那老朽眯着眼睛看了半宿。
“客官,我给您说一下吧。”小二也是一个机灵人……其实这也是李安盼的疏忽,他忘了,这个时代,看得懂字的明显不多。
“好,你说说。”
“骨头浓汤熬制的,还有牛骨熬制的,底汤就这两种,客官您要个一两便可吃饱。两文钱一碗。如果您想添点肉干,那则要四文钱一碗。”
李安盼深知开店的要素,这种吃食的玩意,不是说种类多了,就好。需要精通,而且,他会做的东西也不多,反正就熬呗,刚好有几个秘方,还是村民自己拿出来贡献的……简单来说,配料简单,容易熬制,出锅快,便宜,几大要素之下,很容易做起来。
“哦?那便来四文钱的,粉老夫要一两半,别看老夫这把年纪了,吃得可不少。”
“好!老爷子您先请,这多的半两,今天开业,就算小的送您了。”小二笑着答应了一声。去了后厨。
不过一会,一碗冒着白烟的土豆粉就出锅了,送到了老朽的桌案之上。
老朽先不动箸(筷子的古称),端起碗,轻轻地泯了一口,也不怕烫。一股浓香在口腔中回荡着。老朽眼神一亮,好汤!
拿着箸,吸溜了一大口,香甜软糯,入口即化……好东西啊!闭着眼睛,慢慢地咀嚼着。一碗土豆粉上面,还有两根绿色的蔬菜,在这冬天,可不多见,四文钱,值得!况且,还有一小碟的肉干……
老朽夹起一块,眼神再次亮起,好香甜的肉干!
吃着这土豆粉的老朽,心里在打算着,回头去买上那么几斤土豆粉,回家也自个儿做上一顿。
土豆粉的售价并不便宜,三文钱一斤,李安盼的成本在一文二左右,一文是成本,那零点二文是人工。相对于米饭来说,贵了些,但也还可以接受。偶尔总要换换口味的嘛……
这也是这货的计策,基本上,一些新鲜的东西,都会在旁边的这家土豆粉出售,反正遇到不懂的,不敢买的,那你去买一份试试呗,我这价格又不高……试吃一下就知道了。联合体系……而且,他这里,连冬天都有蔬菜,他就不信,这群人不动心!
……
……
冬去春来,李安盼的商队已经出发了,到了最后,这庄子里的人去的也没有几个。大多数人都不愿意去,或者说愿意去的,也被自家的老父亲给骂的不能去了。
改变这时代人的思想,李安盼自认为没有什么可能性。跟得上时代进步的始终是那么一小撮人……
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