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香港从1949开始 古龙岗 2337 字 2023-10-01

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李义荣笑了笑,又转身去照看酒楼的其他地方了。郝文翰又朝窗外看了看,然后眯起了眼睛,不一会儿,门口就走进来一个身穿西装,一脸锐气的年轻人。这人站在门口左右看了看,立即就小跑似的跑到了他所在的桌子旁边,然后一屁股坐了下去。

“爸”

“你不是去尖沙咀照看新店的装修了吗跑回来干什么”郝文翰的眼睛依旧紧紧地盯着面前的报纸,甚至就连眼皮也没抬一下。

“爸,不就是一份儿报纸嘛,什么时候不能看”年轻人毫不在乎地从郝文翰手里把报纸抢了过来,也不理会自家老子愠怒的眼神,又伸出胳膊指了指腕上的手表:“咱们约定的时间可是已经到了。你说好三天之后给我答复,我现在就是来听你的答案的。”

“什么答案老老实实的开店,继承家业,这就是我的答案。”郝文翰冷冷说道:“没事儿少学别人玩新鲜的。人家有那个本事,你可未必有。老子就这么点儿家底儿,哪够你折腾的”

“什么折腾这可是正经八百的投资。开酒店,可比你开酒楼赚多了。”年轻人不满地嘟囔道。

“什么话开酒店得多大的资本你当你老子是银行啊”郝文翰怒道。

“我又没说你是银行,可出点儿钱总行吧我可是你儿子,你的钱早晚还不是留给我,与其等到以后,还不如现在就交出来呢。”年轻人说道。

“你说什么你这个臭小子,巴不得我死是不是”年轻人的话更是让郝文翰火上浇油,一巴掌就抽了过去,“什么叫交出来老子给你钱那是看在你是我儿子。就算不给你钱,你臭小子还得去赚钱回来养我。还让我交出来我是你老子,还是你是我老子”

“我只不过是就事论事。明明是你老脑筋嘛。”被郝文翰的怒气吓得一缩脖子,可想到对面是自己老子,再发火又能把自己怎么样年轻人的胆气立时又壮了起来。

“我老脑筋我是老脑筋,当初家里只剩下不到两块钱的时候,早就拿钱买上几斤米吃完,然后带着你一起饿死算了,还会赊了只鸭子回来烤了拿去卖,一来二去开了这家酒楼”郝文翰又是一巴掌抽到了儿子的后脑勺,“我老脑筋我要是老脑筋,还会供你去南洋读大学。好嘛,现在学了点儿东西回来就觉得自己了不起,反倒敢说你老子没出息了”

“我没说您没出息啊。我就是说你现在的想法已经过时了。”年轻人摸了摸被扇得生疼的后脑,呲了呲牙,暗地里佩服了一下自己老爹常年围着锅台站桩端勺练出来的手劲,又道:“酒楼只是吃饭用的。平时谁会来可酒店就不一样了。爸,你在香港呆了这么久,看看那些大酒店,哪个不是赚得盆满钵满就像是半岛酒店,人家光是一个茶座恐怕就能及得上咱们大半个酒楼了,还没说那些住宿、宴饮的呢,对了。还有给人家当开会的会场的所得”

“平常谁会来你说平常谁会来半岛酒店又怎么样那里的客人比得上我这边儿多吗”郝文翰没好气儿地叫道。

“是比不上,可人家一杯咖啡就比你这一桌大餐赚的还多。您又怎么跟人家比”年轻人不屑地笑了一下:“而且,大酒店里的饭菜价格也更高。上档次的,一小碗开胃汤,就足够普通人挣大半个月的。您又怎么跟人家比”

“臭小子,你今天回来是成心想恶心我是不是”郝文翰气道。

“我哪敢恶心您啊。我就是想告诉您一个事实:酒楼已经不行了,要赚钱,就得开酒店。”年轻人说道。

“你真想开酒店”郝文翰有气无力地问道。

“嗯”年轻人猛得点头。

“那好,你去,我不拦着”

“真的”

