088章 斗菜锦背龙(2 / 2)

gu903();“今日斗菜锦背龙”都不成当即决定

迎仙楼后厨,两个灶台背后烧的火热,灶前的锅中水已经沸腾开来,一个纤瘦的年轻男子,一个壮硕的女子,面对木盆中的巨型锦背大龙虾,却是凝神静气,严正以待。

两人同时深呼一口气,调整好心绪,做好最后的准备。

接着两人便各自出手,只见都不成将一个巨大蒸笼放置在锅上,伸手抓过龙虾,一刀刺入其脑中,结束其生命,然后顺着背上的那条纹顺势而下,将背剖开,取出一条深黑色的沙线,并以极其细微的动作,用刀在虾壳内上下滑动,然后涂抹上各种调味料,做完这些,便将龙虾整只放入蒸笼中,盖上蒸笼盖大火蒸煮。

庞非蛮没有看清都不成手上的动作,但她似乎已经看到了结果,不屑的笑了一声,说道:“年轻人就是年轻人,这么大的龙虾,整个蒸,不怕外面的肉都老了里面还没熟么”

见都不成却是抱着胸笑盈盈的,似乎对于她的提醒一点不在意,冷哼一声,庞非蛮便再也不管都不成,拿起一柄寒铁菜刀,先切下了大龙虾的头结束了他的生命。

然后划开背部,去除沙线,接着一道道斜着划开大龙虾的硬壳和腹部,使龙虾肉分成一片片拇指粗细的肉片却又相互黏连,不失龙虾的美感,却又可以让龙虾肉迅速入味。

接着她便将整个龙虾肉在沸水之中过了一遍水,才放到蒸笼里蒸起来,与此同时,她又调出许多酱汁,倒入龙虾肉中,再另外起锅,热了少许葱油,待虾肉即将熟透之时,她将整只龙虾装盘,将葱油从头至尾浇了个遍。

顿时油香味混合着龙虾的肉味弥漫着整个后厨。

“好香啊”众人不禁陶醉在这香味之中,尤其林晓晓和小貔貅,此时口水都流出来了。

见到众人的反应,庞非蛮十分满意,像锦背龙这种食材,在青阳城也十分稀有,而且价格不菲,一般厨子根本就不敢碰。

庞非蛮不信都不成这年纪轻轻的能把这道菜做好,此时回转身看看都不成的情况,却是让她吃了一惊。

都不成此时正凝聚体内所有真气,不断捕捉庞非蛮那道龙虾散发出来的海量灵气,他都没有料到这锦背龙所含的灵气如此巨大,他只吸收了这么一会儿,便感到体内的灵气大增,真气也随之增加不少。

“你做什么”庞非蛮大惊失色,以为都不成要破坏了她的菜,一下子打散了都不成祭出的真气。

都不成此时已经将庞非蛮所激发出的锦背龙灵气大多数都吸收到体内,倒也不在意,说道:“还不错,激发出了大概八九成的灵气,在咱们美食界算是顶尖了”

对于都不成的大言不惭,庞非蛮更是不服气,什么叫算是顶尖,她说做菜第二,还有人敢说第一喝道:“小子,我倒要看看你那个蒸龙虾味道如何”

“就怕吓到你”

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