“他们都梦到什么了?”有点难以理解,是什么样的梦能吓得人连包子都不敢吃了。
“那个还是卢叔叔给我说的,说是晚上睡觉的时候吧,就梦到了自己手脚都被拴着,倒在地上,怎么挣扎,怎么叫喊都没有用,而且,叫喊的时候,嘴里发出来的也不是正常的叫声,而是猪一样的哼哼声,然后,就看到一个屠夫拎着杀猪刀过来了,对着脖子上面就是一刀,血哗哗的流,但是一点办法都没有,就那么被宰了。”年美蓉撇了撇嘴。
“梦见变猪啊,这其实也没啥,世间万物都有灵,有的时候,人吃某一种肉吃多了,会被动物灵所影响,做个梦什么的,也没啥奇怪的。他们之后梦到什么了,是梦到自己被切开卖了,然后剁成肉馅包包子了么?”我又拿起一个包子咬了一口,我这真不知道是神经大条还是见得太多了,包子依旧是那么美味。
“是啊,被切开剁了,送到我们家包成肉包子了。”年美蓉无奈的耸了耸肩,“一开始的时候也没人拿这个当回事儿,结果之后的几天,每一个在我家吃过包子的都会跟我说他们做了同样的梦,甚至特意跑到我家店里告诉我们一声就走。他们说,在梦里,看到的一切东西都特别清晰,包括我们一家三口的脸。”年美蓉又撇了撇嘴,“但是如果白天没在我家吃包子,就不会做梦,吃了包子就一定会做梦。”
“这样啊……”说到这里,我不由得低头看了看手中的包子。传说中的人肉包子么?不,应该不是,如果包子的配料有问题的话,年美蓉就不会来找我了,闷头发财,出了事儿闷头处理那才是应该的做法。不过她这么一说,我也是有点在意,掰开包子馅在眼前仔细的看了起来。
包子馅儿,没有任何不对劲的地方,甚至我在其中一点黑气都看不到。如果说是活人被杀了做包子,那必定是充满了怨气的吧,即便用火蒸包子的时候会破坏大部分怨气,也还是会多少存留一点的,可是我看来看去,却没有半点发现。
“他们应该是想多了吧,或者说,是在跟你们开玩笑。”我把剩下的半个包子丢进嘴里,可是刚一嚼,就觉的有什么东西隔了牙一下,吐到手心里一看,竟然是一片指甲!
猪是没有指甲的,这显然是一片人指甲,我皱着眉头,把那片指甲从举到眼前仔细看了一下,不管从哪个角度看,那就是一片人指甲没错。“这玩意儿……”我疑惑的看了年美蓉一眼,“你们不会真的是杀人了吧,这桥段在那些人肉包子铺里太常见了也。”
年美蓉的眉头皱成了一个川字,苦笑了一下,“沈哥,你不是第一个吃出指甲的,之前因为这个,好几个客人在我们店里吐得一塌糊涂,还报了警,警察拿去化验以后,把我们一家子狠狠的训了一顿,跟我们说,以后要好好做生意,不要开这种无聊的玩笑。弄包子馅的时候弄得干净点。”
“玩笑?”包子里面吃出人指甲来了,是玩笑?我有点无法理解那些警察的逻辑。
“恩,他们拿去化验过了,说是这种包子馅里面的东西根本就不是什么人指甲,而是猪骨头,只是不知道猪骨头怎么会变成那种样子。”年美蓉说着,发狠一样的拿起一个包子丢进嘴里,然后也是一张嘴吐出这么一块指甲一样的东西,“我们在做包子馅儿的时候都非常注意了,平时混进去一点软骨什么的在所难免,可是这种东西,不管我们怎么小心,每一笼包子里总会有一两片。再说这么大的东西也根本过不了绞肉机的孔啊。”
“你的意思,这些东西是有人故意放进你们家包子馅里的,或者,是在包子包好以后才出现的?”这么说起来,这玩意儿还真的是挺邪乎的。
“恩,沈哥,你看这……”
“行了,妹子,啥也不说了,走,哥跟你去你家看看。”于公于私,年家的包子铺都不能倒,不然,以后可再没地方去吃这么好的包子了……
第六百九十四章怨气猪肉
