捡了一条寻宝蛇[六零] 分节阅读 46(1 / 2)

d的脚,他刚才有用那么大劲吗

“哇”傅慧几步窜到野猪一号身边,摸摸他的大猪头,粗脖子、大肚子、肥壮的四肢,嘴里喃喃道:“好多肉,好多肉”

洗澡间里,蒋兰先是听到一阵野猪叫,然后又听“轰”的一声,好像什么撞了墙,她忙匆匆穿上衣服,跑了出来,“怎么了怎么了”

“妈妈快看,好多肉。”

“咦”蒋兰地疑惑地看向宋启海,“不是说,今天不杀猪了吗”

“爸爸没杀,是一脚踢死的。”

这话扎心了

宋启海犹自不信地,弯腰探了探野猪一号的鼻子,“真死了”

“趁着热呼赶紧拿刀吧,”蒋兰因为精神力弱,从头到尾,就没听到野猪们的半句人言。所以,她是家里除傅慧外,最先接受家里既将有好多肉这个事实的,“快拿刀拿盆,把血放了,要不然等会就不好放血了。”

“快啊”蒋兰说着,又推了推丈夫,“时间不早了,你明天还要上班呢。别磨叽了,早点收拾早点睡。”

早在蒋兰说拿刀拿盆时,傅慧便几步窜进厨房,拿了刀盆过来,“爸爸给您刀,来对着他的脖子拥一下,我帮您接血。”

宋启海握着被闺女硬塞进手里的刀,望向老爷子面露苦笑,他被颠覆的三观啊也只有老爷子能理解了吧。

老爷子低头看了眼,腿上哭得稀里哗啦的挂件,冲儿子无奈地摊了摊手,他同样觉得有些方,这个又怎么处理

按他的说法,送回山林他会死得很惨,杀了吗大的都下不去手,又何况这个小的呢。

“爸爸,你快点”盆里,蒋兰已帮着放了调料添了水,就等宋启海来一刀了。

老爷子叹了口气,俯身拍了拍小野猪的头,“别哭了,家里养你。”就先这么着吧,以后,以后再说。

小野猪吸了把鼻子,不敢置信道:“真嘀”

“真的,手不,爪子松开吧。”

“哦,哦。”小野猪愣了下,忙松开抱着的腿,待看到老爷子那被他的眼泪沾湿的裤子,他喃喃句:“对不起。”

老爷子摆了下手,怕他看到杀猪的场面接受不了,给他在屋里用旧衣服垫了个窝,“进去睡吧。”

小野猪抬爪作了个辑,趴在窝里舒展了下疲惫的四肢,不时就心大地呼呼睡了过去。

安顿好小野猪,老爷子挽起袖子,帮着儿子抬了张案子到水井旁,把野猪一号搬到上面,放了血。

有傅慧在,倒也不用烧热水褪毛,一个风刃过去,野猪身上的毛被剐得干干净净的。

猪肚一划拉,掏出内脏,傅慧帮着蒋兰清洗,老爷子带着儿子,几下割了猪头,卸了四肢,剔骨割肉条。

然后,把割好的肉条抹上调料,放在大盆里先腌制了起来,只待明天上山砍些松枝回来,熏制。

这边蒋兰把小肠洗好,一半灌成了血肠,一半让宋启海剁了些五花肉,分拌成五香和麻辣,灌成了肉肠。

锅里炖上大骨煮上猪头,三人就打发傅慧先去睡了。

翌日,傅慧嗅着肉香,早早就地就爬了起来。

彼时,老爷子和宋启海拿着砍刀,背着背篓已上了山。

蒋兰正在厨房拆猪头。

“妈妈,”傅慧揉着眼,倚靠在了厨房门口,“早啊”

“早,宝宝。”蒋兰扎着两手过来,亲了亲她的小脸蛋,“快去洗濑吧,妈妈给你煮了肉粥。”

作者有话要说:参加了“我和晋江有个约会”

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第61章蒋兰恢复工作

“妈妈,”傅慧盯着案上的大猪头,“光有肉粥,不能吃肉吗”那么多肉,不能不让吃一口吧。

“有有有,不过福宝,”蒋兰好笑地劝道:“早上咱不能吃太油,等会儿妈妈切点血肠给你吃,好不好”

“那,能不能多切几片”傅慧讨价还价道。

“五片行吗”蒋兰笑得特温柔。

“少了点。”

“哈哈,”那小包子脸皱得哟,蒋兰乐不可支道,“八片,不能再多了。”

“好吧。”

傅慧这边洗漱好,给自己抹了雪花膏,从房里出来。那边老爷子、宋启海背着给小野猪打的青草,挑着一大担松枝也进了门。

青草、松枝放下,两人洗了手,回房换了身衣服,一家人坐在了餐桌前。

老爷子、宋启海盯着桌上的肉粥、血肠、猪头肉,谁也下不去筷。

宋启海筷子一放,去厨房打开咸菜坛子,夹了半碗酸黄瓜,又拿了两个空碗回到了堂屋。

“爹,你在哪吃”

老爷子起身,拿了八个玉米窝窝,“去我屋吧。”

宋启海点点头,抱着碗跟在了老爷子后面,父子俩面对面在窗前的小桌前坐下,宋启海执起老爷子房间的暖水壶,给两人一人倒了一碗白开水。

窝头掰开夹上条酸黄瓜,就着白开水,两人吃了起来。

傅慧收回了目光,耸了耸小鼻头,“妈妈,酸黄瓜比肉还好吃吗”肉粥也不喝,灌起了白开水,不会是心里还没看开吧

蒋兰哪会不知丈夫的那点心思,对与他来说,晚天那猪已单单不能用下嘴的食物来形容了,能与之对话的灵物,就在眼见没了,他心里如何不可惜,又如何吃得下。

想必,老爷子与他的情况差不多吧。

蒋兰夹了块血肠,放到傅慧碗里,“他们这几天清肠吃素。”

正常的熏肉,肉是要腌制24小时后,挂起来晾上一周去除表面的水份后,才能烟熏。

不过家里有个傅慧,时间上一下子就给缩短了很多。她一个淬炼术过去,便使调料入了味,又将肉里的渣滓、水份剔除了出去。

老爷子打发了宋启海去上班,带着傅慧把杂物间收拾了出来,肉一条条地用麻绳穿了,挂在杂物间支起的横杆上,下面燃起了松枝桔皮。

gu903();点燃后,家里有蒋兰看着,老爷子带着孙女走到村头,拦了辆隔壁村去县里的牛车,到城后付了一毛钱的车资。