gu903();抗战爆发前，潍城地区经济发展，农民自己用小麦磨

麸子喂牲

面粉打成火烧出卖。价钱低

越吃越香，城里众多商号以及普通市民家庭都愿意成批存

以备过冬。一来而去，杠子头火烧就成了潍城人的特色食品，也是乡下农民的一个没有什么风险的生财之道。

潍城人吃杠子头火烧也有讲究，除了正常的吃法外，还发明了“烩杠子头”，和西北西安城里的羊肉泡差不多，就是把杠子头火烧掰成小

或用菜刀切成小块，把五花猪肉切成片，花生油放到锅里烧

葱花、姜末、八角炝锅，放入切好的猪肉片炒熟。然后放入适量酱油烧至沸

再加入适量清水和食

然后将掰好或切好的杠子头火烧碎块放入锅内烧

用文火再煮五六分

放人适量香菜

熄火后淋上香油，香喷喷的“烩杠子头”就出锅了。

这都是抗战前的往事，只能存在于潍城人的叹息声中。现在可是日伪占领潍城时期，还说什么杠子头火烧，能填饱肚子就不错了因此，伪军哨兵一见竟然有人进城卖杠子头火烧，眼都绿了，开始盘查了。

伪军哨兵先伸手从第一个汉子的条篓里拿过两个杠子头火烧，跑到和他一起站岗的鬼子面前，点头哈腰地说：“太君，杠子头火烧，潍城名吃。你的，米西米西的要”

小鬼子听不懂伪军的话，但知道是让他吃的意思，端着步枪、瞪着狐疑的眼睛警惕地看着伪军手里的火烧。

伪军哨兵忙把枪背到肩上，用手掰下一块火烧，放到嘴里咯嘣咯嘣咬开了，边吃边说好吃。

鬼子不再怀疑了，拿过伪军手里的另一块杠子头火烧，入嘴一咬，差点没把牙崩掉，正要发怒，嘴里传出了面香味，不再发怒了，低着头慢慢地咀嚼开了。

伪军哨兵嘴里吃着杠子头火烧，开始一个挨一个翻腾汉子们的条篓了。

领头的汉子不满地说：“吃也吃了，吓折腾什么这可都是吃食，不能用手乱翻的”

伪军哨兵把眼一横，张嘴就骂：“你个驴日的货，老子的职责就是检查，不翻怎么行要是你是土八路怎么办去年就有个卖火烧的乡下汉子，在南门口打死了皇军，抢走了一条大枪。为这事儿，县知事都被撤职了。你驴日的不知道么”

那汉子被骂的额头上青筋直蹦，眼睛变得象刀锋一样凌厉。

伪军哨兵一愣，把半个杠子头火烧塞进口袋里，顺手取下肩上的步枪，照着汉子的屁股就是一枪托，张嘴又骂：“我二日妈的，不服气是吧老子告诉你，这年头，天大地大没有皇军的恩情大，爹亲娘亲没有皇军的枪杆子亲。没有皇军搞大东亚共荣，你小子能进潍城卖火烧”

骂完，伪军哨兵又背起枪，伸出双手开始往汉子的身上摸，开始搜身。

这一搜，伪军哨兵就愣住了，他分明在汉子的腰上摸到了一块硬邦邦的东西。

伪军哨兵不但没喊，没再张狂地拿枪，态度反而来了个180度大转弯，低下头小声问道：“都来了多少弟兄，还有人没有”

那汉子根本就不理他。伪军哨兵讨了个没趣，挥挥手大声吆喝到：“赶紧走，赶紧走”

卖杠子头火烧的汉子们这才重又背好条篓，进城。

人还没全部走进城门，鬼子带班的伍长出来了，一见进来这么多人，就大声吆喝到：“什么的干活”

伪军哨兵指着打头的汉子大声说道：“报告太君，他是俺姐夫，进城做买卖的干活”

鬼子伍长不再多话，挥挥手，吆喝道：“快快的开路”

卖杠子头火烧的汉子们全部通过了望海门，进入了潍城城内。

这伪军哨兵只是潍城警备大队的一个士兵，并不是什么八路军的地下人员，他也没有想到是八路军进城，以为是周围地面上的流匪别着刀子进城作案来了，本着多一事不如少一事的心态，放这群精悍的汉子进城了。

自古兵匪一家，警备队最擅长干的就是黑吃黑。伪军哨兵还想着下岗后就去向队长报告，严密监视这群汉子的动向，只要他们不向皇军动手，干什么都行。等他们抢完了，再收拾他们，又落钱财又立功，多好啊

进城的这几十个卖杠子头火烧的汉子，自然是八路军了。领头的是潍城县大队中队指导员孙乐洵，跟在他身后的是八路军特战三中队队长赵治宇率领的一个特战小队。

这孙乐洵是潍城附近人，才23岁，脾气有点倔，刚才在望海门门口差一点和伪军哨兵冲突，屁股上还挨了一枪托。赵治宇他们就不同了，一个个神色内敛，一声不吭，背着条篓跟在孙乐洵身后，在潍城城内穿街走巷，直接去了厉文礼鲁东和平建驻潍城办事处主任丁叔言家。

丁叔言是潍城首富，家就是潍城有名的十笏园。抗战爆发后，丁叔言没有象潍城维持会的那些大商人、大地主一样打着白旗去迎接日寇，而是随着厉文礼到安丘西南山区打游击。厉文礼部最困难的时候军粮接济不上，是丁叔言写的字据，派人送给丁家的佃户们，让他们把粮食全部交给厉文礼部。那个时候的丁叔言绝对是一个未来抗日抛家舍业的英雄。可惜，厉文礼在日军高压下力战被俘，投降了日寇，连带着丁叔言也跟着他做了汉奸。只不过这丁叔言和厉文礼等人不同，毕竟是潍城收复、地方上卓有声望的人物，不肯让自己的双手沾血，没有什么大恶。

赵治宇之所以来找丁叔言，是奉了刘一民的命令，想动员丁叔言反正，利用他的影响力，进一步瓦解山东地面上的伪军，打击日军以华制华的罪恶企图。

丁叔言家门口站着伪军哨兵。

孙乐洵大摇大摆地走上前去，对伪军哨兵说：“老总，前些日子，丁主任路过我们村，吃了我们的杠子头火烧，说是好久没吃过这么好的火烧了。让我们大量做，做好后送到十笏园来，有多少他买多少。麻烦老总去报告一声，看丁主任要不要。他要是要，我们就卖给他。他要是不要，我们就背到东关城去卖了。”

门口的哨兵不知道这档子事儿，但是有杠子头火烧吃，谁不愿意啊

哨兵询问孙乐洵他们是哪里的

孙乐洵回答说是流饭桥的。

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