gu903();上下三层,一千八百平方米的地方很宽敞,如果客流量上来了,只要每份快餐赚一到两元,就能赚个满盆钵盂,楼下的冷饮店也差不多,只要有人消费,流量大,稳赚,至于三层,座位很多,可以免费在书吧里看书,如果办理“美人雪”会员卡,有积分的话,还可以免费在三楼上网,聊天,看动漫,打发闲余时间,一坐可以让你在这里坐上一天。
这里部不年龄大小,只要你喜欢,喜欢看书,喜欢动漫,喜欢听音乐傻傻坐着发呆,那三楼就欢迎你们。
“美人雪”冰激凌的价格,相对来说有点贵,当初这个定位,基本上都是杨小双参照哈根达斯来的,店里的快餐,各种冷饮,热饮,都是平常消费,但是,主打却是“美人雪”。
贵,好吃,有甜蜜的感觉
三点是杨小双对“美人雪”制定的发展路线,美人雪很贵,但是几乎所有的人都能买的起,十元一个雪球,不能急头白脸的吃一顿,尝尝味道还是能做到的。让郝猛没想到的,最贵的“美人雪”,销量却一点不比店内中个饮品和二楼的快餐卖的差。
基本上,进来的顾客,去二楼用餐,或者要离开店里的时候,都会选择买一个“美人雪球”杯。
试营业半个月,郝猛和杨小双拢了下账目。
“三楼的玩具卖出去了几十个,书卖出去的也不多,到是漫画卖出去了将近上千本。不过,总体上来说,还是不怎么赚钱”杨小双皱着小眉头,说。
郝猛笑着没怎么在意,三楼就是给人闲聊,看书,看漫画,打发时间,聚敛人气的地方,舍出三楼来,也没准备用它来赚太多的钱,培养潜在顾客,也是个非常好的选择,过段时间,郝猛准备在引进一个专门经营学生需要书籍的地方。因为有不少学生都来这里找个习题册,练习题什么的。
“二楼快餐店因为正在做活动,销量还不错,每天差不都有三千份以上的快餐销量。”杨小双高兴地说。
一份快餐在活动期间,差不多还有一块钱的利润,如果恢复原价的话,基本上都是对半的利润。如果一天卖三千份快餐的话,一份赚五块,那一年的利润,就足够支撑店面继续经营下去
当然,恢复原价以后,估计一天也不见得能卖三千份这么多了。
“卖的最火的,就是咱们店里的美人雪球杯啦,你这道这半个月里卖出去了多少个吗”杨小双挤眉弄眼的问。
“卖了多少个”郝猛笑着,他也很好奇,店里的冰激凌,他也经常吃,口感非常不错,而且还给家里魏淑芬,常媚,果果她们打包拿回过去几次,果果可爱吃了,不过每次魏淑芬都怕她吃坏肚子,不肯让小丫头多吃,一次最多两个球。
“三万六千杯”杨小双一脸得意的样子,嬉笑着说道。
就算按一杯十块钱算的话,那还三十六万呢,只才不过是半个月,而且,真是销售额只会比这个数字高,不过比这个数字低。
“这个半个月光冰激凌就卖了差不多五十万呢,再加上快餐的收入哇,比我开网店都赚钱了呢”杨小双高兴的叫着。
郝猛笑着摇头说:“这才是试营业,能不能真的赚钱,还的看开业以后呢”
杨小双眼睛里冒着精光问:“我们下个月一号,也就是明天,正式开业”
“明天可是周末”郝猛苦笑着说,店里的顾客有很大一部分都是石城二中的学生。
杨小双却笑着毫不在乎地说:“周某怎么了,周末好呀,大家都在家里,出来玩的人也多,咱们就这么定了,明天正式开业”
第一百八十二章杨岚加盟
“美人雪”正式开业,和试营业唯一的区别,试营业所有快餐半价,正式营业,恢复原价
也就是说,活动没有了,收费增加了
“汉堡怎么涨价啦以前不是五块钱一个吗,现在怎么变成十块零五毛啦”
“正式营业,恢复原价,不过如果你现在关注美人雪冰激凌的智能小蓝官方之家,还可以获得一些优惠券哦,最多折扣五折。”店里的服务员微笑着指了指服务台下面的大二维码,平静地说。
像这种解释,基本上从开门到现在,都是在重复讲
虽然旁边已经写着正式营业,所有商品恢复原价的大牌子了,可客人还是问到底为什么涨价了。
有时候,人们如果长时间适应一种价格的话,突然间变更,他们会有些适应不了,尤其,是当他们认为很便宜的时候,你突然涨价,或者恢复原价,那就会认为你的商品是贵了
“这么麻烦呀”女孩嘟囔着小嘴,有些不愿意,拿出手机来扫了下二维码,不过却没买任何东西,生气的去了三楼。
还有人询问,别人家正式开业,都是大肆庆祝,搞这活动搞那活动的,为什么偏偏你们“美人雪”开业,不但没有活动,反而还要涨价呢
对此,美人雪的“官方”解释是,搁不住赔钱了,只好恢复原价
一天下来,美人雪的客流量到是没降下多少来,但是销量却低了很多,尤其是二楼的快餐店,一天下来只卖出去了一千八百多份,跟没开业之前每天平均三千多分的销量比,整整下降了小一半
楼下的冰激凌店,到没受什么影响,因为“美人雪”从开始以来,除了搞过一次赠品以外,其他时候根本就没有打过折扣,都是以原价在销售。
“你说,咱们的美人雪冰激凌,可以在网上销售吗”杨小双拄着小下巴,眼睛眨巴了眨巴,朝着对面坐着的郝猛问。
“网络销售”郝猛愣了下,笑着说:“行到是行,问题是,怎么运送过去一般的快递都需要三天的时间,我们能保证美人雪的冰激凌,在三天之内不融化吗”
杨小双想了想说:“加冰袋,外面再用保温层包裹住,不可以吗”
“那你有没考虑过造价的问题呢”郝猛苦笑着问。
杨小双摇了摇脑袋,网络销售暂时不现实,如果每一个一二线城市里,都有一家“美人雪”冰激凌专卖店的话,那网络销售,同城速递的问题就能解决了,可那绝对不是短时
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