在去早点摊的路上,我一直捏着那片骨头片来回把玩着,不管从什么角度来看,那都是一片人指甲,可是为什么化验结果会是猪骨头呢?而且就像年美蓉说的那样,那个大小的东西是根本就不可能通过绞肉机的出馅口的,肯定早就被绞碎了。
车子很快就开到早点摊前,往日里忙忙碌碌的早点摊现在闲的非常的冷清,一个顾客都没有,年老板和他媳妇都坐在店里的一张桌子前,对着面前的一笼包子唉声叹气着。
“我说老板,你的怨气可是都快把这包子熏黑了,怎么,好好的包子就这么拿出来放到凉了,多可惜啊。”我一边故作轻松的调笑着,一边走进早点摊的门面。
夫妻俩光顾发呆,就连我和年美蓉走进去都没有发觉,都是一个激灵,然后才扭头看过来。“哎哟,这不是沈警官么?早上林小姐过来说让美蓉给你送点早餐过去,怎么样?没吃出什么问题来吧。”年老板陪着笑脸,眼睛却是不停的瞄着我手上的那一小片指甲一样的东西。
“哪儿能呢,要是没吃出什么乱七八糟的东西来,我就不过来了。”我一边笑着,一边谈动了一下大拇指,把那片东西弹向了年老板。年老板接住以后,只是瞄了一眼,脸上就堆满了苦笑。“唉,我们家老老实实的做生意,这是得罪谁了,弄出这么一出来,这是不让人活了啊……”
“我说,老年,别着急,我今天过来就是想给你吧啊这事儿解决一下的。”说着,我走到了他们的蒸锅前,从上面取下一个笼屉,笼屉里是热腾腾的包子。“我说老年,你们家出现这事儿有一个星期了么?你们吃没吃过自家的包子?”我一边说,一边捏起一个包子咬了一口。
“沈,沈警官,你还吃得下去啊。”年老板显然是对我这种毫不在乎的表现有些意外。很多同样的老主顾,在从包子里吃出指甲之后,就已经不敢吃他们家的包子了。
“怎么了?包子不就是给人吃的么?”我无所谓的耸了耸肩,我和那些普通食客不一样,如果包子里有什么古怪的东西我是能吃出来的,可是没有,完全没有,就是不知道为什么这些包子会出现那种指甲。“你还没跟我说呢,你们自己吃了没?有没有梦到什么古怪的事情啊?”
“我们……吃是吃了,就是吃完以后,都做过那种奇怪的梦,再然后就没什么了,就是梦见自己好像变成了猪,躺在案板上被人给宰了,然后肉被卖出来,做成包子……”年老板说到这里嘴角抽了一下,“那感觉挺怪的,肉馅怎么会有眼镜去看呢?而且,还是被我自己给包成了包子。”
“这样啊,老年,你先把火关了。”我略微思索了一会儿,朝年老板指了指那个蒸包子的蒸锅。
年老板不明所以,不过还是按照我的吩咐把火给封了,然后我让他把那些笼屉从锅上拿开。不知道大家有没有见过蒸小笼包的那种蒸锅,那玩意儿通常是用作大锅饭的大铁锅改造的。在锅上面加一块钢板,然后掏出一到三个比整体略小的洞来,蒸包子的时候,就把笼屉放在这些洞上方。
年家的生意一向不错,他们家的蒸锅上是有三个洞的,此时笼屉都拿下去以后,里面倒也看的很清楚。
锅里面的水,略显浑浊,这倒不是不卫生,而是有一些面粉以及包子里渗出的汤汁会落到锅里来。然而在这种混浊之外,我却看到了一丝丝隐隐的黑气,载沉载浮。
“老年,你蒸包子用的水是从哪里弄来的?”我回头问向年老板,后者挠挠头回答道:“水,就是普通的自来水啊,没有什么特别的。”
自来水么?我熬了一个一次性的杯子走到他家水龙头边,放了一些水出来。水质清澈,略带着很淡的漂白粉味道,并没有什么不对劲儿的。那么,蒸锅里,那些水中的黑气应该是外来的,比如之前说过的,包子里滴出的汤汁。
“老年,你家的肉在什么地方,给我看看。”水的嫌疑基本可以排除了,那么接下来就是肉了。按照他们的梦来说,肉的嫌疑本来就是最大的。
