www.biquxsw.cc,丑姑传 !
李妈妈的到来, 打断了宁二和青王的谈笑, 听说是丑姑特意炖的消暑甜点, 青王连忙说:“本王正好有点肚饿了。快拿来我尝尝。”
“我夫人很善弄些饭食, 专爱捣鼓些稀罕的新菜式。这个汤,也才炖第二回呢, 我们自己觉得味道还不错。”宁二笑道。
没等他说完,青王已经迫不及待的喝了一口, 又连喝了两口,满意的笑道:“果然很不错啊。”他三口两口就喝光了那一小碗的海带绿豆汤, 还叫道:“再来一碗。”
李妈妈低头忍住笑, 说:“回王爷的话, 这汤就煮了一小沙锅子,您喜欢还得等再煮一锅呢。”
宁二失笑,说:“这都是她在小厨房捣鼓出来的,不会煮太多。王爷要是喜欢,就叫人跟着学学,极简单的。”说着又叫人去拿了点椰子粉过来, 冲泡了一杯,请王爷解馋。
青王爷也是第一次喝到椰子粉, 惊讶的说:“你们家还尽是稀罕物啊。居然都是本王没见过没吃喝过的东西。你这小日子过得还蛮不错的嘛。”
宁二笑道:“我夫人, 在饮食方面极有天赋,她经常捣鼓一些新鲜的菜式出来。上一回弄了个越王头炖鸡汤, 好吃的我们恨不得连锅都吃了。可惜的是, 越王头这玩意儿都在南方那海边不值银子, 这里却不易得到。就是您现在喝的这个,就是越王头晒制出来的。”
“哟,你这么说的,搞得我简直有些嫉妒了。我都想去南边儿走走了。”青王笑道。
“南边天气炎热潮湿,您要真去了,还不一定能习惯呢。这些东西都是当地人捣鼓出来的。在当地很是便宜,到这里就成了稀罕物。一路上我们还贩买了些,赚了些银子。”宁二笑道。
“哟,不错嘛。还学会了做生意。说说看,你家还有些什么好货?”青王感兴趣的问道。
“各种海货还有一点儿,最多的就是茶叶了。”宁二答。
“就是我们现在喝的茶吗?”青王指了指面前的茶罐子,问。
宁二招待王爷的茶叶,当然是自己带回来的最好的茶叶,拿着精致的小瓷罐子装着,看上去极是养眼,茶水也很清,味儿也极不错,他一下子就品尝出这茶极不错。没想到,居然是宁二自己贩回来的茶叶。
宁二笑着点点头。
“象这样的茶叶,你家还有很多?”青王连忙追问。
“有几斤罢了。比这差点的,倒是有不少。”宁二答。
“你搞这么多货物回来,难不成还想在京里开铺子做大生意?”青王笑问道。
“什么大生意啊,我们哪有这个能力和精力财力,不过是给我夫人弄点事情,让她混着玩罢了。她这个人最是闲不住的,又是在外面跑惯了的性子,要是把她整天关在屋里,她如何受得了。”宁二笑道。
“可是成了亲的妇人,哪个不是在家相夫教子,打理内务的。你这对她也太纵着了吧。”青王笑着打趣道。
他还想说,这是也因为你父母亲都不在了,不然光是侍候婆婆,在婆婆身边立规矩,就足够消磨了她大半的精力。别管多么性子野的女儿家,当新媳妇时,都得老老实实的。
“呵呵,她这个性子是不可能拘得住的,多给她点事情干干的,免得她太闲了,尽是折腾我。”宁二笑道。
他很想说,以丑姑这性子,真把她拘在屋里,她只怕连里带外,把整个宅院都得折腾一遍呢。指不定会在家里弄出些什么稀罕物来。与其这样,还不如给她点正经事。
青王不由的哈哈大笑起来,指着宁二说:“你呀你,还真没想到。”
剩下的话,青王没说出口,他是真没想到,一向冷冷清清的宁二居然有朝一日会栽倒在媳妇儿身上,完全变了个模样。不过这样的宁二确实比记忆中的那个宁二更鲜活了些,以前的宁二成熟稳重的不象个孩子,从他认识宁二起,就没见过宁二有过什么出格的行为。
那时候的宁二,一举一动,一言一行,都可以说是完美的。当然了,这样的人,其实完全没了童真,因为肩负了家族振兴的重任,让他小小年纪就把自己的想法抛之脑后,只去做自己该做的事,而不是去做自己喜欢的事。为了达到目的,不惜严格要求自己。这样的人活的其实也累也苦。
