容也无,眼看着他娘要倒下去,赶紧起身去扶,皱着眉头道
“娘你小心点”
王寡妇眼里射出冰凉的寒意
“韩阿宝那个小贱人,太过分了,当着这么多人的面让咱们家难看,辱了你的名声,为娘饶
不了她”
韩世秋也十分恼火,他怎么也想不到从前温婉柔顺的女子如今变得这般斤斤计较,毫不留情,
他握紧拳头道
“阿娘,等明年我中了举,一定给他们点颜色看看”
王寡妇虽然心疼那银子,但儿子如今是个秀才爷,有名声有前途,她也不用担心什么,等她儿子出人头地,她让韩松家跪着给她赔礼道歉,完全已经忘记了,在此之前,韩松一家是如何对他们好的
想到这里,心里好受了一些
“儿子,这些年,咱们孤儿寡母的受了不知多少委屈,你一定要出人头地,别让人再欺负咱
们”
韩世秋心情沉重的点点头。
韩阿宝遵守承诺,让韩小武将两壶梅子酒送给韩振,韩振看到酒还挺高兴的,还说韩松家养的闺女懂事。
韩小武顺顺利利做完姐姐的差事之后,麻利的溜回家了。
天黑下来,韩阿宝将院子里晒的麦子全部收回屋子里,韩阿珍在收衣裳,又出来帮她娘把一些晒干的花生和辣椒往屋子里搬,她用手拨了拨晒干的辣椒和花生,剥了一颗花生往嘴里嚼。
等水分蒸发的差不多了,干菜就会被封坛装起来,农家人清贫,没有太多的银子去集市上买新鲜的蔬菜,这些晒干的菜至少也要撑过这个冬天和明年的春天
而韩松家,这短短半个月里,几乎顿顿都是青菜和咸菜。
虽然生活清贫,这些孩子们却依然快快乐乐的,韩阿珍过来凑热闹道
“阿姐,咱们这些咸菜明儿再晒一日,就可以装坛子了”
韩阿宝看着妹妹巴掌大的小脸,身子骨瘦瘦的,如今正好在发育期,这姑娘身子却还跟小女
孩似得,再这样下去,营养跟不上去,身体也长不高。
如今手上只有八两银子的本钱,为了一家人的生计,她必须要多赚些银子才行。
虽然只是些普通的食材,可是古代人却不知道如何利用,若是把辣椒做成泡椒,吃起来又是
一番滋味,至于花生的作用就多了,不仅可以压榨花生油,做成花生酱,还可以做成各种可
以吃食物,她仔细观察过,流霞村所在的国家,在史书上不曾记载过,但是这儿的生活习俗和历史上的明朝有些类同。
此时,生产力已经相对发达了,商品经济也开始渐渐萌芽,流霞村虽然在乡下,但也经常有一些小商小贩进城做买卖,有这样的条件,至少她会有些把握。
等过两日,就是这十里八乡半月一次的赶集大会,她得跟着娘亲去集市上看看,琢磨一条赚钱的路子来。
到了晚上,韩田氏母女在厨房里忙活了了一阵,煮了一大桌子的好菜,全部是韩阿宝在掌厨,她把韩松买回来的一只猪蹄洗净,放在火上将毛烧掉,把刀磨厉,将猪蹄刮干净,剁碎了放入锅子里,然后她又从柜子里拿了一些自家种的茴香和桂皮,剥了一大碗的花生,一同放入锅中炖了。
又将一只两斤多的草鱼去皮,刨开取出内脏,洗干净了,在鱼身上划出斜斜的条纹,然后用盐将鱼身抹了一遍,撒了些姜丝,古代没有料酒,只好用些许的米酒代替,腌制了约莫十来分钟的样子。
这个时间里,她先炒了一样青菜,等鱼腌好了,她将锅洗干净烧干,倒入油,先放入葱姜爆炒一阵,然后在锅里面放了些麦子酱料,将一条整鱼下锅,两面煎的焦黄,倒入没过鱼身的水,盖着锅子煮了一阵。
韩田氏在一旁收拾碗筷,看着女儿越发是利索,简直就是目瞪口呆,她似乎有些不敢相信自个的眼睛,女儿完完全全换了个人似得,煮菜也想了许多新法子,要知道从前这种吃法,在他们家是从来都没有的,而且今儿女儿还把银子给讨回来了,种种事迹都显示了女儿的不凡,不知为何,她隐隐有种不安的感觉,憋在心里许久的话终于问出口
“阿宝,阿娘问你,你怎么想了这么多新鲜法子来煮菜啊,”
韩阿宝正盯着锅子,闻声回头,见她娘有些疑惑又有些担忧,猜到她心里在想些什么,女儿的异样她不可能没有看出来,韩田氏到底也只是个普通的农妇,这样的变化当然会让她觉得不对劲,为了让韩田氏打消心底的疑虑,韩阿宝想到一事,笑道
“阿娘,这些都是寻常法子,以前我总听人提起过,只是一直不敢尝试,我记得小时候,您
给我们兄妹几个煮螃蟹吃,村子里面的人都说这东西看着怪吓人的,怕有毒不敢吃,但是咱们一家子都吃了,而且吃的香,后才发现螃蟹这东西着实是好吃的东西,村子里面的人这才跟着都吃起来”
经过韩阿宝提起,韩田氏才想起是有这么回事,早几年前,她和韩松带着几个孩子艰难度日,食不果腹,每餐饭都喝粥,哪里还有银子拿出来给孩子们买肉吃,于是韩松有空的时候,就去清凉河里捞些小虾小鱼上来,有一回,还捞了几只大螃蟹,村子里的人都跑过来看热闹,说这东西看着着实怪异,长了两只大钳子还横着走路,都说这是河里面妖怪,纷纷躲开,只有她不信这邪,也是饿的不行了,将几只螃蟹放入锅里面煮了,黑黑的东西下去,捞上来的时候变成了红色,把壳打开,那里面橙橙的蟹黄吃起来可真香啊
想起那段艰苦的日子,一家人挤在两间土砖房里度日的岁月,韩田氏顿时一笑,心中的疑虑
顿消,若不是她的女儿,怎么还能记得这些事情呢
好在女儿没有发现她这些想法,若是她知道被自个的亲娘怀疑,不知会有多么伤心呢
“阿宝,不提这些事情了,换着花样也好,你快照看着菜,别把菜给糊了”
“嗯”韩阿宝应了一声,回头去掀开锅盖,鱼也煮的差不多了。
没多久,一桌子好饭菜就弄好了,端出去放在桌子上,一股股香味往鼻子里钻,几个小孩看着口水直流,帮韩松倒好酒之后,一家人便开始吃饭了,刚起筷子,门就被人从外面给踹开了。
除了她大伯一家子人,她还真想不到其他人会这般没礼貌。
大伯借钱
果然,韩柏带着韩小峰出现在门口。
韩柏是她的大伯,韩小峰是她的堂哥,韩王氏膝下只有三个孩子,还有个幺女嫁到朱家坳去了,她跟着大儿子过,因此她们看起来才更像一家子人。
反而韩松一家相是外人一般。
她从小就疼大儿子多一些,韩老爷子盖完新房子就过世了,她和老大家的就搬去新房那边了,至于这几间破败的老房子,则留给韩松两口子用,先前只有两间房,韩小山要成亲的时候,韩松咬着牙砸锅卖铁的又建了两间新屋子。