“可你也别想从老子这儿拿走一分钱。有本事,你就学你老子我一样。自己白手起家,让我看看你到底怎么把这个酒店给开起来。”郝文翰冷哼了一声道。

“爸,你这不是难为我嘛。你以为我是张力啊”年轻人恼道。

“你也知道你不是张力没那个本事,就别想着吃那碗饭。小子,还是老老实实的跟老子学几手厨艺,再去把尖沙咀的新店弄好,这才是正经。”郝文翰得意地笑道。

“我干的也是正经事儿。”年轻人叫道:“我都跟元叔说好了,只要爸你一点头,他立即就投资”

“元叔什么元叔赵爽元”郝文翰一怔:“你才回来多久什么时候跟他见过面了”

“嘿嘿,爸你最近老是跟元叔吵来吵去,我知道你们两个交情好,所以就”年轻人嘻嘻笑道。

“你就找去了”郝文翰瞪眼问道。

“嗯。”年轻人重重地点了一下头,接着又极为兴奋的说道:“不过我还真没想到元叔居然那么好说话。我一说要开酒店,他立即就表示支持,还说我比比爸你都强多了。”

“强他个老混蛋。”郝文翰甩手拍过去一巴掌,“撺掇不动老子,就去撺掇你这个什么都不懂的小年轻,下会见了他,老子非骂他们底儿朝天不可。”

“什么叫撺掇人家元叔还不是为您好。”年轻人捂着脑袋,撇了撇嘴,“开快餐连锁店,投入又少,进帐又多,还容易把生意做大,再加上有元叔的联丰超市珠玉在前,我就不明白您为什么老是不乐意。还整天吵吵来吵吵去的,有什么劲儿”

“我想跟他吵还不是那死胖子整天来找老子的麻烦”郝文翰扭捏地说道。他跟赵爽元原本的交情并不是特别好,甚至只能算是生意上有一点儿交往,点头之交罢了。可自从参加了张力的第一次元宵自助餐会之后,他们之间的话题就多了起来。赵爽元的生意上了轨道,发展越来越快之后,闲空多了,更是经常往他的明记酒楼跑,每每都要跟他喝上一两盅。俗话说的好,越赌越薄,越喝越厚。这么一来二去,两人的交情也越来越好。加上年纪相当,共同话题也多,很快不分你我了。结果,有一回他就向赵爽元说起自己非常羡慕联丰超市能发展到现在的局面,赵爽元就留了心,专门跑了一趟赤柱别墅向张力询问有没有让酒楼办得更好的法子,然后,就带回了一个快餐连锁店的主意。可是,听到赵爽元转述的方法之后,他却感到很不靠谱。

凭什么让别人的店用你的配方他们这些搞酒楼的,还不就是凭着几样拿手菜才能揽住顾客而这些拿手菜在很多时候又靠的就是那几种特别的调味方法,也就是配方。他郝某人之所以经常下厨,一来确实是对厨艺十分偏好,二来,就是不想把自己的那几手钻研了几十年的配方教给别人。本来嘛,在单独一个酒楼里面想要保住配方的秘密就已经非常难了,还要让所有的连锁店都用就算按照张力说的,配方可以保密,配料弄好了再送到各个连锁店,可这也不保险啊。俗话说的好,三百六十行,行行出状元,做饭店的有几个没有几手绝活的自己就算把配方弄成了配料,那些有心人恐怕也会在短时间内把这些配弄清楚,到时候,没了根本,还开什么连锁店说不定连明记酒楼都要受到挤兑。所以他拒绝了这个主意。结果这一下把赵爽元给惹火了。

死胖子这两年体重飚升,跑个路都难,为了他连跑了好几趟赤柱别墅,虽说每次都是坐车,可还是免不了辛苦。可辛苦来辛苦去的,竟然还没起到什么作用,反而还白白地又欠了张力一份大人情于是,他们先是在那天吵了一架,之后,赵爽元又几乎每天都要打电话过来找他的说上两句,确切地说,是骂他这人不识好歹兼胆小如鼠,还有其他种种他一开始也还受着,可赵爽元骂完之后,还是经常劝他听从张力的劝说,他呢,又老是觉得这个主意不靠谱,总是拒绝结果赵爽元又觉得自己的好心被他当成了驴肝肺,更是上火

“人家好心被您老人家当成了恶意,当然不高兴了。也就是元叔人好,看自己发了财,也想带契带契咱们郝家,总想着您,可您倒好,居然还拿

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