在这一点上,青王还是很能感同身受的。儿时的他自己也一样,在深宫内院,其母身份又不高,外家势力也不大。两母子活得小心翼翼。皇室的斗争更加残酷,一个不小心就是连命都保不住呢。那种严格要求自己的滋味他比宁二体会的不会少。
青王看着宁二脸上的笑容,就知道他对妻子的感情十分真诚,不由的感叹道:“你们夫妻倒真是情深意厚啊。”
“王爷与王妃感情也好啊。我们夫妇算是患难见真情,这辈子无论如何,我是不会对不起她的。”宁二笑道。他这是借机把有些话说出来,免得以后总有不长眼的弄些事来恶心丑姑。
青王被宁二的话搞得很是惊了一下,不由的更加正视丑姑在宁二心中的份量了。再转念一想,青王又觉得这样的也好。他想到自己的王妃,确实也是个性情中人,这样的性子只怕与宁夫人还很和的来呢。
时间就在两人说笑间,到了用饭的时间。
“王爷请吧。今儿就在我家用点家常便饭。”宁二笑着请青王去用餐。
因家里主子少,两对夫妻干脆就直接在一起用餐,只是依旧摆了两桌,用屏风隔开了。王妃与丑姑在里间一桌。王爷与宁二在外间一桌。
因为天气热,也不讲究吃一道菜上一道菜了,一些汤水类的菜,都已经先端上来,放着凉一会儿,正好下口。
其中就有一道花胶煲鸡汤、一道冬瓜瑶柱瘦肉汤、一道淡菜梗米粥,所以四人一上桌就见到了这二样汤水和粥品。
青王惊讶说:“这还是家产便饭?”
桌上三道都是难得吃到的海货呢,闻着味儿也香极了。北方离南方远,海货少见也贵,并且会做这些海货的厨子也极少,因此有些人家即便有银子买得起海货,也不一定能做得出个好味道来,所以平常吃这些海货的机会并不多。就算是王爷也一样,也不过是隔三岔五弄一道菜尝个鲜,爱吃的也不可能一顿上三个。
“王爷先喝半碗鸡汤吧。”宁二笑着亲自给青王盛了半碗汤,笑道。
青王喝了鸡汤,满意的评论道:“这汤真不错,你家这厨子手艺真不赖啊。”
“您再尝尝这个冬瓜汤,这天儿吃正好,不油腻对身子也好。”宁二又给王爷装了半碗冬瓜瑶柱汤。
“这真是冬瓜汤?”青王喝完了,还不敢相信的问道。
“哎,这个汤真好喝,我最喜欢了。”王妃在一边低叫道,一连喝了两碗。天气热了,大鱼大肉油荤重的汤,可没人爱喝了。但光是吃素也没什么味道,这样的汤正好相宜。
丑姑低笑,说:“其实这个鸡汤对皮肤很有好处呢,鱼胶又弹又滑,很是适合女人们吃。这个冬瓜汤,对孕妇也很好。”
“今儿个真是长见识了。王爷 ,您说是不是,他们家的厨子真是了不得。”王妃大声说道。
“就是,和你家的厨子比起来,本王府里的厨子都可以扔了。”青王也说。
宁二笑了笑,说:“我们府里的厨子哪里有这个本领,这几个菜,都是我夫人亲自指点小厨房弄出来的。说来算是我夫人的手艺。”
这下子,青王夫妻更是连连惊叹了,一个劲的赞着丑姑厨艺高超。
“其实这些菜,在南方是算不上什么的。不过是北地人们少吃,不太会弄而已。我这几样菜,在南方也属平常。”丑姑笑道。
四个人边吃,厨房其他的菜也陆续的上来了,象红烧肉,红烧鱼,四喜丸子,炸茄盒等等,都是普通的本地菜了,青王夫妻这才相信,厨子果然也是普通厨子。
不管怎样,这顿饭菜,还是令青王夫妻非常满意的,吃饱喝足后,青王还在感叹他们家的饭菜好吃。
“这些海货都是我们带回来的,在南边不值银子。做法其实也极简单,南方菜讲究原汁原味,多半是煮,炖的做法,也不需要用太多的调料品,吃的就是个鲜字。”宁二笑道。
“哟,这么有心得,说的你好象很会做一样啊。你下过厨吗?”青王笑道。
宁二笑了笑,说:“哈哈,说来王爷怕是不会相信。我还真的经常下咸。我现在厨艺可不错哦,不仅会做这几道菜,腌咸菜晒大酱,蒸煮煎炸,我样样皆会。只怕比起王爷府上的厨子也差不了多少呢。”
青王与青王妃都呆住了,青王妃不敢相信的问:“宁夫人,他说的是真的?”
丑姑笑着点点头,说:“我们以前都要自己煮饭吃的。他就跟着我慢慢学会了。现在我会的,他基本都会了。”