“要！”

三元、苏掌柜异口同声。

几人去大堂用饭。

此时夜色已深，大堂内并无他人，几人用了饭，苏掌柜泡茶给大家喝。

姜若微于是向苏掌柜打探租铺子的事情。

“苏掌柜，我想在巴陵县定居，以前我家中是经营酒楼的，所以我从小跟着父母学了些厨艺，我打算在巴陵县租个铺子，无论是经营茶馆或是食店都可以，要是苏掌柜方便，可否给我推荐推荐去哪儿租铺子比较合适？”

听闻姜若微想租一处铺子做食店或者茶馆，苏掌柜顿时有了主意。

她拉着姜若微，说了一通：

“姜姑娘，我知道你是行家，你的本事，不管是经营茶馆还是食店肯定不错。不过你一个姑娘家，初来乍到人生地不熟，要在巴陵县做生意也不容易。你说巧不巧，正好昨日我客栈里的大厨回乡养老了，我有一个想法！”

姜若微听明白了，她笑着道：“苏掌柜请讲。”

“你要是愿意，就暂时留在我的客栈帮我照看吃食茶饮，你放心，厨房里有帮工，不叫你累着，你掌掌眼，指点指点他们厨艺就成。”

“先前我这客栈只卖些简单的吃食，你要是来了，咱们可以多做些花样！”

“你放心，我也是女人，绝不委屈你，你在我这帮忙，咱们七三分利如何？”

姜若微觉得甚好。她初来巴陵县，还不了解这边的风土人情，随意租个铺子怕经营不善亏了本。

虽然穆瑾辰留了不少银子给她。可她不想用他的银子。

再者，苏掌柜在巴陵县经营客栈多年，多少有些手段。她在这里做事，不至于被人欺负。

“好，只是苏掌柜，我们这般合作，最好有个约定章程，譬如哪些事归我管，哪些事我们需要商量做决断。”

苏掌柜立即拍手：“小姑娘就是利落！正所谓亲兄弟明算账，话说清了好办事。好，我们今日就把事情一条条，一列列说个清楚。”

两个女人说办就办，立下字据，将两人合作的大致事情写了个明白。

待两人各自签名画押，苏掌柜好奇问：“姜姑娘，我夫君死得早，留下我一个女人辛苦经营这客栈，你呢？你怎么一个漂亮姑娘家也跑出来抛头露面讨生活？”

姜若微沉默。世子说，不许她自称寡妇。

她想了想道：“我也命苦。我与心上人青梅竹马，不料他金榜题名后瞧不上我了，我伤心欲绝，不愿留在老家被人指指点点，所以来了这里。”

明越：……

苏掌柜一听，痛骂负心郎：“哎哟，真是缺德！怎么当官儿了就眼高于顶了？姜姑娘，他看不上你是他瞎了眼，没良心，你不必难过。”

姜若微捏着帕子擦了一把眼泪：“唉，如今的我心如死灰，再也不相信男人了。我只想安安生生的过些平静日子。”

“你这么想是对啊！大娘我是过来人，男人嘛，哪里有手里的银子可靠！今日你先歇下，明日我们再忙活。”

姜若微点头，心里吁了口气。

也不知这个身份，世子听了满意不满意？

这个时候，世子已经离开返回秀州了吧？

希望世子一切顺利，早日完成他的大事。

作者有话说：

第59章姜大厨

第二日一早,苏掌柜就领着姜若微见了客栈里的几位帮工。

客栈中有跑堂三人，厨房有帮厨两人，另还有粗使一人。

“原先我同你说过,主厨走了，三元和小霞跟着以前的主厨学了大半年，可他们的厨艺还是没什么长进。”

苏掌柜话音刚落,小霞就嘀咕：“李大厨从来没教过我们什么。他每次做菜,都是一言不发，什么火候，几分佐料从不和我们说。不信,你问三元！”

小霞看向旁边的三元,三元约莫十七八岁,一脸憨憨的：“李厨子是不喜欢说话。”

“他那哪里是不喜欢说话，分明就是不想教我们！”小霞不满道。

“行了行了。不提李厨子了，以后咱们有新的师傅了！姜姑娘,以后这厨房就交给你了，他们两个都听你的,有什么活就吩咐他们做！”苏掌柜道。

小霞撅起嘴,目光在姜若微身上上下打量两眼,一脸不屑：“听她的,凭什么？她才多大呀！”

“什么话,人家年纪小却有本事！昨日早上那道银鱼面汤就是她的主意。”苏掌柜敲了一下小霞的脑袋。

“会菜谱又不代表会做菜,纸上谈兵这个故事我早就听说了！”小霞哼了一声：“有本事,就自己做出来看看啊！”

苏掌柜一愣,觉得小霞这话也有几分道理,虽然昨晚她见了姜若微做了一道三色炒饭,可也不能代表她会别的。

苏掌柜看向姜若微。一旁的明越皱眉不满：“若微姑娘当然会做菜,她做出来的菜……”

“那今天早上，我就给大家做一道银鱼面羹。”姜若微打断明越，冲着众人浅浅一笑。

她招呼着小霞和三元跟她进了厨房，三元帮忙烧火煮水。

姜若微将银鱼清洗干净，放入滚水中，煮了片刻，姜若微撒上一些盐粒，“鱼汤鲜美，不能煮太久，也不需要放太多盐。”

而后，她将鱼汤盛碗。

“唉，你怎么把面捞起来了，这面还没放呢。”苏掌柜在旁边问。