/无条件支持主播,说不能吃的先去看看主播前几期的视频再来发言。/
/香辣鸡翅,听这名字就开始流口水,擦一擦,坐等。/
首先我们先来处理鱼。苏叶慕今天选择的是黑鱼,黑鱼生性凶猛,以鱼虾为食,肉嫩、鲜美特别适合用来用鱼片粥。
苏叶慕把鱼去鳞、去内脏清洗干净,片骨,取鱼身上下两条鱼肉。
片鱼讲究刀工,太薄容易断,太厚口感稍差;黑色鱼身不大,单片过小,于是苏叶慕第一片片下来时,在鱼皮处堪堪止刀,第二片片下来再切断,两片连在一起的鱼片打开,嫩白、细腻的鲜肉中间是鲜红的十字,周围有着淡淡的红色纹路,看起来像朵盛开的花。
/好美,主播把菜做成艺术,不知为何想哭。/
/主播的刀功依旧美腻,膜拜。/
/吃过主播食物的我,已经靠想象把这鱼片塞进嘴里了,哈哈哈。/
/前面的,你会被围攻的。/
果不其然,后面的弹幕全都是要烧死这得瑟小人的,他们可还没亲口尝过主播做的食物呢!
鱼片粥用砂锅煮会更好喝,不过砂锅今天才取回来,要浸泡一天才能用,今天只能用钢锅了。苏叶慕指指放在厨房角落的几个瓶瓶罐罐。
/好可惜,不过没关系,这也说明天我们就能吃到主播用砂锅做的菜。/
/原来主播前两天问我们陶瓷的事就是想用砂锅做食物吗?没想到这东西竟然还能用来做菜,主播真厉害,主播无所不能。/
/无条件相信主播,我现在已经在学习做菜了,想问主播哪里有砂锅买?贵不贵?/
砂锅倒不贵,只是目前他以做陶瓷为主,这砂锅还是我画图样请他做的,如果要买,我要先问问他。苏叶慕说话间已经片好鱼片,在碗里加入半颗鸡蛋清、姜、葱、淀粉、几滴白酒去腥,搅拌均匀备用。
把鱼骨、鱼头切块,放入锅煎至金黄色,加适量的盐、水入锅煮二十分钟即可。
/抄袭无耻,不要脸。/
/云英未嫁主播太可怜了,竟然被新人光明正大抄袭,兄弟们,屠了这个直播间。/
/现在的新人啊!根本就不肯脚踏实地,一味想靠着蹭热度上位,真不知道这脸怎么这么大,不但抄云英未嫁的主播风格,还抄菜单。/
苏叶慕刚把米泡进水里,弹幕上突然出现大批骂人的弹幕,苏叶慕一脸茫然,抄袭?抄菜单?
/狗屁,什么叫抄菜单?敢情你家主播炖牛腩、弄炒饭,别的主播就不能用了?这话说出来要脸吗?在TV美食频道的主播,哪个主播没炖过肉、没炒过饭,你主人都不敢说这是他发明的。/
/哈哈,宇宙第一大笑话;我敢说,播播烹饪的手法跟用料全宇宙独一份,真有脸,这也敢碰瓷,真当我们播播没人了。/
/抄风格?笑死人,就你们主子那点骗小孩的童话故事敢来跟播播比,播播说的可都是华夏真实存在历史、历史,懂吗?文盲。/
宁川气的七窍生烟,他跟师兄、师姐们最近在收集、整理华夏历史文录,虽资料不多,可他发现,这名主播说的可能都是真的,太惊人了。
/你们才文盲,苏叶慕?以为胡乱取个东方名字,就是有才吗?有才就把我云云的ID名解释一下,看你能不能说出来。/
/前面的傻啊!他到星网一搜不就知道了。/
后面竟然还跟着不少赞同的弹幕;进入星际时代,连烹饪、历史都遗失了,要想知道古话一些成语或者词的意思,真不容易。苏叶慕的粉丝不由担心起来。
/谁要搜啊,这词有什么技术含量吗?一看就知道说的是一个人还没嫁出去;少这里BB,以为取这么一个名字就是有文化。/
