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灵魂紫电 浮觞 2354 字 2023-09-29

的时尚店铺中传出动听的音乐。时尚的英国女孩顶着流行的帽子,穿着风潮的服装,三三两两地穿梭在各个店铺之中,让这条街道充满了活力,让沈谦感觉不到独居异乡的伤感。

“先生,请问您是中国人吗”沈谦正饶有兴趣地扫视周围风景的时候,耳边突然想起熟悉的语言。

“是,我是中国人,请问有什么事情吗”沈谦转过头,看到在他的身后站着一名清新可人的中国女孩。

“您是来旅游的吗”女孩笑得很开心,两个小酒窝分外惹人怜爱。

“算是吧”沈谦微笑着回答。

“算是那到底是不是啊”女孩美丽的大眼睛忽闪忽闪的,语气酥软,让人听得心动不已。

“那你就当是吧。”沈谦觉得在异国他乡碰到一位漂亮的中国女孩是颇为惬意的事情,他也没有其他的事情,倒也不妨和女孩多聊几句。

“我叫陈璐,很高兴认识您。”中国女孩向沈谦伸出手。

“应该是我的荣幸才是。”沈谦握住女孩的纤纤玉手,只觉得温玉般的细嫩柔滑,一时间竟不舍得松手。

“先生,您不想知道我为什么叫住您吗”女孩不着痕迹地把手抽了回去。

“正要请教”沈谦有点尴尬地咳嗽一声。

“看那里。”女孩一指身后一间装修精美的店铺,上面写着afternoontea。

“我是这里的雇员,正式向您推荐我们的下午茶。”陈璐的笑容很有感染力。

“下午茶,我好像从来没有喝过。”沈谦对中国茶道都没有研究过,更别提英国的下午茶了。

“我会给您介绍,怎么样,想尝试一下吗这可是英国特产。”陈璐听到沈谦不懂茶道一点都不气馁。

“那好吧”沈谦也正找不到事做,跟着陈璐走进了“afternoontea”。

“下午茶是餐饮方式之一,并不是单纯的喝茶,喝茶的同时您还能品尝到许多的西式糕点。”陈璐把沈谦带到一个单独的隔间里,这个店铺的每一个隔间都紧靠窗户,隔间之间的隔板使用的是镂空雕花木质屏风,淡淡的香气飘荡在空气中,制造出温馨的氛围。

“这里的环境很好”沈谦赞美一声。

“谢谢,您的夸奖是我们最大的欣慰”陈璐请沈谦坐到座位上,接着说道:“下午茶起始于英国维多利亚时代,当时英国上流社会每到晚上,都会举行正餐arty,而下午的时间就显得百无聊赖。贝德芙公爵夫人安娜女士意兴阑珊之际,感觉肚子有点饿了就让女仆准备几片烤面包、奶油以及茶来打发时间。安娜女士感觉这样的午后时光颇为惬意,于是邀请几位好友伴随着茶与精致的点心同享,一时之间,下午茶成为当时贵族圈的风尚,名媛仕女纷纷效仿;到现在,下午茶俨然形成了一种优雅自在的茶文化。”

“那我今天的午后时光可就交给你了。”听到陈璐用优美的声音诉说下午茶的由来,沈谦听的颇为着迷。

“放心吧,我会让您体会到下午茶的美妙”陈璐自信地笑笑,那对可爱小酒窝又露了出来。

“您想喝什么,是红茶还是咖啡”陈璐坐到沈谦身边问道。

“还能选择吗”沈谦以为下午茶只能喝茶,没想到还有咖啡。

“下午茶是种餐饮文化,虽然有个茶字,但是最主要的还是食物,饮品也不局限于红茶。下午茶的真意是营造午后惬意时光,休闲是主题,饮食倒还在其次。不过我还是向您推荐红茶,我一向认为红茶才是下午茶最正统的饮品,更能体现出休闲的含义。”陈璐见到沈谦这位老乡感觉很亲切,话语间透出浓浓的暖意。

“既然是这样那就选择红茶吧”沈谦不懂红茶,索性完全听任陈璐安排。

“英式下午茶的专用红茶为产自印度的大吉岭红茶与伯爵茶、或锡兰高地红茶。除此之外英国也有在下午茶时喝奶茶的习惯。我们店只提供锡兰高地红茶,之所以这样是因为我们老板对这种红茶情有独钟,在伦敦我们的锡兰高地红茶绝对是一流的。”陈璐耐心地给沈谦介绍红茶。

“是吗,那岂不是会失去很多顾客。”沈谦虽然嘴上这么说,但是对陈璐老板的这种做法倒是颇为欣赏,有时候广博到不如专精一项,如果锡兰红茶能够做出特点,同样能够形成稳定的顾客群。

“不会啊,我们店的生意是非常不错的。”陈璐甜甜的一笑。

“那甜点呢,你们这里都有什么甜点。”沈谦打量了一下周围的隔间,果然,许多隔间里都有人在。

“我们为客人准备了基本甜品,有蛋糕,三明治,松饼,水果塔。当然,如果客人需要的话,还有其他的选择。”陈璐说话的功夫,一名外国金发女服务员拿上来一个三层架,第一层放的是各种口味的三明治,第二层放的是松饼,第三层放着小蛋糕和水果塔。

沈谦看到这些制作精美的甜品,不禁食欲大动,陈璐微微一笑,说道:“按照礼仪,您应该从下往上品尝,三明治的吃法是先涂果酱,再涂奶油,吃完一口再涂下一口。”

沈谦拿过一片三明治,按照陈璐的介绍,先涂上果酱,然后涂上奶油,轻轻地咬了一口。

“怎么样”陈璐有点期待地问道。

“很不错”沈谦夸赞道。

“我们这里三明治的种类虽然不见得有多少,但是每一种都追求做出纯正口味。”陈璐的脸上露出骄傲的表情。

这时候,那名金发女子再次走了进来。

“先生,请问您喝什么饮品”金发女子说的是地方音色很重英语,沈谦还真不怎么明白。

“红茶。”陈璐看到沈谦没有听懂金发女子的意思,扑哧一笑,用英语对那名金发女子说道。

金发女子也露出淡雅的笑容,转身出去准备了。

“沈先生,请再品尝一下松饼。”陈璐使用准备好的小夹子夹起松饼,放到沈谦面前的小碟子里。

沈谦也逐渐看明白了,来到这个店里消费的每一位客人都会有一名像陈璐这样的服务员专门提供服务,讲解下午茶的渊源。更重要的是可以起到调节气氛的作用,这样客人就不会烦闷。

“味道好极了”沈谦再次赞美,这里的食物和中餐完全是不同的路线,最出色的地方就是能够让吃惯了中餐的沈谦感觉不到任何不适应,充分地享受到西式糕点的可口香甜。

“在这里吃东西最好是配上音乐,您想听什么音乐”陈璐听到沈谦又一次赞美,提议道。

gu903();“你来决定吧,欢快一点的就行”沈谦也算过惯了奢华生活的人,这店铺虽小,却让他在异国他乡感觉到一丝温暖。