岂不是污染了。”

她立刻想倒掉换上温水，才发现自己方才神魂颠倒，温水已经用完，只好作罢，让那些洗过瓜果的水继续浸泡着鲍鱼。

当她再次煮好温水，已经耗费了半个时辰，将鲍鱼拿起来，换上干净的水，才舒了一口气。

“不对，这鲍鱼的感觉不对”

潘金莲立刻伸手将鲍鱼拿起来，感觉鲍鱼已经软化了不少，还涨大了不少，她喜得拍起了手，知道一定是跟这个瓜果有关。

“原来你这个淘气的二郎，暗中助我一臂之力”

“金莲，什么二郎，二哥回来了吗”

武大郎睡眼蒙松的从房间走出来，他是听到了声响，潘金莲脸上一红，说道：“大哥，没有二郎，你听错了，我在外面摘了一个长得像手指的瓜果，它的汁液流进温水里，鲍鱼竟然就软化了。”

“嗯，我以为是什么事，那叫释迦果，又叫佛手瓜，是二哥在县衙那里移植过来的，吃狗肉时最好，寻常焖狗肉要一两个时辰，放进这东西，半个时辰便能令狗肉软化，汁液更好的锁进肉里面，吃起来更加滋味”

“原来释迦果还有这功效。”潘金莲赞叹道，心中更加的喜欢：“原来也是二郎助我，他身在外，仍旧能助我，看来这缘分真是天定了”

潘金莲将释迦果切开，放了两片进去浸泡鲍鱼，过得半个时辰，鲍鱼已经完全涨大软化，她用刷子仔细的的把鲍鱼边上的脏物刷干净。

到厨房杀了一个母鸡，配上火腿，五花肉，瘦肉，响螺片，陈皮，老姜，还有几块释迦果，再放上鲍鱼，慢慢熬煮。

一直忙到午时，加了三次上汤，鲍鱼便已经煨好，本来需要两天的事情，竟然用了不到一天便完成了。

她把生蚝压碎，用白布包裹，榨汁，配上酱油冰糖等配料，调好酱汁，淋在鲍鱼上，用瓦煲装好，便拿到武大郎烧饼。

午时过后，武大郎烧饼已经没客人，都到榕树下听说书。

“大哥，鲍鱼已经焖好，你尝一下，然后端到客人处，让他们品鉴，孰好孰坏，买卖能否做成，早日有个定论。”

“金莲，你也吃一个”

武大郎用筷子小心翼翼的夹了两个鲍鱼放进碗里，递给潘金莲一个，自己张口便吃。

“是什么东西那么香”

“从武大郎烧饼传出来的”

“难道大郎又有什么新食物推出”

一时间榕树下已经没有人愿意听说书先生讲故事了，都涌进了武大郎烧饼，潘金莲看到这许多人，脸上一红，怎么敢在众人面前吃东西，便将鲍鱼放回碗里。

“大郎，那是什么如此的香”

“鲍鱼”武大郎摸摸嘴上的汁液，懒懒的说道。

“哦”

众人一声叹息，都吞了口水，依依不舍的散去，午时过后，大多是市集的商贩，大家都在知道自己是没机会吃那名贵的东西，只好离去，可心中痒痒的，哪里有心情听说书，在那里闻着香味，又是受罪，便纷纷离去。

“大郎，今日是没人听我爷爷说书了，多亏了你的鲍鱼”

小孩埋怨道，潘金莲听了十分高兴，证明她做出来的鲍鱼十分成功，也有一点的歉意，便将剩下那个鲍鱼切开两半，一个半给了小孩，一半给了珲哥。

珲哥倒是孝顺，立刻拿回去孝敬老父，潘金莲赞叹不已，武大郎也笑眯眯的端着一煲鲍鱼到了西门庆家中。

西门庆听得武大郎端来鲍鱼，不禁笑着对秦四娘说道：“穷人就是穷人，怎么会做这名贵的菜，待会你随意咬一口，便说很好，我是不吃了，省的咬坏了牙齿”

第一百一十章细火焖鲍鱼

“大官人，切不可如此草率”张小三拉着西门庆到一旁道：“须得如此这般才行”

西门庆微微一愕，最后还是点点头，走过去跟秦四娘说了。

武大郎进来，照例跟老太君叩头，呈上鲍鱼，自有丫环前来伺候。

咔

丫环身体微微向前一倾，差点将盘子里的鲍鱼推落地下，吓得花容失色。

“呵呵呵小姐姐，那鲍鱼十分绵滑细软，你落刀时只要轻轻一拉便可，不需要如此用力”

“谢谢官人赐教”

丫环听了武大郎的话更加的脸红耳赤，她在西门庆的家也不知多少次伺候主人吃鲍鱼了，鲍鱼要焖煮多久她是了然于心，方才听了西门庆说武大郎竟然用了不到一天的时间便焖好捧来，知道这鲍鱼一定非常的韧，所以切割的时候用了很大力气，谁知道一切便开，身体失去了平衡。

西门庆看了，也是微微惊讶，不过很快就高兴起来了：“我一年也不知吃多少的鲍鱼，制作方法也是略懂，要快速浸泡也不是没有办法，看来这潘金莲还是十分聪慧，可焖煮时间不够，始终难以入味，焖鲍鱼便如水滴石穿，需要时候，不过这也好，正好让四娘称赞两句，不至于那么的虚假。”

秦四娘十分优雅的夹起一小块丫环切好的鲍鱼，放进口中，还没来得及细嚼，已经滑进喉咙，在嘴里残留着无限的鲜美。

她急忙又夹了一块，这次，慢慢咀嚼，齿颊留香，一种无以伦比的满足感充盈了口腔，她禁不住连续用筷子，把一个鲍鱼吃完，才长长的舒了一口气，叹道：“老身有生之年也不知道能否再吃到如此美味”

gu903();西门庆心中鄙夷：“哼，戏子果然是低贱的人，一只还没焖煮好的鲍鱼竟然令她如此的神魂颠倒，真是失礼，完全没半点贵妇人的气质，幸好武大也是没心眼的人，换了精明的人，早就拆穿了。”