第634章 炒豆瓣酱(2 / 2)

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他好像不会烧火。

“我会熬药,都一样的生火。”

苏冰岚道:“不一样的,烧火跟熬药完全不一样,不过你可以在旁边帮月琴师的忙,等你会烧火了,你下次就可以烧火。”

一听苏冰岚这样说,沈莫痕高兴了。

他去看着如何烧火,下次就可以真正参与进来了。

洛槿安则帮着苏冰岚削土豆皮。

洛槿安的刀功厉害,手指拿着刀轻轻一动,就感觉土豆外面一层皮剥下来了。

苏文武很快将鸡肉剁好了。

苏冰岚将鸡肉鸡块放进锅里,让月画尘烧火。

待煮沸后,再用清水将鸡肉鸡块清洗干净,沥干备用。

然后姜切片,大蒜剥皮用整个的,土豆切滚刀块。

这些都是洛槿安切的。

苏冰岚洗了下辣椒。

而这会功夫,沈莫痕也帮忙将锅清洗干净了。

月画尘烧火,锅干了后,苏冰岚放油。

然后放豆瓣酱炒出香味来。

豆瓣酱,也是苏冰岚自己调制出来的。

平日用葱蘸着吃馒头大家都觉得好吃。

就是杨老妇人的杂粮煎饼店用的酱,也是苏冰岚亲手制作的酱,口味很好。

别人模仿也模仿不来。

当豆瓣酱的香味飘出来后,大家一个个都觉的好香。

苏文哲在院子里都闻到了香味,“好香好香。”

苏文哲忍不住从院子里进来看了看锅。

想看看怎么做的,这么香。

苏冰岚解释道:“这是豆瓣酱炒出来的香味。”

苏文哲感慨道:“妹妹,说明你做的豆瓣酱味道好,用油一炒这么香。”

苏丰茂看着豆瓣酱,想起一件事来,道:“之前跟咱们合作的那个商人,叫耿松,他来取货的时候经常给我带当地的东西,我上次也送给了他一瓶豆瓣酱,他回去吃了后直说好吃。”

“还问我那东西能不能卖,我说这是闺女自己做的留着自家吃,不往外卖。”

苏丰茂说这番话,都是一副骄傲的神色。

苏冰岚知道耿松,最初跟豆腐坊合作的时候,他就给爹带了一坛子酒。

也是喝了那次的酒后,她突然间就想到自己酿酒了。

后来她爹还给耿松送了两瓶酒,耿松回去也是说好喝,后来也跟酒厂合作了,买酒回去卖。

现在耿松都不是小商人了,都成为了大商人。

苏冰岚看着豆瓣酱,思索着,要不要开一个酱油厂,专门生产调味酱之类的东西。

这些应该也有巨大的市场。

想着这些,苏冰岚突然间就觉得怎么有好多事情可以做。

一下子忙不过来的感觉。

还是一步步来吧。

过了年再想着开办这些厂子吧。

现在先好好过年。

苏冰岚想着这些,手上的动作没停。

豆瓣酱炒出香味后,她放入了姜片,炒了炒后,再放进鸡块鸡肉。

炒的差不多了后,放入她准备的一些调味料,还有料酒,冰糖等,然后再放辣椒翻炒。

苏文修将鸡血都弄好后放了起来,这会也迫不及待的进屋,看到锅里鸡块鸡肉的颜色,道:“一看就很好吃。”

苏冰岚道:“别着急,还要放土豆。”

看着汤汁收了一半后,苏冰岚将土豆放了进去。

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