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真实的盗墓 黑山马贼 2437 字 2023-10-05

是基本全吃了,也没有什么家产了,祖上留下的老宅子还完好的留下了一部分。懒

那几年提倡叫一部分人先富起来,老爷子就拿起了自己的看家手艺,老人不光会吃,还会做饭,并且对菜品有自己独特的认识,沈胖还告诉,这个老人的生意很火,很多演艺界的明星,大碗都经常去吃,老人也没有菜单,人家做什么你吃什么,就这样的服务态度,吃一顿饭要提前一个月订呢,老人一天就做一顿,要问吃一顿饭多少钱,不少一万,那个年代,一万是什么概念的,大家都知道的。老人的饭菜,我说不出什么菜系,有粤菜的感觉,还有淡淡鲁菜的感觉,老人还自创很多菜肴,还融合了宫廷菜的风格,就是吃饭的盘子太小,就不算盘子,就是茶杯那么大的碟子,菜品也很精致,两个人,就我和沈胖子,我竟然没有吃饱,我还没好意思说,我敢说,这一桌菜,不够潘子一个人吃的。虫

而今天潘子做的饭就大气许多,我先报报两道大菜的名字吧,就是那晚的主猜,排骨木耳红豆炖甲鱼。第二个就是跨炖鲤鱼,其余的就不介绍了,总之是很丰盛的。上午买来的排骨,开水焯一边,去除血末。有找了一点去年的木耳,泡发的时候还抱怨着的木耳没有东北长白山脚下的野生木耳好,味道一定不好吃,兔子告诉他这些就是他去年带过来的木耳,潘子也不在说话了,从家里翻出了一些杂豆,有红豆,绿豆什么的豆子,也都给泡起来了,说要一会炖的时候放进去,潘子在做菜这一块很有天赋,也充分利用各种食材,就是说,你有什么他都可以给你放进去,还绝对不难吃,还头头有道的,自古就有“王八看绿豆,对眼了”那天他是王八炖绿豆啊。并且时间是顺序都要掌握好先炖排骨,半熟的时候,放进去宰杀剁好的甲鱼块,快要开锅的时候在放进去木耳,当然豆子是也是中间加进去的。跨炖鲤鱼就不介绍了,大家基本都会,那天潘子也很传统,没有创新,就是老实安分的做的。

吃饭是时候,王二哥端上一个白瓷碗,里面装的什么,我可是知道的就是王八血,宰杀是王二哥弄的,先用筷子逗王八伸出脑袋,一刀就断落了,就拿起身子,把腹腔里面的血都给滴落在碗里面了,这极速传说只的王八血,也是大补的,不高不多,一只五六斤的王八去饿只有半碗血,还有一个杯子,里面有半杯绿色的液体,这个我也知道,就是王八的胆汁,这个呀混合王八血一起喝下。每个人倒了一杯,里面在倒上半杯白酒,我看着杯子里面鸡尾酒一般的液体,说不出的感觉,有点淡淡的绿色,还有一点粉红,最后混合到一起就是那种土红色了。

端在手里,为了一口,辛辣的白酒味道,还有浓重的腥气,就那那个感觉“来咱们喝了啊,这王八血最补了,还去湿气的啊,对咱们干活是最有用的,大家干一杯”王二哥端起杯子,示意我们几个人干杯,其实,这一杯血酒里面。只有一半是白酒,我们几个人谁都可以轻易的喝下,但是,我看着这杯酒,就皱起了眉头。喝吧,那味道绝对好不好,不喝吧,大家都喝了,我也不好看,我也就咬着牙,皱着眉,一张嘴,就倒了进去,一股腥气就冲进了我的鼻子,白酒的味道,鱼腥味道,还有胆汁的苦味,反正绝对不好喝,我呛的眼泪都留了出来,吃了一口青菜,嘴里的味道还是那么浓烈。这辈子我喝过这恶心的白酒就是那一回了,反正以后我打死也不会在喝了,野生甲鱼的腥味可不是池塘里面饲养的可比的,还有那胆汁的味道,后来,北京也流行和王八血,我闻过一次,只有淡淡的一点腥味,我们当初喝的时候,那味道就跟腐尸一般,野生口味较重吧。

潘子的拿到甲鱼排骨木耳炖杂豆这道大菜的味道就别说了,那叫一个美啊,甲鱼里面还有排骨的香味,就连木耳和杂豆也融入了肉味,那味道据不要说了。

“二哥,明天,咱们,明天把一些物件就这边卖了吧,完了咱们聚去北京,我也带您见识一下皇陵去,也尝尝那个北京的大餐去”我打算是在八角村附近把一些不值钱的物件就当地卖了得了,要不还要埋起来,我们只带着一些小件的物品,还要几个完好的彩陶呢,就这边卖吧,也不拿到北京试水去了,反正,我们的好东西有的是,也不在乎缺少那几件了,便宜卖点也就无所谓,我们也不差那几个钱,家里的老宅子还埋着一大堆物件呢,我出来的时候,沈胖子这个家伙正找我呢,想要我给找几个正经的玩意给他张脸呢,他要去给人送礼,手里没有什么合适的物件,以他的身份,便宜的拿不出手,好的他还不舍得,就打算跟我云两件,我都想给他什么物件看,这个回家后据聊到呢里,快了,明天就可以了,在和大家聊聊十三陵的风水,还有王二哥,对古墓的指点,告诉我们这样的古墓要怎么去盗,遗憾,这一辈子,我们是没有盗到那么大的皇陵了,呵呵、、、、、、

奇怪的收物件的方式

老话讲的好。“饱了吃蜜不如糠,饿了吃糠甜如蜜”这一个星期肚子里面一点的油水都给给熬没了,现在一桌子丰盛的饭菜摆在眼前,我们几个人大快朵颐,这一个星期的亏欠都给补了,潘子吃了半锅排骨,啃了一个大鱼头,还吃了很多土豆,几个人围着桌子磁暴了抽烟休息。懒

“二哥,这边的古玩有人收吗”我是想把一些价值不高的小物件就在八角村附近卖了,省得去省城西安了,路途遥远不说,关键我们还没有门路,古玩买卖,尤其这种见不得光的地下挖出来的古玩,不是你拿着物件就敢有人收购的,这就是潜规则。也是做熟人的生意,不做新人的生意。

“今天是14号了吧,明天有一个卖香油的,就是收古董的,每月15号还有26号都来村子里面一次,明着是卖香油的,其实就是省城的古玩店下来的”王二哥对我们几个人说,我是第一次听到有这样收古董的,这个就是下乡吧。

“二哥,省城离这里二百多里,他怎么来啊”潘子问。要是开车卖香油,这不符合当时的现实啊,那个年代,卖香油的都是走街串巷的,一般都是骑着一个自行车,一边各一个木桶,一边是香油,一边是芝麻酱。边走边推着车子,车把上面绑着一个木头棒子。用一个小棒槌不断的敲击,发出“棒棒”的声音,很多人对这个对很陌生了,那是七八十年代常见的,现在早就没有了。棒子就是一段掏空的木头,敲击发出独特的声响,便于大家理解,就是和尚敲击的木鱼,但是制作粗糙多了,这个就是卖香油的棒子。虫

“他们不从省城来,有点据住在镇子上边,小件的物件就当时拿走,要是大件的第二天开车在来,人家不从省城过来的”王二哥给我们解释到,没有想到,八角村附近收古玩的地下买卖这么兴隆,居然还上门收购。