gu903();酒楼中,珍馐美味,令人垂涎欲滴。菜肴选料考究,刀工精湛,火候严谨。爆、烤、涮、炝、溜、炸、烧、炒、扒、煨、焖、酱、拔丝、白煮、瓤等技法聚集于此。尤其是“爆”法,变化多端,有油爆、酱爆、葱爆、水爆、汤爆等。口味酥脆鲜嫩,清鲜爽口,原汁原味,色、香、味、形、器俱佳。
京师城中热闹非凡,街道上人来人往,熙熙攘攘。
楚天与祁刚走在街上,望着繁华的都城,内心的感慨无以言表。出道江湖走过许多城镇,但却无一处能比得上京师,如非来到京师,真不敢想象天子脚下,竟是如此繁华。
二人随着人流漫无目的最走着,二人形貌粗鄙,但身材却是挺立伟岸。街道上车水马龙,人声嘈杂,吆喝声此起彼伏。
正行间,忽听前方一阵吵闹声传来,待走近观瞧,却是一位身形清奇,俊美非凡的书生与一卖糖葫芦的小贩争吵,二人愈吵声音愈大,看热闹的、帮腔的、起哄的愈来愈多直围得里三层外三层的。
楚天二人听来听去却是为了两文钱银子和换一串糖葫芦这点小事。
“啧啧啧,多好的书生,怎地就差这几个小钱”
“那可不能这样说,现如今啥样没有,只差一文银子便不给,却硬要强买,不知是哪家的公子哥”
“就是,说不得是大户人家或是王公大臣府第的公子到此,买个糖葫芦都要克扣一二。”
“住口,本公子何在乎两文钱,他言道无核无籽可退换,本公子才吃了一口便咬出籽来,难道再补一串便是错了不成”
卖家哭丧着脸道:“各位看官,糖葫芦确是没有籽的,他只是嫌弃这串小,见到大的又要换过,却不给钱,伸手便拿”
那公子与卖糖葫芦的小贩争执不休,互不相让,各说各的理,也将众人听得云山雾罩,看无甚趣味,便纷纷离去。
楚天二人走到正午时分,抬头望见一处气派的酒楼。
“万德园”酒楼。三层建筑,半木半砖,四角巨大的木柱,窗棂是紫红的格子窗户,红漆三开大门,门顶端“万德园酒楼”五个遒劲的黑底红色大字,门面气势恢宏,高雅庄重。
“万德园”酒楼是京师最著名的酒楼之一。以鲁菜为主,爆、烤、涮、炝,煨、焖、酱、炒样样皆通。
进进出出的食客将酒楼挤得满满当当,大厅人声鼎沸,二楼雅座略显清静,但亦是人满为患,楚天与祁刚等了半个时辰方才坐下。
小二跑过来,道:“二位客官,不知用些什么酒菜”
“小二,快些前来”未等楚天开口,高亢的叫喊声便传了过来。
“二位客官稍候,小的去去就来”小二言语一声,急忙跑到发声之人桌前:“这位公子,还有何吩咐”
楚天二人侧目一看,不由一怔,你道何事,原来是那位在街道上与小贩吵架的俊美公子。
此时便听公子道:“没有吩咐,你便不能来吗”
“这、这、这,公子,没有吩咐,那唤小的来却是为何”小二疑惑地问道。
公子眼睛一瞪,道:“本公子唤你来便是为何,还问为何做甚”
公子一指盘中饭菜,道:“这菜中为何放上葱丝”
小二苦笑:“公子,本酒楼做这京酱肉丝向来是放葱丝的”
公子道:“本公子言说让你等放葱丝否”
小二一听,不由怔住,吞吞吐吐地道:“这京酱肉丝做法向来都是放葱丝的,从未改变过”
“京酱肉丝,本公子要的只是肉丝,我何曾说过要葱丝”
楚天二人一听,俱都感到这公子太过强词夺理,不由苦笑,心中暗忖:谁家公子这般挑剔
此际,小二道:“公子,小的也只是跑堂的,还请公子饶过小的”
“本公子饶过了你,烟雨楼的秦素素能饶过公子吗”那公子一脸愠怒之色。
小二诧异道:“公子,你在本酒楼用饭,与那美绝人寰的秦素素又有何相干”
那俊美公子更加恼怒,高声喝道:“住口,本公子吃这京酱肉丝,满口葱蒜异味,又如何见得那美娇娘”
二楼食客亦被这公子言语弄得暗暗发笑,俱都心道:又是个色中打滚的人物,如此俊美公子,却喜做那风流之事,唉,可惜
小二也甚是机灵,忙道:“公子息怒,小的这便去拿壶好茶,公子可漱漱口,片刻便可消除异味,你看如何”
公子面色稍缓,道:“那便快快沏上一壶上好茶水,本公子饮毕即行赶到烟雨楼”
待小二拿来茶水,公子用过后,便大摇大摆地走出酒楼,面上甚是得
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