弹幕依旧在吵,对方粉丝固然是多,无奈苏叶慕这边有理有据,个个口才惊人,最后这群黑子全部被他们打成没文化、文盲的标签,怼得灰头灰脸,有些刚入坑的路人发出不少质疑,甚至有人离开直播间。
云英未嫁不是什么好词,有文化与否也不是以名字来衡量。至于你们说的菜单抄袭,欢迎你们去举报;还有你们所说的讲故事,那并不是故事,历史是传承,没有抄袭之说。我说的是历史,任何人都可以去说,去传播。华夏的历史不是我的,是属于华夏子孙的。
苏叶慕说着话,手上的动作也没停下来,根本没把这些人放心上。气急的粉丝突然间也就平静下来,心里不约而同冒出一句话:主播的淡定很帅气。
/就是,文盲,多读点!别拿那些悲悲戚戚的故事来这里跟历史做对比。/
/就是,还什么公子赶考,吃小姐一餐饭就高中了,笑死人了,吃的仙丹吗?/
/吃仙丹那叫高升,死了,不就高升了吗?/
黑子大张旗鼓来,废然而返,被嘲讽的颜面扫地、还被按上文盲的帽子,气的牙痒痒,又无可奈何。
路人看得瞠目结舌,这主播粉丝的战斗力太强了!再打开这些弹幕ID的资料,我去,大多数竟然都是皇家历史学院的学生,高等学府啊!那里全是高官子弟、豪门、贵族,帝国精英集聚地。
不能惹,不能惹,他们还是粉主播!有句话说的好,想知道主播有多厉害,得看他粉丝战斗力有多强。
苏叶慕虽在说话,手也没停;每个鸡翅前后背切一刀,放入辣椒粉、酱油、姜片、几滴白酒,腌制。
鱼汤已经开了,开锅盖后,奶白色的汤在锅内翻滚,鲜美的浓汤香气萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。
全息前的观众不约而同咽口水,盯着鱼汤锅的眼珠子快掉出来了。
苏叶慕第一次觉得做菜有压力,背后那道道的目光似要把他吃了。
把汤盛到另外一只锅里,苏叶慕把泡好的米倒进去,盖上大火烧开,小火炖煮。
取小碗调汁,里面放入白糖、少许酱油、淀粉,搅拌成汁备用,洗干净生菜,切两段,备用。
苏叶慕开始热锅鸡翅,煎至金黄色即可起锅;花椒、红辣椒、生姜、大蒜下锅爆香,再加入煎好的鸡翅翻炒几下,倒入调好的料汁,烧开,小火收汁。
/什么味道?好呛!我凑得太近了。/
/好特别的味道,之前做牛腩的时候有闻过这味道,但很淡,现在的味道好浓,我已经打好几个喷嚏。/
别凑太近,辣椒是有点呛,收汁就好了;对了,你们吃辣吗?如果没吃过,第一次吃可能会不适应。
十分钟左右,油亮的鸡翅正式出锅,酱红的颜色看起来引人馋涎欲滴,鸡翅香辣的香味窜进鼻子里,让人当即发饿,一口咬下去,外酥内嫩,浓郁的汤汁拌上饭,能吃三碗。
/吃的,必须吃的,哪怕主播把虫族煮了,我都吃。/
/好辣,好爽,好好吃。/
/来一盆我吃一盆,来一箱我吃一箱,来一飞船我吃一飞船,这么好吃的东西为什么没得卖,主播,看我,看看我的悲伤,你不卖,良心不会痛吗?/
/从没吃过的味道,很特别,又香又辣,嘴巴辣肿了。/
/前面的,吐出来啊!/
/不,辣死也不吐出来,嘤嘤,我是有被虐待的倾向吗?/
gu903();大家都在疯狂抢吃鸡翅,粥已经变得粘稠,苏叶慕切些肉丝进去提味;肉丝切得细,滚两下就熟了;把洗净的生菜倒进去,同样滚两下,关火。