d应季的蔬菜,各种菌类,还有干制的海产。
用泡发干货的汤水来焖制米饭,米粒吸饱鲜美的汤汁,味道香浓。
家里没什么海鲜干货了,但是有蘑菇,直接用热水冲烫,很快就能泡发。
为了味道好,可以再放一点五花肉,正好她让优优从地窖拿了肉上来。
这肉是她放假的时候单位发的,两斤的五花肉。
大萝卜家里更多,可以多放一点,这既是饭也是菜。
“二姐,我干啥啊”沈小五表示他也要帮忙。
“你切肉,再把萝卜切丁。”她原来想着给小五和孩子们解解馋,做红烧肉。
反正大元说了,现在黑市又有了,她放假时间充裕,多跑几次肯定能买到肉的。
现在却有点改变主意,要不然就五花肉炖土豆块粉条冻豆腐,简而言之就是大乱炖。
借着肉味炖它个大半锅,然后给二哥家里送去些。
她不管二哥二嫂,但是孩子们放寒假了,都在家呢,这又挨得近。
最重要的是这菜她能做,要是做红烧肉的话,她还真有点不敢下手,二斤肉要是被她糟蹋了,非得上火了。
说做就做,四口人都上手,很快菜饭就进锅了。
等苏元回来,她们才接锅盖,就是想让他吃口热乎的。
本来沈梦是让苏元中午在单位吃,反正食堂有大哥有她娘,他在那吃肯定也不吃亏。
然后她们娘仨在家里随便对付一下,没想到这人说什么也不干,非得回来给她们做饭。
其实她是有点不好意思,因为她们都放假,就他上班,还让人家做饭,有点太欺负人了,她自己都看不下去了。
可是两个小崽崽不愿意让她做菜,说是味道和她们爹差太多。
这个她也知道,所以基本上都是她们娘三做主食,然后把菜的配料洗干净切出来,苏元回来只要炒就好了。
苏元看到小五很是高兴,拍拍他的肩膀,“多久没过来了。”
“把片子拍完,我就过来了。饭菜都好了,你赶紧进屋。”沈小五推着苏元进屋上炕。
沈梦盛出来小半盆,“优优,你给平平哥他们送去。能拿住吧”
优优双手端着,“能拿住。”
“快去快回。睿睿,捡碗筷。”沈梦又盛出来半盆,中午就这么一道菜。
苏元看着媳妇、儿子拿着东西,赶紧接过。
沈小五本来是让大元哥歇一会儿,大雪天的赶路挺累挺的,再说饭菜他们都做完了。
不过现在看来人家是一个愿打一个愿挨,得他也不管了。
优优端着小半盆酸菜冻豆腐回来的。“这是我大哥做的,他非得让我拿。”
“拿就拿吧,你快上炕。”沈梦看了下,就笑,“看来平平刀工还成,酸菜切得还挺细。我尝尝味道咋样。还不错,稍微淡点,蘸着蒜酱正好。你们配咱家做的菜一起吃就成了。”
沈梦没去弄蒜酱,倒不是懒,那样的话两个孩子容易齁嗓子,小孩子还是吃清淡点好。
其他人也跟着尝了尝,苏元和小五都觉得味道不错,不过小孩子愿意说实话,睿睿就说,“没有我娘做的好吃。”
沈小五就笑,“那当然了,你娘放了那么大块肉呢,能不好吃么。”
“你之后还去拍片子还是”苏元问小五。
沈小五摇摇头,“年前应该没啥事了,我们还拍了过年的节目呢,要是家里有电视,说不定能看到呢。”
“不买。”沈梦直接给拒绝了。
其实家里不缺钱,而且她在广播电台那会还得过电视票,不过让她给豌姐还人情了。
是她真看不上现在的那些14寸16寸的小黑白电视。
就等着过几年彩电出来了,到时候可以考虑买一台。
“电视是挺贵的。”沈小五给二姐找了个借口。“优优,明年厂里准备拍个电影,里面就有个小演员的戏,要不要试试”
优优想都没想就点头,“要”
沈梦边吃边问,“什么戏”
“还能什么戏,就是抗战戏,优优要演个小革命。我外甥女绝对是最好看的小革命。比张嘎还好看。”沈小五说的小兵张嘎是六十年代的电影了,应该是儿童抗战电影的里程碑了。
说什么比张嘎好看,绝对是自带滤镜。
“需要拍多长时间能卡到她放假么”优优明年就要上初中了,学习任务就重了。
“就是个小配角,顶多拍个三四天,不耽误事,就是让优优锻炼锻炼。”他觉得优优有这个天赋,其实他也有,但是他被耽误了,就不愿意优优再有遗憾。
他家两个孩子年纪还小,还看不出来,反正这么多侄子女、外甥女,顶优优最有天赋了。
作者有话要说:晚安。
第235章带娃参观
沈小五临走,沈梦又拉住他,让他让着点红阳,特别她现在是敏感时期。
同当过孕妇,很是知道怀孕的苦楚。
沈小五倒是应了,还和沈梦开玩笑,“二姐,你现在当老师也闲了,要不再生个,看优优睿睿多聪明啊。”
主要是他们几个兄妹,家家都是三个孩子,就二姐家俩。
“我可不生了。”她够够的了,而且苏元已经做了结扎了,她上哪生去,不过这事她们谁也没说。“听说要计划生育了,等红阳生完这胎,你们也够了。”
“国家还能管生不生孩子。”其实他说的是还能管两口子那事。
沈梦想答,真管“别废话了,赶紧回家吧,别忘了给买点吃的。没有工作就多陪陪红阳,多干点活。”
“行行行,我像我二姐夫学还不成。”虽然时亲姐弟,他也得说,大元哥真的是太惯着他姐了。
这话沈梦是不信的,“你能学你姐夫十之三四就可以了。赶紧走吧。”
优优和睿睿也把帽子带好了,出来送小舅舅。
至于苏元吃过饭歇了会已经去上班了。
家里又剩她们娘三。
“明天想做什么”沈梦想问俩孩子有计划没有。
“想去百货商店。”睿睿这是想买吃的了。
“想去书店。”爱学习的优优。
“我也想去书店,买小人书。”睿睿立马表示书店也是他的爱。
说到小人书,沈梦想起来,她的第一桶金就是来源于小人书呢。
“那明天咱们早上在家里吃完饭就去书店,然后去百货商店,再去黑市转悠一圈,看有没有卖肉的。”冬天没肉吃太难熬了。
这一决定得到了优优、睿睿的认可。