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飞云诀 醉拍阑干 2382 字 2023-09-29

gu903();云霄看了林渺予一眼,微笑着对秦素月道:“刘某所说聚福楼要改,并不准备让当家的花多少冤枉钱。一楼的饭菜便宜、实惠,固然吸引不少百姓聚拢不少人气,可当家的有没有想过,当今还是有不少人自恃身份,不愿与这些普通百姓为伍的一楼的生意好了,楼上包间却没了客人,岂不是得不偿失”

秦素月疑惑道:“那依大帅的意思,又该如何去做”

云霄呵呵一笑道:“先从一楼做起。一楼收钱的柜台一侧紧靠楼梯,一侧紧靠大门,正面对着大厅的食客,订下包间的客人往往都是从柜台前路过然后上楼,这样难免就会看到大厅里吃饭的食客,所以当家的可以用屏风和几盆高大的花草将大厅与楼梯隔开。这样订下包间的客人自然不会看到大厅的食客,而能订下包间的客人多半都有些附庸风雅,屏风和花草一隔,他们看得养眼,自然也就乐意来。大厅有食客的时候,当家的可以吩咐小儿,将那些举止不甚粗鲁的食客尽量靠窗、靠门安排,那些粗鄙些的客人可以靠墙、靠里安排,这样既不让大家觉得聚福楼以貌取人,又让从外面经过的人觉得这聚福楼环境还算不错。”

秦素月连连点头道:“大帅果然心思细密”

云霄又说道:“我这第二条就关系到楼上的包间了。秘诀不外呼两个字,涨价。”

林渺予的脸垮了下来:“现在就没客人,还涨价,巴不得咱们关门么”

云霄神秘地笑笑道:“没完呢不但要涨价,而且还要涨得有意思。二楼涨两成,三楼涨五成,至于四楼么,涨一倍。伙计也要多雇下几个。一楼这么多桌椅,三五个伙计便够了;二楼每个包间准备两个伙计,三楼一个包间准备四个伙计,四楼嘛,一个客人身后就跟着一个伺候的伙计,而且这些伙计最好还识文断字”

林渺予几乎怒吼出来了:“什么道理你抢钱啊”

云霄慢悠悠地解释道:“到聚福楼来订包间能有几个如同我们一般是来打牙祭的他们中的多数,要么议事谈生意,要么文人墨客宴客会友,而能出得起钱的也就这些人。二楼转为那些生意不大或是宴请人数不多的人而设,三楼则是为那些生意大,不缺钱的人而设,至于四楼,不是有钱就能上去的,专为各地读书人而设,别怕他们没钱,你这四楼是洛阳最高的,只要你放出风声,就说这四楼只有文采非常的人方可登楼,前人走后留下一诗或是一谜,后人想要登楼先得应和一首诗或者解开谜题,如此,这些读书人就算攒个几年都想着来一趟呢,实在凑不到钱的,也都会想着打打秋风不是加上那些想着附庸风雅的土财主,正好是良配嘛下个月洛阳的牡丹可就要开了,如今战火一平,想必到时候各地文人墨客前来赏花的必然不少,你们聚福楼可要提早准备才是。”

云霄这么一说,林渺予自然也就明白了他的意思。好歹林渺予也是在酒楼里长大的,各色人等又不是没见过,自然明白云霄话里的道理。虽然没有算盘,可手指已经拨拉开了。只有秦素月迟疑道:“大帅说的的确有理,只是聚福楼暂时拿不出这般银钱出来何况纵然有钱,也凑不齐如许多的工匠,一楼二楼倒也罢了,那些读书人眼光可毒得紧,一般书画糊弄不过去的”

一直在倾听的柳飞儿笑了起来,指着云霄道:“他出的主意,你找他呀书画的事儿,他一个人就包办了。”

这一下,秦素月、林渺予和林琛三人眼睛都瞪圆了,没想到一个武人居然也能精通书画

云霄笑笑道:“就是我来吧,我写下的东西你们都置办齐了”

秦素月连忙起身道:“齐了、齐了”

云霄站起身,抖抖衣衫道:“那咱们就干活儿吧”又朝秦素月笑道:“论丹青,飞儿也不差,翎儿自幼也学过一些书画,今儿晚上咱们就都别闲着了”

秦素月正待答谢,柳飞儿却笑道:“还要麻烦姐姐给咱们准备下一间客房,今儿我们可不打算回去的。”

秦素月反而高兴起来,原先心中的愧疚一扫而空,反而因为能替云霄和柳飞儿做些什么而高兴,喜孜孜地拉着儿子和女儿准备去了。

云霄转过头笑道:“开工吧地方多的是,材料也多的是,想写什么想画什么你们自己随便了,难得这么个机会,也让咱们自己发挥发挥不是”

第三百五十二章再次登门

忙活完的秦素月则彻底成了打下手的,书画她不懂,诗句也不懂,认识的字也有限;儿子女儿更是如此,楼里的账簿虽然是女儿记的,可秦素月可不敢给人看。当初,账簿上面圈圈点点的图画让刘福通手下征税的官吏捂着嘴巴笑了很久,若不是那位官吏常来聚福楼消遣,顺带教会了林渺予一些,聚福楼的帐目只能用惨不忍睹来形容。

云霄和柳飞儿先是取下了墙壁上写着菜名的木牌,用水洗净之后,重新用白漆认真地写了一遍,又挂上。在秦素月看来,这重新写上去的菜名只能用两个字形容:“漂亮。”虽然她不识多少字,可她看得出来,这木牌上重新写上去的字,笔划端庄,工整,虽然厚重,但又有些秀气,人看着很舒服,云霄告诉她,这叫欧体。可秦素月却不管是什么体,只要好看就行。

一楼的食客多数都是行脚的商人,他们感兴趣的不是妙绝的诗词,反而是一些市井俗话。云霄带着两个女人一起动手,围绕着福禄寿喜财的主题满满地画了几张纸才罢手,就连装裱也一并包圆了。留下了一处空壁,云霄干脆让蓝翎执笔,写下了不介绍少洛阳的景致的文字,附记了洛阳的各色小吃,也算是最原始的公益事业了。

一楼的东西勉强弄好的时候,也已经到了戌时,林琛自小就对菜刀感兴趣,早就做在柜台边哈欠连天,秦素月也是有些强撑,唯独林渺予眼睛骨碌碌地转个不停,认真地看着云霄三人笔下的每一个动作。

云霄收笔时,林渺予还没回过神来。看着林渺予专注的样子,云霄笑道:“怎么,丫头也会”

林渺予的表情立时尴尬起来,支吾半天也说不出个所以然来。柳飞儿看到林渺予脸上的尴尬的同时目光里那股跃跃欲试的表情,笑眯眯地取过一张纸,将手中的画笔塞到林渺予手上笑道:“渺予来试试”

林渺予低声道:“我不会”

柳飞儿笑笑道:“不就是随手涂涂抹抹嘛只不过那些个读书人应是把这事儿当作什么雅趣,还叫什么丹青说明白点儿,就是你看到什么,心里就想着什么,想着什么就画什么,一

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