“你买这么多的物资我们也吃不完啊？”

顾岑早就想过这些问题的：“不要紧，吃不完之后会捐赠出去，我才不会浪费。”

行叭，土豪的行为他们不理解。

“那我们就先拿一些要用的东西过去。”罗锦屏看了看说道。

众人四散开来，找寻他们比较需要的东西。

“电饭煲！”周嘉找到了一个电饭煲，不过又想到他们营地没有电，只能不舍的放下。

他们营地用的灯都是太阳能的，白天充电。

“没事，我带了太阳能发电的机器，拿着吧。”顾岑这时走过来看了看，想着营地里面的样子说了句。

就这么一句话，周嘉要哭出来了，她想吃米饭啊，这么长时间都没有吃过了，现在终于可以吃上。

“正好这里有一袋米，我们也拿上，再加上一些调料。”罗锦屏正好翻到了装米的箱子，拿出里面的一大袋米说道。

“顾二少，你是在这里睡，还是？”周武看着游艇说道，看到对方带来了这么多物资的份上，他们是彻底接受他了。

顾岑想到了什么，赶紧在一堆杂乱的东西里面翻了翻，拖出来一个超级大的箱子：“我跟你们一起，看，我还带来了大帐篷，床等东西。”

众人定睛一看，好家伙，连折叠床都有了。

一瞬间，他们看顾二少更加顺眼了，他怎么这么帅。

[我天，这位大哥简直就是活菩萨啊，给嘉嘉他们改善伙食了。]

[这么多的物资，我这个囤货狂魔看着好舒心。]

[大哥想的好齐全，太阳能发电的，床，连电饭煲都有，爱了爱了。]

[这是不是意味着我们能看更多吃的东西了。]

[前面的有什么好开心的，馋的只有我们，大哥都已经可以吃上了。]

[我可以想见节目组，尤其是王导演是有多馋了，哈哈哈哈，那个画面让我好开心。]

第74章鳗鱼饭1

顾岑带来的大帐篷非常的大,搭起来之后完全就是一个小型的房间，里面甚至可以放上几张床。

而太阳能发电机还挺能用的，直接撑起了他们这个营地的灯光、煮饭等各种功能。

有了电饭煲那肯定是要煮米饭的,这可把已经大半个月都没有吃过米饭的几人都馋到了。

虽然红薯粉条很好吃,但耐不住天天吃。

就像一开始他们吃的水煮红薯、烤红薯,现在是见都不想见到它们。

煮饭很简单，交给了跃跃欲试的周嘉，淘过几遍水,只要水加的足够又不会过量,一锅白米饭就能轻松煮出来。

刚刚的鱼汤已经放冷了，干脆也给热一下，再一次感谢顾岑带来的电磁炉,让他们不在是单灶的生活。

鱼汤放在之前的炉子上面热着，电磁炉上面就能用来做鳗鱼了。

罗锦屏准备做的是照烧鳗鱼饭，这也是一个及其下饭的菜,尤其是照烧汁伴着饭。

这些鳗鱼首先需要全部剖开，去除掉里面的内脏还有骨头，然后给切成一段一段的。

在J国的鳗鱼饭是一整片的盖在饭上面,但他们这里一没有那么大的锅，二也是他们这做法和J国的也不太一样，所以就随意一点吧,切成小段,还能够容易入味。

鳗鱼饭的好吃就在于鳗鱼本身以及它的酱汁。

鳗鱼含有维生素A、B1、B2还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠等多种元素。据说有着能够恢复疲劳的功效。

暂且不提这些功效,鳗鱼的肉质还是非常鲜嫩的,并且不会有很重的腥味。

J国的鳗鱼饭中的鳗鱼最具代表性的处理方式是蒲烧,而蒲烧也有两种做法,一种是需要先蒸一次之后再刷酱汁烤,另一种是直接开始烤，烤好之后的鳗鱼放在米饭上面，鳗鱼饭就做好了。

而罗锦屏做的则是不一样的，没有用到烤这一工序，直接用酱汁烧。

照烧酱可以自己调也可以去买外面卖的现成的。

而罗锦屏他们并没有现成的照烧酱，作为一名厨师，罗锦屏也不想要用现成的酱汁，这给她的感觉是在质疑她的厨艺。

照烧酱汁最主要的是它甜还有浓稠。

先将鳗鱼肉过一遍水，虽然没有腥味，但是过一遍水也能去掉一些异味。

锅中倒入酱油、米酒、糖、姜末等调料。

按照配方本身，照烧汁里面加入的是米琳酒Mirin等，既然没有，那就找其他的代替一下，也就是顾岑带来的米酒了。

这种米酒自身带着一股甜味，用的是甜酒曲，度数并不高，放在照烧汁里面能够增加甜味的同时还不会有很浓的酒味。

等锅中的酱汁烧开，罗锦屏拿出刚刚焯水的鳗鱼段倒进去，拿起锅颠了两下，让鳗鱼段全部裹满了汤汁，接着盖上盖子焖煮。

就算只是刚刚开始焖煮，但鳗鱼饭的香味已经出来了，浓浓的甜味散发着，但也不是纯粹的甜，爱吃甜的和不爱吃甜的人都跑过来闻了闻。

“果然我的决定没有错。”顾岑闻着这香味感叹道：“当时看直播的时候就觉得心痒痒想吃。”

“那是，锦屏姐姐做的饭贼好吃。”周嘉认真的点点头。

顾岑看着周嘉点头的样子不知道是想到了什么，突然笑了起来。