分节阅读 106(1 / 2)

鱼:死一道意大利南部的乡土菜品,主要是以鱼类为中心,把各种食材都放在一起进行熬煮之后,形成的一道简单的,而又豪迈的菜品,一般都是在菜品里面加入橄榄油和番茄,以及贝类

“跟其他的熬煮菜品想比较,这道菜品的特点就是不需要使用过多的调味料,正是因为如此,所以才能最直接的体现出食材的好坏为了凸显自身眼里而选出这道菜品真是恰到好处”薙切绘里奈摸着自己的下巴,思考道。

“可是做番茄水煮鱼是不错可是需要凸显出秋刀鱼这一主角这是这道菜的关键可是他选的每一样食材的味道都十分的强烈吧那些食材一起熬煮,不是反而会掩盖掉秋刀鱼的味道吗”那个长的像呆头老师的老头,看着黒木场准备的那些食材,说出了自己心中的疑惑。

“确实没错难得一条新鲜的秋刀鱼却”在他身旁戴着眼镜的男子在听了他的话之后,摸着下巴,很是赞同的说道。

不管怎么说,这都是所有人下意识的思考,至于真的会不会这样,那就不知道了,毕竟他们不是制作者。

“新鲜原来是这样啊”在看到这里的时候,堂岛银似乎是找到了什么重要的东西,很显然是明白黒木场是要做什么,在心中想道:“新鲜的秋刀鱼不仅不会掩盖反倒会在菜品整体中发挥出一种堪称为基石的作用正是因为他对自己的眼力有着绝对的自信,所以才会选择做这道菜品的”

第二百三十三章四大天王2

“黒木场好像在剪什么东西”

“是耐热莫”

黒木场凉在处理好配菜之后,紧接着拿出了一卷东西,那种剪刀在那里剪。

“唉不就是普通的保鲜膜吗啊原来还有这种东西啊”显然,面对着这种讨论,多多都是会影响到其它选手的,所以在看到黒木场凉手中的东西的时候,创真傻萌的说道。

“耐热莫可以经受200度高温和零下40度的低温,把食物包裹之后可以直接放入烤炉和蒸汽对流的微波炉内加热,在最尖端的高级饭店里,也会经常使用这种耐热莫进行烹饪或者是把它制作成配菜的装点在预赛的时候,制作咖喱菜品也是如此他吧滴管当做餐具摆在餐桌上,如果他只是在港口的酒馆里做菜品的话,是绝对不会用到这些分子烹饪的技巧的,在他和爱丽丝的比赛里,他吸收了爱丽丝的优点现在黒木场凉制作的菜品内包含了他们两个人切磋磨合的历史“薙切绘里奈摸着下巴,心中想道,其实从比赛到现在,黒木场凉在制作菜品上,分子烹饪技巧的运用都是看的出来的,几乎可以说是成为最终的必杀技,而且对于他会这些,只要是熟悉的人就不会觉得意外,毕竟他们两个可是从小的时候就已经是开始切磋磨合的。

“你可不能输啊凉”舞台上的薙切爱丽丝看着黒木场认真做菜的样子,就不由的喊道。

“不用你提醒小姐”这卷保鲜膜会成为我烹饪的关键叶山这次我会用这个”黒木场手上拄着保鲜膜,对着叶山亮说道:“在这里确凿的把你地跨”

“被小看了呢不过,呵呵呵呵”看着黒木场凉的样子,苏落就知道,虽然是四个人在一起进行比赛,但是在全部的人当中,也只有黒木场凉和叶山亮觉得两人之间是对手,至于创真和苏落,几乎可以说是被无视了,尽管苏落和创真在之前比赛中表现的也非常的出色。

面对着这种情况,苏落表示乐的清闲,不过,在想到这里的时候,看着自己准备的防毒面具,嘴角就不由的露出一抹诡异的笑容。

“哦哦黒木场终于开始了”

“他开始处理秋刀鱼了”

在做好这些之后,黒木场就开始处理主料了,也就是今天这道菜品的主角秋刀鱼。

“会屹立在选拔赛顶点的人会是我”黒木场一边拿着刀处理着秋刀鱼,一边心中自信慢慢的想道。

“哦哦恶魔苏落那边也开始了,那些食材是老羊蹄子、老羊腰子还有海杂鱼”

“这个是要做什么”

“”

在苏落那边,在苏落将所有的食材开始拿出来的时候,很多人一下子就傻眼了,他们根本就不能理解,像这样的食材怎么才能够和秋刀鱼进行搭配起来,貌似在他们认知中,鱼类和陆地肉类进行搭配还真是没有几个,所以一时间实在是不知道苏落要做的是什么。

紧接着,苏落又是拿出了两个袋子,只见两个大袋子里面还装着一些小袋子,苏落一个一个袋子打开,分开放入已经准备好的小碗中。

“那个是鱼腥草、淫羊藿这些食材,不是专门用来提升腥味和膻味的吗要用这些食材进行搭配的话”虽然黒木场凉他们也许丝毫没有将苏落放在眼中,但是他之前出色的表现以及食戟时的名声,依旧是吸引着很多人的目光,舞台上,薙切绘里奈此刻正摸着下巴,看着苏落拿出来的食材,正在那里思考,不过,心中却是嘀咕道:“看着这些食材,怎么突然会有一种恶寒的感觉。”

“那个羊蹄子用的应该是那种老羊的吧,像这种百炖不烂的东西,应该不会有人去用,还有那些药材真是有意思,不知道现在你是在原地打转还是或许之前我想的是错的吧。”堂岛银双手拄在桌子上,心中想道。

“这些都是什么乱七八糟的食材,想这样结合出来的东西真的能吃吗”好吧,薙切蕾欧诺拉一句话直接是说出了一大堆人的心声。

“凉子,苏落那边没有问题吧”吉野悠姬看着苏落那些不靠谱的食材,再加上很多人的讨论,最终的结果是,用这些食材做出来的料理他妈的真的能吃

“应应该吧”好吧,在这种问题上,看着这种情况,榊凉子直接是犹豫了,心中更是咆哮了:“苏落君,你说好的是正常料理呢,现在这是什么鬼whatareyou弄啥咧”

“果然不愧是两兄弟”想想苏落现在的举动,再看看创真,极星宿舍的成员心中几乎是同时得出了这样的结论,这只怪苏落的这种属性平时掩藏的太深了,果然苏落,创真什么的,最不靠谱了。

“不过,你不觉得哪里有什么不对劲的地方吗”就在这个时候,榊凉子看着苏落嘴角那诡异的让人觉得可拍的笑容,突然是想起了之前苏落叫他们要戴防毒面具过来,之前还奇怪,现在再想想现在这种贵一点的笑容以及之前那种奸诈的模样,突然间就觉得

就在榊凉子说出这话,还没有来得及等人回答。

在操作台上,只见苏落快速的将羊蹄,羊腰子快速的切成比较小的块状,这样子能够更快的煮出味道来,紧接着分别架起两口煮汤水的那种高锅,在里面倒入清水。

一边放入羊的食材,一边是放入鱼的食材。

苏落微微撇头,就见黒木场和叶山亮竟然是偷偷向这边望,不过想想也是,神秘总是能够吸引很多人的,不过,有一句话叫做,好奇心吓死猫,一想到这里,苏落对于他们两个露出了一抹诡异的笑容,眼中散发着阵阵寒光,就像是一只黑夜里的恶魔,正对着他们露出冷酷的微笑,让黒木场和叶山亮两人不由自主的打了一个寒颤,至于创真那货,一直在那里努力做着自己的食材。

第二百三十四章四大天王3