gu903();从落日一直到垂暮时分,萧睿才慢慢悟出一个道理:五粮酿酒,蒸煮的时间不能过长,也不宜过多搅拌。何以道理很简单,蒸煮时间过长,五种粮食在蒸煮的过程中已经进行了某种互相“融合”,这种高温人力的强行融合,实际上是不利于后期发酵中的自然发酵融合的。
想通了这个道理,萧睿微微一笑,“括兄,将5个大瓮全部重新封起”
杨括一怔,小声问道,“萧家妹夫,发酵已完,再封闭干啥唻”
“二次发酵,以后还有三次发酵。”萧睿扫了远远旁观着的几个酒工一眼,伏在杨括耳边小声道,“括兄,记住,只有5号配比才是真正的配比,其他都废弃今后,每次酿制的下料,都由你亲自带人完成,这配比之法绝对不能外泄,你明白了吗”
杨括憨厚的脸上闪过一丝恍然,急忙点头,“我明白了。”
益州,卧龙山庄。
虽名为“卧龙山庄”,但其实这不过是位于繁华锦官城中的一座超级豪宅。宅院房舍千间,前前后后8重院落,屋舍飞檐画柱绵延数里不绝,亭台楼谢极尽江南园林别致幽美,这是蜀中商贾世家诸葛家累积数代才积攒扩建下的家业,诸葛家的府邸。
诸葛家其实以前不叫“卧龙山庄”,是现任家主前几年大兴土木后才更改的名字。大抵,以诸葛孔明的号为府邸之名,又将自己的名字“诸葛鸣”改为诸葛孔方,足以体现出诸葛孔方以及他的家族对于三国名相诸葛亮的莫大敬仰。
其实,很多益州士子都认为益州商贾诸葛家压根就与诸葛亮没有任何关系,诸葛孔方这不过是往自家脸上贴金罢了。更何况,诸葛孔方这个名字充满了铜臭味道,更是让士子们嗤之以鼻不屑一顾。
第一卷洛阳游第068章诸葛家族
200971714:54:33本章字数:2467
当然,有不少精明的士子也在腹诽:商贾再有钱也还是商贾,诸葛家这么招摇,竟然公开以“卧龙”为府邸为名,虽有诸葛亮这个老祖宗杵在那里,也有些犯官家的忌讳,起码,会让益州的官僚权贵们不爽。但事实却相反,益州官僚们几乎都是卧龙山庄的常客。
其实,这在益州的上流社会,这也算是一个公开的秘密吧每一个大唐商贾世家背后都有门阀豪门的影子,诸葛家投靠的乃是京城里数一数二的大贵人,寿王李瑁,也就是历史上杨玉环的第一任丈夫。
而“卧龙山庄”在益州,还有一个“别名”,叫做寿王别院。这其间隐喻着的某种含义,益州官员们也就是心照不宣罢了。要不是这样,给诸葛孔方天大的胆子,他也不敢以“卧龙”为府邸命名。
李瑁的母亲是如今最得宠的武惠妃。武惠妃有意要撺掇李隆基废了太子改立自己的亲子李瑁,故而通过枕边风不断给李瑁“索取”爵位和官职,李瑁在开元十三年封寿王,并遥领益州大都督、剑南节度使。
巍峨长安城里,围绕着皇位,有三股巨大的势力暗中纠结不休。
首先是太子李瑛。李隆基在宠幸武惠妃以前,曾经宠幸赵丽妃、皇甫德仪与刘才人,她们分别生太子李瑛、鄂王李瑶、光王李琚。后来因武惠妃得到隆宠,这三个妃子也相继失宠,而她们所生的皇子也相继失宠。尤其是李瑛,时时刻刻都在提心吊胆,生怕被废,便暗中结交权贵和大臣,拱卫东宫位置。
其次便是这寿王李瑁。看上去,他是最春风得意的一个,有母妃撑腰,有众多权贵支持,甚至还有诸葛家这种市井商贾依附,作为其争夺皇位的财力支撑。
再次是庆王李琮。李琮其人英武过人,又有战功,在朝野上下和军中威信甚高。开元四年,遥领安西大都护兼安抚河东关内陇右诸蕃大使,改封庆王。十五年,遥领凉州都督兼河西诸军节度大使。二十一年,授太子太师。在李隆基的儿子中,李琮算是比较有才干的一个,由于太子李瑛懦弱,所以废太子改立庆王的呼声在大唐朝野也一直不绝于耳。
且不说大唐朝堂这三股势力。单说在这卧龙山庄内院的一间花厅里,刚刚从蜀州赶回益州的诸葛家三当家诸葛连,正恭恭敬敬地站在一旁,聆听着家主他的大哥诸葛孔方的“垂询”和“教导”。
在诸葛孔方面前,诸葛连就是一个不长进的身份低微的庶出弟弟,曾经在很多年里,诸葛孔方都没有用正眼瞧过他,一直拿他当个下人使唤。这次要不是诸葛家的老二患上怪病,诸葛家的诺大产业缺乏亲信之人打理,诸葛孔方也不会想起诸葛连来。
看着诸葛连毕恭毕敬唯唯诺诺的神态,诸葛孔方即满意又失望不管怎么说,诸葛连也算是诸葛家的三当家,诸葛老爷子的血脉,但这庶出弟弟却实在是过于懦弱、过于无能了些。其实,诸葛孔方根本就没想过:诸葛家这些年给诸葛连机会了吗
诸葛孔方威严地神色缓了一缓,尽量将声音放得平和起来,放下手中晶莹剔透的美玉茶盏,淡淡道,“老三,你也不要这么拘谨,坐下说话就好。”
虽然有心要让诸葛连介入诸葛家族产业的核心领导层,但诸葛孔方还是有些不信任他。倒不是怕他有什么贰心,而是怕他无能白白断送了诸葛家的生意。想来想去,最终还是决定,暂时让诸葛连先把剑南春酒坊管理起来,看看他的才干再说。
诸葛连小心翼翼地坐在了诸葛孔方的下首,两只手轻轻放在紫檀木案几的暗花浮雕上面,微微垂首,慢条斯理地跟诸葛孔方说着一些家常话。
“老三,据你所说,那洛阳酒徒萧睿竟然来了蜀州还要开设酒坊”诸葛孔方有些惊讶地起身问道。
“嗯,是那洛阳的萧睿,我跟他见过一面,此人虽年幼,但举止沉稳练达,绝非是一个简单人物。大哥,我担心”诸葛连说到这里微微一顿,不由抬头来瞥了一眼诸葛孔方的神色。
诸葛孔方哦了一声,缓缓又坐了回去,淡淡一笑,“我昨日饮过那清香玉液,的确是人间仙酿。如果有机会的话,老三,可以派人跟这萧睿接洽一下,我们诸葛家不妨跟他合作一把。不过,不要着急,且看他能在蜀州搞出什么名堂来再说。”
诸葛连犹豫了一下,还是没有将萧睿已
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