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大牧场主 陶良辰 2093 字 2023-10-13

他听见韩宣夸赞自己,微微弯腰露出个笑脸,嘴里说道:“谢谢,你不用客气。

这些是我前几天刚从玫瑰花田里找到的蜗牛,体内的汁液排干净了,还很新鲜。

假如是初春时候,直接就可以用来做菜,但现在需要养几天才可以,第一次吃可能吃不习惯,它们的味道真的很不错。

我感觉你应该不喜欢吃蚯蚓,所以没有做那道菜,选择了更容易接受的蜗牛。”

“我以前吃过蜗牛,还蛮喜欢的。

蚯蚓就算了,我死都不会吃它们。”

韩宣听见声音,看向因为想到吃蚯蚓,而再次犯恶心的伊莎贝莉,语气带笑,接着说道:“谁能想到在美国卖出天价的蜗牛,会在我们这里泛滥成灾。

记得多捉点,让人送到美国去,我父亲在那里开了几家餐厅,对高档蜗牛需求量很大”

由于没有使用杀虫剂的缘故,今年高德庄园里大蜗牛随处可见,等再过几年,可能就看不到这样的光景了。

法国人一年要吃掉30万吨蜗牛,尽管有农户开始人工养殖,但产量依然供不应求。

可以买到的那些,大多都从其他国家进口,真正的上好法国蜗牛,成为了普通人家吃不起的高档菜,纯正法国蜗牛的营养丰富,口感非常棒。

请梅尔先生一起,在能容纳25人同时就餐的庞大古朴餐桌旁坐下。

伯努瓦厨师不知道韩宣要请客人过来,说完抱歉之后,吩咐佣人再去厨房取一人份的菜肴过来,拿给梅尔。

吃蜗牛需要配备钳子和双齿叉,韩宣就餐时候,用右手拿钳子夹住蜗牛壳,左手用叉子,将蜗牛肉挑出放进嘴里。

这些蜗牛都是事先清理干净内脏,焗烤期间再将蜗牛肉,重新塞进壳里,现在直接就可以吃,肉很嫩。

美美地享用了顿午餐。

法国人吃饭时候喜欢说话,梅尔在普罗旺斯生活许多年,也养成了这种习惯,在餐桌旁对韩宣说了许多普罗旺斯的趣闻和有意思的地方。

韩宣最喜欢听的是拿破仑金币那一段。

梅尔曾经在自家的院子里,发现了一枚拿破仑金币,于是买来金属探测器,在院子里寻找宝藏,他所住的小镇,由此展开了一场轰轰烈烈的寻宝活动。

书里描写的,不如他口述生动,惹得周围侍从们捂嘴闷笑,韩宣也很高兴。

当梅尔说起自己去挖黑松露,还有因为酿造苦艾酒而被抓,这时候巴蒂斯特管家说道:“我们庄园也有一片产松露的林子,不过不在庄园内部,而是在石头城的另一端。

李先生特意让人买的,产出的黑松露不是很多,今年只摘了两百八十公斤多点。

但是产量很稳定,从我爷爷那辈开始,那片林子里就可以找到黑松露,持续到现在。”

“是么

我明年春天挑个时间过来看看,我家的雪山牧场也有人工种植的松露,可是那需要很长时间才可以采摘。

到时候我将维尼也带来,它的嗅觉很灵敏,用来找松露再适合不过。”

“熊类的嗅觉确实很不错,比猪好多了。

以前我们都是用猪来找,它们喜欢到处跑。”巴蒂斯特管家接着说道。

维尼听见主人说自己的名字,扭过头茫然嗷呜了声,询问韩宣叫自己有什么事。

韩宣摇摇手,示意它继续吃东西,那张大脸顿时再次埋进装满水果的桶里

餐后,韩宣带着梅尔来到书房,向他展示这段时间所写的自传游记,当中所记录的丰富而又多彩的生活,惹来梅尔一阵惊叹。

无论是极其罕见的荧光海岸、水龙卷、加州宝藏,还是跟尼克松总统的见面合照、陪迪拜王子钓鱼的照片,都很引人注目。

仔细翻看了二十多分钟,叹了口气,梅尔羡慕说道:“它的销量肯定会高到惊人。

你这两年的生活,实在是太有趣了,就像书里所描述的场景,非常奇妙。

只待在普罗旺斯,已经找不到创作灵感,或许我应该学你一样,出去走走”

第844章去印度

用剪刀轻轻一剪。

拿起沾着露水的玫瑰花,修剪干净长约三十厘米枝条上,多余的叶子。

用特殊剪刀,夹住枝条往下用力拉动两三次,那些刺手的玫瑰花刺,就被除掉了。

韩宣将手里的这朵路易十四玫瑰,放进装着水的桶里,花瓣露在外面。

枝条接触到水,可以最大程度使得路易十四玫瑰花的花瓣保持新鲜。

下午时候采购商会来收购,然后将它们装车,送往里昂、马赛、佩皮尼昂、鲁昂、图卢兹、斯特拉斯堡、巴黎等大城市。

在这个舒服的季节,集体发情的法国人对玫瑰花需求量巨大。

相比起热情似火的红玫瑰,路易十四玫瑰紫色的花瓣,要更加深沉一些,象征着高贵与典雅,是法国女人们最爱的玫瑰颜色。

玫瑰花的花期很短,这些花刚刚盛开就要被采摘下来,时间很紧迫。

两百多位农夫,正在做着和韩宣相同的动作,一朵玫瑰到他们手中,十秒不到便可以处理完。

有些样子不好看的路易十四玫瑰,会另外存放,用来制作精油。

路易十四玫瑰天生带有种特殊的香味,能够令人着迷,制作出来的精油,售价比其他玫瑰花精油更高,整个花朵完全没有浪费。

原先漂亮的花田,随着他们不断采摘变得稀疏零乱起来。

幸好普罗旺斯从不缺花,没了玫瑰,向日葵、油菜花、薰衣草,也会接连绽放。

这里的花不仅是一种观赏植物,更是普罗旺斯许多农夫们,享受今年轻松生活的经济来源,拥有了好心情的同时的,还可以挣钱。

普通人买到的花朵,都是他们看剩下的风景。

“真奇怪,今年薰衣草怎么会长得这么快

几乎每天都在长大,都已经能看见紫色了”

韩宣顺着身边那位老农夫的目光看去,远处漫山遍野的条带状薰衣草田,眯着眼睛能看见些零星的紫色。

刚刚进入五月中旬,按道理来说,还要有一个月时间,这些薰衣草才会陆续绽放。