很赚钱的吧？”

“尔父便是靠盐运起家。”严衡意味深长地说道。

“是吗？我还真不知道呢！”吴名马上装傻。

“阮家的家业，你就不曾有过接触？”严衡这样问着，语气里却没有半点惊讶。

吴名叹了口气。“我想接触就能接触到吗？反正我是没有这方面的记忆。”

他确实没有，原主的脑子里只有练功、练功、练功，跟家人都没什么接触，更别说家业了。