加了蚝油的菜,味道确实比原本的鲜了许多。章老爷子第一次吃，只觉得这鱼鲜得要吞掉舌头。再看向那罐蚝油，眼神就不一样了。

“就熬了这么几罐啊？”老爷子一边吃一边还堵不住嘴。

“别想了,没得给你。”安琳琅眼睛都不抬一下就揭穿了他，“蚝油不是剁椒酱,剁椒酱能下饭。这几罐蚝油给了你，你也不会用。”

“瞧你说的,老夫就是这种人啊？”章老爷子被拆穿了十分尴尬，抹着鼻子就否认,“老夫想吃不知道来这让你做？就是好奇,想看看。”

安琳琅笑了一声,没有再继续落他面子。一行人吃了个满足的午膳,安琳琅才将准备将土豆上交给朝廷的事情跟章老爷子说了：“岭南那一带糟了这么大灾,怕是一两年要忍饥挨饿。正巧这土豆的产量你也知道。若是能推广到南方，兴许能叫好多人免于饿死。”

章老爷子早在安琳琅请他过来的时候就猜到了这丫头有事求他。他惯来是对琳琅宽容的，想着只要不涉及国家大事，琳琅提什么要求他都会答应。谁知道这丫头竟然是为了国家大义。

土豆是琳琅自己捣鼓出来的，章老爷子心里一清二楚。就算这丫头拿了当私产，那也是没人能置喙的。

“你这丫头……”章老爷子的眼睛有点发酸,有种果然自己没看错人的欣慰，“这事儿不必你请求，老夫也定当竭尽全力。不过老夫在此，替天下挨饿的百姓谢谢你的慷慨。”

老爷子这般郑重的感谢，反倒弄得安琳琅有些不好意思。

她当初在瓦市里碰到，纯粹是运气好。得益于后世的经验和见识,其实也没有多高尚。本身土豆就是一种粮食作物,她一个人种,就当盘菜吃个新鲜。食客才能吃多少？死攥在手里只能说是暴殄天物。给了百姓才能真正的发挥作用。

周攻玉忍不住捏住安琳琅袖子大司农去她的庄子上亲自看一看土豆的秧苗。若是可以，亲手做一顿土豆的吃食，让他们尝尝味儿。”

“这不是难事儿。”

章老爷子也就当初吃过一顿安琳琅做的土豆宴，如今提起来还有些想念。说着，他拿筷子戳了一块土豆放嘴里，嚼了嚼，味儿还是那么香。老爷子胡子一翘一翘的，有些疑惑：“不过这些人玉哥儿一个人想叫就叫得动的，怎么你上交好东西还怕交不出去？”

“倒不是怕交不出去，”周攻玉勾了勾嘴唇，讽刺一笑，“就是怕有些人让你好东西推广不开。”

大齐自古以来都是种植稻、菽、麦、稷、黍。但京城这些官员只吃最上等的胭脂米，对一些其他的作物了解很少。若是让他们不种粮食改种土豆，怕是没那么简单。周攻玉虽然有博学之名，但真正博学为天下知的，还是不如章老爷子。

“这倒是，”周攻玉一提，章老爷子也想起来。户部那些个官员，好听些是户部掌管田赋、关税、厘金、公债等，但这些人没有谁真正的了解过种植，亲自下过农田。他们哪里晓得那些土地种哪些作物为好，“若是让他们争执得出一个结论，怕是人都饿死了，这土豆苗还没种下去。”

“这些事，还得老爷子您去跟那些大人们论道论道。”

章老爷子曾经舌战群儒，要论道，他称第二都无人敢称第一。

得了老爷子的应诺，安琳琅就着手准备下去。其实做些准备不是很麻烦，小皇帝其实已经吃了安琳琅亲手做的两顿饭。虽然有些挑剔，但总体来说还算是平易近人。就是这回要去庄子上，不知道这些贵人能不能忍受得了庄子上的杂乱。

“让佘嬷嬷带人收拾一番能下脚便是。”周攻玉倒是不太在意，“往日该如何的，就如何便是。”

安琳琅想想也是，便也作罢。

小皇帝比安琳琅预计得来得要快。原本以为这件事跟小皇帝提过，至少等个一两个月才会有动静。谁知不到十日的功夫，小皇帝就领着一大帮人浩浩汤汤地抵达了安琳琅在城郊的庄子。

因为算是微服私访，人虽然多，但是没有声张。

等到了院子，庄子上的佘嬷嬷一看这么多人，都有些不知所措。

安琳琅的庄子其实不算大，前后院才三进两出。后院全是新盖出来给佃户住。这么多人突然过来，庄子上就佘嬷嬷和几家签了卖身契的老仆，根本伺候不过来。安琳琅说要调仆从过来，却被小皇帝给制止了：“表嫂可别忙。朕带他们过来是让他们来做事儿的，可不是叫他们来享福的。”

小皇帝这么一说，就是面上有不满的也立即把不满咽下去：“自然，世子妃自管忙去便是。”

安琳琅其实也没有太多兴趣跟这些官员打交道。闻言便点点头，起身去后厨，让佘嬷嬷带几个小姑娘把土豆给削皮处理好。她既然要像小皇帝和大齐官员介绍土豆，总得把这东西的好味道给突出出来。

最重点的，是突出土豆的饱腹感。

安琳琅打算做一份羊奶土豆泥。上回许师傅做的黄桃酱她还很有印象，这四月份，吃樱桃的季节。安琳琅带了一大罐的樱桃酱过来。

gu903();西风食肆是有一道招牌甜点的。经常去食肆吃的人，都知道羊奶土豆泥。