人情债不好还,能不欠就不欠。
四个孩子的毛衣毛裤织好,学校放寒假了。
放假前一天是考试,上午一门下午一门,时间充裕,学生可以回家做点,就没在食堂吃。
杜春分却在食堂——算账。
校长早半个月就告诉杜春分,上到腊八,腊月初九考试。
杜春分准备米面油就准备到腊八。
不可能刚刚好。
安东天冷,寒假时间长,将近两个月。杜春分怕剩的米面油被老鼠祸害,腊月初七那天就蒸馒头。
馒头是玉米面加白面。一个馒头能买近三个窝头。
师长的小儿子跟杜春分熟了,调侃她:“杜大厨,不过了?”
杜春分点头:“不过了。”
他不信:“是不是快放假了?”
杜春分递给他一个馒头,冲他挥挥手。
半大小子以前得喝两到三碗汤,因为馒头实在,只喝一碗。
杜春分料到这点,炖鱼的时候没放太多水。
鱼肉鱼骨还是那些,水少汤很浓。
学生们以为就这一天。
腊八蒸米饭,白米饭配卤大肠。
赵政委的大儿子吃的唉声叹气。
周秀芹照旧在餐厅看着小学生,不巧听见,不禁问:“咋了?”
“一想想接下来两个月都得自己做饭,我就吃不下去。”
杜春分接道:“正好,趁此机会忆苦思甜。”
师长的小儿子问:“杜大厨,这个大肠怎么做的?能不能教教我?”
此言一出,众人竖起耳朵。
调料贵,杜春分的卤料不全,没涉及到秘方,便直接告诉他们。
然而一个个的脑袋都被米和大肠塞满,哪记得住。
杜春分借他一支钢笔,少年写在自个手上。
到教室就被全班同学抄走。
话又说回来,食堂吃的干干净净,给杜春分省了很多麻烦。
杜春分算好账目,也没数赚多少钱,连同账本和饭票一起交给池主任。
池主任从头到尾翻一下,发现吃的真不错,决定以后去食堂买菜。
再说杜春分,从池主任那儿出来,直奔副食厂。
买整袋的萝卜白菜和红薯。
幼儿园不考试,杜春分要去食堂,就把几个孩子送去姜家。
从姜家接回孩子,堂屋的烤炉点着,杜春分就在炉子放几个红薯。
炉子外方口是圆的,所以炉子上有很大一片可以烤红薯的地方。
红薯在炉子上放半天,等邵耀宗回来已烤出红薯味儿。
邵耀宗看只有四个,就跟闺女商量:“借爹一个尝尝,明天还你们。”
天黑的早亮的晚,冬夜漫长,杜春分不敢太早做饭。否则不说邵耀宗,就是她也得半夜饿醒。
杜春分在堂屋收拾她准备的过冬干菜,闻言不禁瞥他一眼,“给你烤的,她们吃过了。”
“我的?”邵耀宗又惊又喜,还不敢信。
杜春分点头:“晚上就用这个炉子煮点挂面吧。睡觉前我淘点小米,放厨房炉子上煨一夜,明天早上正好喝。”
邵耀宗没意见:“要不要放几个红薯?”
“还有窝头,放窝头。明天喝粥就萝卜干?”
邵耀宗想说,可以。
突然听到大门被拍的砰砰响。
“谁?”邵耀宗勾头看去,东边院里灯火通明,门口出现廖政委的身影,“这就来。”拿起配枪就往外走。
杜春分忙说:“大衣!”
邵耀宗折回来,杜春分看到红薯,抽一个她做的纸袋把红薯装进去。
“不用了。”