d腿肉切了一刀,这个分量,还是她那天看着白蕉吃的量估摸算出来的。
一刀下去,还带着卤汁的肉香味顿时四溢开来,白蕉连客套话都忘记要说了,两只眼珠子死死盯着案板上的肉,就等着林汐给他切好吃上了。
刚接过来尝了两口,白蕉就听到身后传了一个熟悉的声音。
“咦,这不是白兄吗你怎地这般早就起来了”
砸吧着把肉吞下去,白蕉转过身,那人冲他拱手笑着,举手投足之间颇有些风流气度,倒是个相熟之人。
“是林家七郎”
他有些不太确定,这七郎月余前可还见过呢,怎地忽然就憔悴如斯了
那林七郎也就是林谢知他所想,无奈地长叹一声。
“近日我接手了家中酒肆,白兄是知道的,我向来不善此道,所以每每见那酒肆越发不堪,心中越发寝食难安,这些日子不知不觉间,便变成如今这般模样了。”
他也无奈得很,他们林家有祖训,但凡到了年龄的男丁,除了嫡长子继承家业之外,其他都会直接分出去,既是为了保存家业,也是为了家和万事兴。
他比白蕉小,但是不久前也二十了,正正到了那年纪,便分了一间四进的大院子和良田十亩,还有一间酒肆一间茶楼并一些银钱。
那良田他自然是不虚愁的,那茶楼也蒸蒸日上,挑不出什么错处。只是那酒肆,也不知道为何,一日一日的落败下去,他眼看着这酒肆落败,心里焦急得很,却没有办法,夜里虽然有心想要入眠,但是每每想起,都只觉得难以入眠。
辗转反侧一个多月下来,人自然就憔悴成如今相熟之人见着都会吃惊的模样了。
白蕉知道打理家业的艰辛,他是家中庶次子,头上有嫡长子,下面还有白瑾这个嫡次子,家业什么的,按照律法,他只能拿到十分之一最多不过了。
他是个胸无大志又没有手段的,平日里就爱到处去寻些吃食。白家也不讲究早早分家出去之说,他弱冠之时向长兄投诚,表示他只需要每个月能领上个把银钱,少不得他吃的,其他分到的家业他自然是投到长兄手里去,混吃混喝就成了。
白家长子自然对他这样的做法没有什么意义,他是长兄嫡子,自然不是不能容人的。再加上白蕉他也是从小看在眼里,自然不担心他有什么多余的野心,也就很自然接过了白蕉手里的产业,每个月倒是少不了他应得的,相比之下,白蕉比他过得还自在多了。
“七郎辛苦了。”白蕉干巴巴地说了句,他也是个对经商十分麻爪的,自然说不上几句有大道理的。干脆一扭头,冲着林汐说道。
“林小娘子将那卤肉再切一些,我请七郎尝尝,也当解解闷。”
林汐利落地应了一声,手起刀落,那精湛的刀功倒是引得林谢忍不住看了几眼。
“这位小娘子的刀法竟是恁地不俗。”
他在那酒肆中呆了月余,酒肆中自然也做那吃食,他也算是有些见识了。
听到客人夸赞,林汐也不谦虚,笑着边把肉片得极薄,一边回道。
“我这刀功其实一般,就是这眼力不错,懂得用巧劲,所以看起来像是刀功的功劳,实际可不全是这样。”
林谢听她这么实诚,也笑了。
“小娘子倒是说笑了,这刀功本就是练得眼力和手腕的劲道,小娘子既然两者都有,那自然能算是刀功好了。”
林汐哈哈一笑,“那成,那我就谢谢林公子的廖赞了,肉片好了,不知道林公子是爱吃得咸还是淡些”
“这般的早,淡些便可。”
“那我便不浇那卤汁了,林公子尝尝。”
林汐说着把那肉递给了他。
林谢接了过来,他本是无甚胃口的,但是却见白蕉吃得香甜,也忍不住吞了口口水,试着夹起了一片薄如蝉翼的肉片塞入嘴里。
一入口,他带着血丝的瞳孔猛地放大,嘴里品尝到美味后下意识自觉地开始咀嚼起来,等到他意识到这肉片的美味之时,他已经和白蕉一样,欢快地就这么站在林汐的摊子前吃了起来。
“如何,七郎吃着这卤肉感觉味道不错吧”
白蕉吃完了一碟,还有些意犹未尽,不过他打算先回去睡个回笼觉,就喊林汐给他打包带上一份。
“若是下次来,就让家中仆人带那碗或者罐过来装吧,我这里总不能日日把碗一并给卖了。”
林汐拿了一个小陶罐给他装了,又笑着提醒道。
她这可是小本生意,卖肉搭上碗罐的话,她可就亏大发了。
白蕉摆摆手,“那是小事,简单,回头我便让人把那陶罐给你送回来。”
倒是站在旁边的林谢沉思了一下,和林汐提了个意见。
“若是刚开始不熟的人家过来买了,很可能没想到这个。小娘子不若在那陶罐上标上自家的标识与数字,来买之人带走的陶罐上是几号,你便登记一下,这便不怕了。”
这个办法,倒不是不可行。
林汐想了想,不过还是拒绝了。
“这法子虽好,但是我毕竟没那么多人手,便是那陶罐我知道是谁家拿去了,再一一要回来,也要费许多功夫,倒不如一开始就说明了,这买肉要自己带那碗罐过来,来得方便些。”
她分析了一遍,林谢想了想,长叹一声。
“小娘子说得有道理许多,我竟是没有想到这些,果然我还是不适合做那酒肆的。”
他说得沮丧,倒是林汐想起了之前白蕉说的话。
“白公子之前可是说,这卤肉,配上酒的话,更好一些”
她也不明示,转头冲着白蕉说道。
白蕉点点头,“是啊,毕竟有酒有肉,才是啊有了七郎我知道了”
他兴奋地一拍林谢的肩头,指着林汐那大陶罐里面还散发着阵阵肉香的卤肉,声音都有些变形了。
“你那酒肆若是配上这卤肉,这卤肉的香味定然能吸引不少客人”
少年这广告打得够硬核满分
作者有话要说林汐快给白蕉上一整个猪头吧这广告打得够硬核的生意又要来了
二更来啦
依旧是勤奋得值得被夸夸的我
第52章三更
林汐没想到白蕉这么上道,超硬核广告一砸下去,立马见了成效。
林谢自己也是尝过这卤肉的滋味的,自然也就想到了,若是这道菜可以放到那酒肆中去
他兴奋的一捏拳头,有肉自然少不了酒了。
若是那些客人肯来他那酒肆里吃肉,定然少不得要喝酒;喝酒自然也不可能无肉。
这般一来,那酒肆的生意,还不是蒸蒸日上
“谢谢白兄提醒”
林谢感激地抱住白蕉大力拍了几下,才到林汐身边请教起这个卤肉的价格来。
卤肉的价格还真的不算高,毕竟卤水是可以重复利用的,所以比较贵的香料包其实不能算在成本里面。
除了每回必要添的盐之外,就是本身肉的价格了。
猪肉林汐拿的都是整只的猪腿肉,除此之外就是猪下水了。
gu903();林汐很快就心中有数,报了一个价格。