第23节(2 / 2)

gu903();所以她现在最重要的事就是先养好蒋榆和蒋樟,把他们教导成人,其他的事,都等有了足够的能力和精力后再说。

不过这个观点她不敢直接说出来,现在不少人的想法就是要多生孩子,多子多福,孩子多了日子才好过,楚音音这么想,无疑就是很另类了。

关嫂子点点头:“也行,反正你们还年轻,我也是之前还不敢劝你,现在就忍不住说了。”

这话一说出口关嫂子就后悔了,但楚音音已经反应过来了,疑惑道:“之前为什么不敢?”

关嫂子有些尴尬,不过这事迟早都会被楚音音知道的,自己早点说反而还好一点,她也没隐瞒,就把传闻那件事说了出来。

楚音音这才明白:“所以当时蒋徽他妈要他和我离婚时,嫂子你才会那么着急?”

“可不是,幸好这不是真的。”关嫂子现在想起来都生气,“也不知道是谁这么缺德,乱在背后造谣,我也是听别人说的,大家都说的有鼻子有眼的,还说是你们家小孩承认了的,这肯定也是瞎说的了。”

楚音音觉得,这可不一定。

不过这话她没说,而是先把这件事放在了心里,打算等晚上问问两个孩子有没有这回事。

说了会儿话,几个孩子也回来了,把食堂的盘子一起带了回来。

楚音音这才开始不慌不忙的系上围裙,道:“我差点忘了,嫂子,可以把你家的碗借几个给我吗。”

关嫂子点点头,她开始还以为要的是菜碗,结果楚音音把碗柜里的饭碗全都给拿走了。

“拿这么多饭碗干啥?”

楚音音:“做蒸菜。”

“蒸菜?!”关嫂子这真是疑惑了,倒不是说蒸菜不好吃,而是不管是在家里还是在食堂,大家基本做的都是炒菜,蒸菜只有过年的时候,把鱼和肉都用蒸粉裹好后蒸一点,楚音音现在要做蒸菜,今天晚上这么多人一起吃饭,怎么做得完呀!

不一会儿,关嫂子就知道自己是多虑了。

只见楚音音首先把从村子里收来的南瓜都给切了,一块块的摆在饭碗里,现在的秋南瓜个头可不小,半个就能摆满二十个小碗。

摆完南瓜之后就是茄子。

不过茄子有些不一样,切成长条后,还要往上面放上切好的青红椒,又放了一些作料和肉沫,同样是二十碗的数量。

关嫂子突然就反应过来了:“小楚,你这是打算一个人一碗吗?”

“对呀,直接炒在一个盆子里我怕不够吃,咱们就一个菜色一人一碗,差不多做上六个菜,就够了。”

楚音音道,这也是她这些年做小点心的经验。

把所有的菜全都做成小碗的,这样不仅方便,还不用担心量不够,而且一人六道菜,听起来也吉利,不用煞费苦心的凑齐九个菜,再用食堂里借过来的盘子一装,可不是既方便又干净了嘛。

“哎呀,这个主意好!要不就说你们这些读了书的人脑子灵呢,难怪你刚刚不慌不忙的。来,你把菜都给我,拿去我那边蒸。”

楚音音这里只有一个锅子,肯定是不方便的,两边一起动工就更快一些。

“成,我先把这些处理一下。”茄子和南瓜不用怎么处理,但其他的,像鱼和猪蹄,就要先在锅里炒一遍才行。

鱼是剁椒鱼,双面煎的焦黄后,往上面放上鲜红的剁椒和酱料,再放点豆豉增鲜就行了。

而猪蹄就是和豆瓣酱一起,炒出红油来,味道都足够了,蒸的时候可以让口感更加软烂爽滑。

前些天买回来的蒸笼派上了大用场,往滚烫的开水上一放,每个格子里放上几碗菜,再把炉子的风口盖子给解开,火气冒上来,锅里的水迅速沸腾,在热气的作用下,不一会儿就冒出了香气。

因为怕串味,所以每道不同的菜之间都是分开蒸的。

现在的南瓜已经足够甜了,不用再额外加白糖,不过楚音音还是往上面滴了两滴香油,这样味道更好一些。

其他的几个菜也是一样,蒸熟后稍稍处理,有荤有素,再加上一个半颗从家里带过来的咸鸭蛋,和一小碗热气腾腾的紫菜蛋花汤,六碗菜就完全做好了。

菜放在炉子边保温,不一会儿,请吃饭的众人就到了。

除了关嫂子一家,郭红梅两口子也来了,剩下还有十来个人左右,不过楚音音就不认识了,蒋徽介绍了一遍,都是他在厂里关系比较好的几个同事。

郭红梅取下围巾,也不进门,直接走到走廊边想给楚音音帮忙呢,就看到桌子上空空荡荡的,什么都没有。

郭红梅一愣:“小楚,你这是……”

楚音音笑着道:“郭主任,已经都做好了,放在关嫂子那边热着呢。”

郭红梅摆摆手:“私底下叫我嫂子就行,咱们的关系别这么见外。就做好了?小楚你这也太能干了吧!”

楚音音笑着道:“嫂子过誉了。”

既然大家都来了,也可以正式开始吃饭了。

“蒋榆,带着哥哥弟弟们过来端菜。”楚音音一边说一边把锅盖揭开,所有的菜都已经蒸熟了,一碗一碗往盘子里放就是了。

首先是鱼、猪脚、接着就是各种素菜和汤,再拿出一个较大的碗,把锅里的饭盛出来,一个盘子就摆的满满当当。

这么多人都吃大米饭那是绝对吃不起的,楚音音就往里面放了点红薯一起蒸的,但即便是这样,还是把郭红梅看呆了。

不仅是色香味俱全的菜,更是这种稀奇的模式,郭红梅简直惊讶极了:“我这辈子还没吃过这么独特的饭呢!”

郭红梅半点没夸张,除了她,剩下的人也觉得新奇不已,大福更是张大了嘴道:“小樟,你妈好厉害哦,我感觉这就和收音机说的吃西餐一样洋气了!”

关嫂子家没收音机,但是工厂有,时不时就会把收音机拿出来播放一些故事什么的,给一些没上过学的工人扫盲。

工人不爱去,有那时间还不如打牌或者睡觉呢,但这些孩子们却很乐意去,每次一开始放收音机,那就积极的不行。

蒋樟大声道:“我妈妈不仅厉害,做出来的菜好吃呢,不相信你试试!”

大福怎么可能不相信,之前音婶婶拿过去的红烧肉,他可是差点把盘子都给舔干净了,这辈子他就没吃过这么好吃的东西!

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