“哦,肉在这里,你跟我来。”来年带着我,直接到了后面的屋子,屋子里摆着大葱啊面粉啊之类的做包子的材料,此外,还有一个大大的冰柜。老年打开冰柜让我看,只见冰柜里放了三分之二的生肉,其中一半还是肉块,另一半则是绞好了的肉馅。
我不由得摇了摇头,这冰柜一开啊,就是一大股子黑气喷了出来,这些肉要是没问题那才有鬼了呢。
弯腰伸手,在那些肉块里翻检了一下,不得不说,虽然绝大多数肉块里都在往出冒着黑气,但是这些肉本身却都是品相不错的精肉。“唉,我说老年,你这不对啊,说好的淋巴肉和血脖肉呢?”看到老年那紧张的神情,我不由得调侃了他一下。
“沈警官,瞧你说的,咱们这店里招待的都是附近的老主顾,我要是真的敢弄点那种烂肉回来做包子,那以后的生意可就别做了。”说到这个,年老板到还真有点自豪的样子。
“恩,有良心,我保证以后你的生意还会好起来的。”说着,我从冰柜里挑出了两块猪肉,递给年老板,“分别用这两块肉弄馅,咱们蒸两笼包子出来,看看效果。”
年老板不知道这么做有什么意义,但是他也知道我是个有本事的,当下也不废话,叫上老婆孩子一起,用微波炉打了下猪肉,快速解了冻,然后用清洗干净的绞肉机分别绞了肉馅出来包包子。
我挑出的两块肉,一块浸满了黑气,一块却只是在表面上沾了一些黑气,在经过微波炉解冻之后,那些沾染上的黑气就已经消散不见了。
我先让年老板换了蒸锅里的水,用火把锅烤了烤,然后蒸了没有黑气的肉做的包子,包子出来之后,味道和以前一样,而且没有吃出来任何指甲一样的东西,然后又用又蒸了有黑气的肉做出的包子,然而做出来以后,包子馅里依旧看不到黑气,可是吃的时候却有指甲。
到了此时,我终于弄明白了包子的问题所在。那些“黑”肉做成的包子在蒸的过程中一部分黑气落到了锅里的水里,另一部分黑气则是被蒸的散在了空气中,而那些指甲则应该是在黑气彻底消散前凝结出来的。
人吃了并不存在黑气的包子依旧会做怪梦,可能是因为某个意识已经和猪肉结合在了一起,即便没有阴气也会对人造成一定影响,不过这种影响也仅只是做梦而已,对人体并不能造成什么危害。
弄明白了这些,剩下的就都不是事儿了,我叮嘱年老板把这一批肉全都扔掉,从别的地方进一批新肉回来试试,不过我留下了一块带有黑气的肉。早点摊上的这点事儿,算不上什么大事儿,可是这却是一个引子。至于如何挽回自家的声誉,我给他们的建议是,每天到了吃饭的时候,就把饭桌搬到门口,吃自家的包子给大家看。并且请那些老主顾们免费来品尝,希望时间和优惠能够逐渐的消除影响吧。
年家的事情也就算是结束了,但是我的事情才刚刚开始。猪骨头形成人的指甲,这说明这些阴怨之气还是来自人的,而人的怨气要怎么才能和猪肉融合在一起呢?
年老板的进货渠道很正经,并不是在市场上随便买点肉回来,而是直接去肉联厂的冷库批发半扇甚至整头的猪回来,毕竟,他们家的生意好的很,一家三口都有些忙不过来,自然也不能天天出去进货。
问明了年老板进货的时间,我就直接去了江东市肉联厂。肉联厂,属于合法的正规肉类屠宰销售企业,他们的进出货记录也是相当明确的,对于拥有公安系统北京的我而言,调取一下肉联厂的进出货记录那根本就不叫事儿。
很快,肉联厂的工作人员就给我调出了年老板购买的那个批次的猪肉来源,是建在城郊的一家“五花”养猪场供的货。而不幸的是那批货现在已经全部卖出去了。
肉联厂每天都出那么多货,偶尔有一两头有点问题的,对他们来说问题不大,可是对那些卖肉的人来说,问题可就大了,现在只希望那些人们买回去以后,别搞什么猪肉刺身之类的东西来吃,只要弄熟了还是可以在一定程度上消灭阴煞之气的。