祁衍做事情认真,且不喜欢说话。
他单手捏着蟹腿,手臂上的肌肉绷紧,细细的切着。
因为些许的洁癖,所以他处理的格外仔细,生怕留下一点不干净的东西。
唐让让小声提醒他:“鸡汤已经开了。”
祁衍皱眉看了看,抬手把火关掉。
瞬间涌起的大量蒸汽覆在锅盖上,滴滴答答的往鸡汤里面落。
唐让让皱着一张脸,试探性的问:“要不然我帮你打鸡蛋吧。”
祁衍平静道:“不用,你坐着就好。”
唐让让在门口闲的来回踱步。
一边走一边跟祁衍闲聊。
“我周日下午可能要去拍照片。”
她抬眼看着祁衍的侧脸,企图看出一丝讶异来。
但祁衍没有,他切掉了腮部,切开了蟹腿,小心的摆着盘。
“嗯,地址告诉司机,晚上去接你。”
唐让让晃了晃身子,裙子的下摆飘了起来。
她试探道:“你就不好奇,我为什么要去拍照片?”
祁衍闻声,手里的刀一停,直起身子来。
大意了。
方才心思都在处理帝王蟹上,并没有费心去伪装。
作为q本人,他当然是知道唐让让和品牌的合作的。
并且这个合作很大程度上还是因为他。
“你为什么要去拍照?”
唐让让倒没有多想,嘚吧嘚的跟祁衍解释。
“其实我一直在一个平台上做吃播,可能最近有了点热度,就有品牌找我合作,我觉得能赚点生活费也挺好,是吧?”
祁衍微勾唇,垂眼,将盛着帝王蟹的盘子放在蒸锅里。
“你喜欢就好,但不许跟品牌方和摄影团队出去聚餐。”
祁衍虽然不是这个行业的,但也清楚这里面乱象不少。
工作完吃饭喝酒,也是发展人脉的一种方式。
但唐让让不需要。
她有他一个人脉就够了。
“好吧。”吃不吃饭对唐让让来说无所谓,她也习惯听祁衍的话。
毕竟如果不听,他一定有办法折腾她。
祁衍把蛋液倒进鸡汤里,又洒了些许盐,搅拌了片刻后,再加入一大勺花雕酒。
鸡汤氤氲着热气,有些鸡蛋清已经发白了。
唐让让小声提醒:“是不是应该等鸡汤凉一点再放鸡蛋啊?”
如果蛋清被鸡汤给烫熟了,这吃的是芙蓉蒸蟹还是蛋花汤啊。
祁衍端着鸡汤迟疑了片刻:“厨师没跟我说过。”
唐让让:“......”
折腾了三个小时后,唐让让在濒临饿死的边缘,总算等到了祁衍的大餐。
热气腾腾的花雕芙蓉蒸蟹端出来后,卖相还是不错的。
橙黄色的蛋羹轻覆在蟹腿上,盘子中间扣着泛光的螃蟹壳。
樱桃鹅肝的摆盘也很精致。
鹅肝虽然煮的有点老了,樱桃果蓉虽然捏的一点也不像樱桃,但是瑕不掩瑜,意境还是不错的。
祁衍很注重美感,还在盘子周围淋了巧克力酱,核桃,鱼子酱。
“尝尝,我创新了一下,在鹅肝里加了罗勒叶。”
唐让让忧郁的捏着叉子,小心的插起一块,谨慎且郑重的放入了口中。
呕。
我求求你别创新吧!
唐让让绷着脸,僵硬的把鹅肝吞了下去,仿佛被硬逼着吃中药的小朋友。
祁衍以前做的东西,只是味道有点像便便。