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秦柔默默含泪吃了顿早饭,那叠腊肠吃得她心肝儿疼,这这这……居然是清蒸腊肠,若是放在米饭上蒸该多好啊,腊肠的油脂和腊肠的香,全都融进米粒里。
而不是……
暴殄天物!
秦柔看向陆琰,凉凉道:“你中午想吃啥?”
现在该换她来询问这个灵魂问题。
陆琰想也不想回答道:“咱们包饺子吧。”
他从小到大最爱吃饺子,今天正好有功夫,必须得包个饺子,逢年过节都吃饺子,不逢年过节也吃饺子。
秦柔:“我不会包饺子!!”
秦柔很少做面食,一般想吃包子饺子之类的,大清早去早餐店里买,谁会自己亲手包饺子呢?只有学校工作单位搞团建活动的时候,才会买点饺子皮,自制馅料,象征性包几个饺子聊以慰藉。
想要包饺子,馅料倒是好解决,但是饺子皮怎么来?
这会子也没人卖饺子皮。
陆琰惊了:“还有人不会包饺子?!”
这世上还有不会包饺子的人?
秦柔:“……”
会包饺子了不起吗?秦柔从厨房里抄出一根擀面杖,想锤他!
她低头看着手中的擀面杖,这擀面杖是什么时候买的?
在险些被她锤之前,陆琰出去了一趟,新搬进家属院安家,第一天总有诸多东西需要采买,虽然在广城买了不少,到了鹿城仍然要添置家当。
陆琰刚到基地,还有两天时间安置家属房的事,算是还有两天假期。
秦柔掏了几百块钱交给他,陆琰开着一辆军用运输车,去找老乡拉了一批家具,简单的桌椅板凳衣柜书架,他还找村里的老木匠,买了木料,请木匠帮自己打个梳妆台。
秦柔让他顺便做点长方形木槽和正方形木槽,用来以后在二楼露台上种菜,她说清了尺寸和深度,陆琰说他下午去弄些木材来自己做。
复杂的家具他上不来手,简单的木槽他能亲手做。
秦柔还挺意外他会开车。
陆琰拉完了一批家具回来,又给弄回来了一辆凤凰牌自行车和一个破旧小冰柜,秦柔见到自行车并不意外,之前她就跟陆琰商量好了,家里自行车肯定需要一辆,她会骑车。
秦柔以前也考了驾照,虽然她有四个轮子的驾照,但是平日出行,她选择共享单车和滴滴打车。
“这是……冷冻冰柜?!”
见到自行车的秦柔不意外,但是见到那个破旧小冰柜的时候,着实惊喜了,虽然这个绿色外表的小冰柜,破旧是破旧了点,外壳还掉漆了,但它可是个冰柜啊!
小破冰柜很小,不过三分之一立方左右,跟现代的冰箱不一样,它没有冷藏保鲜的部分,只能冷冻,一放进去,全给你冻成冰了。
“嗯,用的时候小心点,下雨有台风的天气不要给它通电。”
“以前是放药物的,可能还有点药味儿,我叫人消毒洗干净了,别介意。”
这冰柜以前是医用器材,半淘汰了,陆琰花钱找人买来的。
“嗯。”秦柔表示理解,能有的用就不错了,至少这是以前装药材的冰柜,而不是法医室的冰柜,没有冻过奇奇怪怪的东西。
以后丢几条咸鱼进去,哪还闻得出什么药味儿。
这个时代能有冰柜用就很不错了,冷冻设备还没有普及民用,更没有什么冰箱,冷冻冷藏大多用在医疗器材方面,等到以后经济放开,医用厂才转行民用卖冰箱。
这冰柜也不能长久冷藏,要做好经常停电的准备。
秦柔很好奇陆琰怎么会想到弄个小冰柜回来,她问道:“你们舰上有冰柜吗?”
“有。”
出海个把月,自然需要冷藏室,储存一些冷冻升华蔬菜,等把新鲜的吃完,后面就得啃其他的了。
秦柔还意外得知,有些艇上居然还会有烤箱?!!
烤箱?!!!
真稀奇哎!
后来想想也是,吃住在船上,船上自然要有厨房,现在很多是仿制苏式的,人家的饮食习惯就是要搞烤箱,这边抄作业,也给抄上。
有烤箱就能吃烤面包了,不过陆琰这样的馒头爱好者肯定不爱吃面包。
看在陆琰弄回来自行车和小冰柜的份上,秦柔决定中午顺从他吃饺子。
饺子就饺子吧,让他自己擀面皮,秦柔着实不会做饺子皮。
陆琰一边揉着面团,一边跟她说这边基地有专门负责出海捕捞打鱼的部队,每次都是大批量的,各大队会去拉补给,其中也有小部分供给家属,价格便宜,象征性收点钱。
“留意潮汐时间,早晚还可以跟着嫂子们去海边赶海,海蛎子捡大个的……”
“对了,带着孩子路过椰子树的时候小心点,别被掉下来的椰子砸了。”
这个世上被椰子砸死的人还真有,椰子树一个个的长得高,椰子长在树上,若是没人去摘,久了它会自己掉下来,底下路过的人若是不注意,被砸到脑袋,那可能会危及生命。
“嗯,知道了。”
陆琰揉面,秦柔则在准备饺子馅,陆琰把冰柜带回来的时候,顺便带了些海鲜,在这地方,靠山吃山,靠海吃海,他们家里又没有种菜,如今除了吃海鲜还是只能吃海鲜。
前段时间受了台风遭了灾,不少蔬菜饱经挫折生了虫害,这段日子大家都没什么菜吃。
秦柔找了把绿豆出来,准备孵豆芽,却发现陆琰昨天就已经泡上黄豆了,看来他也是经验丰富。
再等几天就能吃到豆芽了!
陆琰还给她分享经验,教她怎么催豆芽,秦柔心里哼哼着,心想姐姐我当年教小朋友孵豆芽的时候,可是实时监控观察,翻阅过上百经验贴,早已身经百战。
秦柔准备了两种馅料,一种是罗非鱼馅的,一种是鱿鱼馅的,只是简单加了点耗油和姜蒜腌制,最后还敲了两个鸡蛋进去。
等陆琰那边醒好了面,就开始擀饺子皮,秦柔带着两个孩子好奇地凑过去,四个人一起包饺子。
陆琰给了她一根岫玉擀面杖,秦柔觉得太重了,换了个木的。
陆琰:“……”
到头来还是自己用了。
秦柔见他拿了块小面团,撒点面粉,擀面杖在上面滚啊滚的,一个饺子皮就出现了。
看起来也很简单嘛!
轮到秦柔自己动手操作,手上沾了面粉,拿起擀面杖在面团上搓啊搓的,最后的成品竟然是……
好像这根擀面杖不太听话。