gu903();“他在正式比赛中会端出怎样的菜品呢”

很多人对于他要做什么样的菜品充满了期待的神情，虽然在预赛中黒木场凉表现的不是最好最耀眼的一个，但是同样是备受瞩目，毕竟能够进入正式赛的人，没有一个人会是简单的人物，所以他们的一举一动都是受到众人的关注。

“他开始过滤高汤，准备拉面的汤头了”只见黒木场凉在煮好汤头后，开始对汤头进行过滤，将里面的的材料过滤出去，让汤水看起来更加的漂亮，同时汤头里存在这种原本就不该存在的杂质的话，那可是会将整道菜品的品质拉低的，毕竟汤头可是拉面这道菜品最直观并首先品尝的，可以说是拉面三要素中最重要的要素。

“嗯”

“喂你们看那锅高汤所用的汤底材料”

“怎么全是带肉的鱼骨头啊”

“真真的啊”

在黒木场凉过滤后，那里面汤底的材料自然是暴露在了众人的眼前，对于会是这种食材，显然是有些出乎众人的意料。

“石狗鱼、星鳗、比目鱼还有黑角鱼就是说他要做以海鲜为基础的拉面啊哦哦”在看到这里的时候，那个长的像呆头老师的老头就很是兴奋是说道，看来是对于这道菜品的期待不小啊。

“与内脏和虾脑让高汤散发出一股浓郁的海鲜风味强烈的香气铺面而来而且看来汤头处理的很好啊，完全没有散发出鲜臭味”旁边一个带着眼睛的光头老头闻着空气中那股弥漫而来的气味，对于黒木场凉能够将汤头处理的这么好，显然是高了不少的评价，虽然还没有品尝到，但是至少现在所能看到的以及闻到的，已经是能够给出一定的评价了。

“审查的那一刻真是令人期待啊”长得像呆头老师的老头说道，毕竟这种表面上的现象已经是吸引住了他的目光，多多少少有了份期待感。

“果然没错还是没有一点变化，黒木场选了海鲜类的浓郁汤头啊。”苏落当初可是清楚的知道黒木场凉的来历的，跟海一起长大的人，那最善长的无疑就是海鲜了，像这种正式的比赛，自然是会拿出自己最拿手的东西。

“既然如此的话，那我就使用山珍野味好了，也让你看看我这个在深山中所长大的人吧，虽然说大海比山川要大，但是说起美味未必比得过深山吧。”苏落虽然是富豪，但是居住的却是深山中的那种豪宅，因为农村原始的那种生活也只有富豪才能享受，而相对于农村的人来，他们那种行为根本就不是他们能够理解的。

不过，话说苏落君，你虽然是住在深山中，但是你却一直是宅在家里的，你说这话真的好吗

紧接着苏落拿着容器开始去选择食材了，山芋、山菇、牛蒡，山珍野味，那可是被中国人称之为汤头的宝库，那自然不会是什么简单的料理。

选择好食材之后，苏落就开始动手处理了，毕竟这么多的食材，处理起来也好似要耗费很多功夫的，毕竟这么多的食材根本就并不是同一物种啊，所以多是比较麻烦的。

第一百九十章汤头

“你们看，恶魔选用的食材貌似都是蔬菜类的食材啊”

“恩，要是注意看的话，就会发现，好像是深山中所盛产的食材吧。”

“难道这是打算做山菜拉面”

在苏落拿出并开始处理食材的时候，也是有很多的人关注起这边的，毕竟苏落的名气都是摆在那里的，而且还都是自己打拼出来的，甚至是有很多人都是见过他的实力。

至于现在的话，可能相对来说表现的比较平淡，所以还是黒木场凉那边关注的人比较多一点，无论是说他的身份还是那种手段、气势，明显是要比苏落表现的耀眼的多。

“哦哦，这是打算用在中国有着汤头的宝库之称的山珍野味做汤头啊，说起来我也只是听说过，听说那种用山珍野味煮出来的汤头是多么的美味，没想到在这里竟然是能够看到，那还真是多多少少有点让人期待啊，不知道苏落选手会用这些食材做出怎么样的菜品来。”审查员席上，长的像呆头老师的老头在看到苏落选择出来的食材之后，显然是有了很大的兴趣，毕竟野山野味这种被称之为汤头宝库的东西可不仅仅只是一个简单的称呼而已。

“嗯，这个我也是听说过，本来是想去中国看看那边的美食的，可是人老了，可经不起那种折腾，就什么地方都不怎么想去了，没想到如今是能够在这里看到，那还真是让人期待啊。”戴着眼镜的光头老头很是认同的说道，毕竟中国美食博大精深，他们可也是听说过的，只是一直没有时间去。

在赛场中的苏落显然是不会料到自己仅仅是选择了食材就已经是引起了很多人的注意，甚至是有一种将苏落即将要做出的菜品当做中国菜品的味道是怎么样的一样来进行评价。要是苏落知道的话，恐怕是吓的连忙换做其它的食材吧，他虽然很相信自己的实力，但是他也是知道自己的水平，还没有到那种狂妄自大的地步，不要说什么胆怯不够霸气之类的话，因为这种事情他可担当不起，尽管现在的身份已经不是中国人了，毕竟到现在为止，接触的厨艺连一年都还没到，要是没有系统的帮助，那就更加的不用说了，能不能进入远月的门都还是个问题。

苏落在处理好食材之后，直接是将所有的食材倒入煮汤的锅中，开始进行熬煮。

“他该不会只用山菜吧，这样朱出来的汤头应该会很清淡”

“黒木场的浓郁汤头给人留下了震撼感，就这么简单而又淡雅的东西怎么可能战胜的了呢”

在看着苏落一边处理着山菜，一边往锅中倒入，然后盖上盖子开始熬煮之后，看上去没有要动手的样子，就纷纷猜测着，显然是差不多已经知道了一些内容和情况，在两者之间进行对比的话，无疑是黒木场完胜的样子，而且在制作的过程中，苏落也是显得很是平常，根本就没有黒木场凉所带来的那种气势。

“虽然说山菜的确是汤头的宝库，但是像山菇、牛蒡这些食材要是一起进行煮的话，那未必是一件好事。”在这个时候，薙切仙左卫门显然是先看出了苏落制作料理的缺陷之处，在说出这话的时候，其他的审查员都是看向了他，薙切仙左卫门就解释道：“先不管这些多食材混合在一起是怎么样的滋味我是不知道，但是我想说的是，要是这么多的食材混合在一起煮至的话，那么整个汤水都是要毁了，因为这些山菜中含有非常多的杂

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