第214章 蒸饺(2 / 2)

嫡女为女配 夏染雪 1067 字 2023-09-20

gu903();她突然掉下了床榻,随着她开门,人也是走了出来。

“莫初,你在哪里”

“来了来了,”莫初手里拿了一个大鸡腿正在啃着,手上满是油,这是一家很有名的烧鸡,平日里也是都是经常排队才能买到手,江静秋平日里不吃这个,主要是嫌太油了,到都是进了莫初的肚子里面去了。

看着莫初的吃相,江静秋心里一阵的嫌弃,这样下去,非变成猪不可

她忍住翻白眼的冲动。“你去厨房帮我要些韭菜还有鸡蛋过来。”

“哦,好的,嗝”莫初打了一下饱嗝,虽然嘴巴未停,可是脚步也是一样未停。

她一手拿着鸡腿,一边跑了进去,江静秋换了一件衣服,就向厨房走。其实,她还是挺喜欢每日在厨房里面忙碌的日子的,做出一道道自己喜欢吃的美食,白天美食,晚上抱着银票睡觉,这样的感觉真的是很棒的,她的心情也会很美丽。

莫初从大厨房里同拿来了江静秋所要的东西,在这个时间,江静秋已经挽起了袖子和好面了,她今天想吃饺子,她个人比较喜欢吃素的,所以,向来包的饺子也都是素的,而且她又不是煮饺子,而是蒸出来的

蒸饺有自己特别的包法,而且她和面的时候,给里面加了一个鸡蛋,加了盐,这样的面团出来比较筋道,府里面的鸡蛋都是多的要丢了,她再一次的感叹自己是生在富贵人家的,否则,想要吃个鸡蛋都是成了奢侈。

心里想着,她的手也是在擀着面,手指十分的灵活,看的一边的莫初都是张大了一张嘴,嘴巴里面都可以塞下一个大鸡蛋了,他们家的夫人真是厉害啊不愧是同高手学过的厨艺,她感觉都比那些大厨子做的好多了,不对,是好的太多太多了。

江静秋将调好的陷包在了蒸饺里面,在右边三分之一的位置对着捏一下,从左边折回一小节,跟刚才捏住的位置重合。再折回一小节。差不多一共折三次,虎口用力,捏住剩余的边,右边同厅右边的一样的捏法。

几下之后,一个像是元宝一样的饺子就出现在了她的手中。

她将饺子放在了蒸笼里面。

“夫人,”莫初咬着自己的手指,“饺子不是下到水里的吗,什么你要蒸啊”

是蒸,江静秋再是捏好了一个,就回答两个字,多的不会说,对于不懂的人而言,是对牛弹琴。

莫初张张嘴,本来还想要再问的,结果见江静秋一幅不想多话的模样,只好闭上了嘴巴,将满肚子的话,都是憋了回去,再说江静秋,在这时间内,她已经是包好了一笼了,等到水开的时候,蒸笼已是放了上去,先蒸,她自己再是包下一笼,这种笼很小巧,是她让管家专门给她订做出来的,十分的好用。

纯竹子编制的,不但干净卫生,天然的也是十分的透气,蒸出来的东西,也会有带有一种天然的竹香味,会加上几分味道,所以,出来的东西,向来都是十分的鲜美的

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