第206章 烧火将军(1 / 2)

嫡女为女配 夏染雪 1053 字 2023-09-20

“恩,宫中有事,刚回来,”风绝给锅灶内加了一些茶,也不用江静秋管火了。

“这个时候”江静秋嘀咕了一声,看起来,当个大将军也是挺不容易的,大半夜的还要去加班,也不知道有没有加班费。

“恩,”风绝听到了她的嘀咕声,“看到你这里正亮着,就想你是不是也没睡,果然是的,做了什么了”

“没有什么啊,”江静秋将切好的牛肉放在了碗里,上浆放上一会,“只是肚子有些饿了,过来煮些东西吃,你要不要也来一份”她到是习惯了同这个大男人分享自己的做出来的东西了。

反正她一个人也是吃不完,多了一个也是省的浪费了。

“自然,”风绝淡淡的应了一声,目色浓绸的如此时的天色一般,幽幽的,沉沉的,亦是暗色的。

厨房里面多了一个人,说来也好了,不算是外面的风声再大,再是像鬼哭狼嚎声,江静秋也没有再胡思乱想了,一个人的时候,难免会想起很多的事,那些不好的,好的,想着想着,好像也会魔征,就算是她不信鬼神,可是内心中的恐惧,却是会时不时的跑出来,让她疑神疑鬼着,就比如刚才,真是她想多了,若说这京中除了京城之外哪里最安全。

那么,莫过于这个将军府了。

正巧,锅内的水开了。

她先是将切好的牛肉碎分了一些倒进了锅里,将浮沫打了出来,等到差不多时,将牛肉碎捞出来,放在碗中备用。

起了另一口小锅,僦放在了大锅的旁边。

风绝给锅灶内加了一根柴,烧火这事,好像也是挺专业的,也是省了江于秋不少的麻烦。

小锅里面放了油,她将洗好的豆腐干放在锅里煎一下,将外皮煎的脆些,再是给里面加了高汤,也就是骨头汤与鸡汤混合在一起的汤,倒了一些酱油进去,再是抓了几根葱,打上结放在了里面,几块老姜片,干辣椒,她实在舍不得放的多,所以就没有多放,盐,糖,还有一些黄豆酱,这个到是不难做,她以前做了几瓶,还在柜子里面存着呢,她本来是要盖上锅盖的,不过,想想,最后再是放了一些黄豆酱,因为煮的时间很长,这个放的多了,好入味。

“火大一些,”她对着风绝说了一句,就去做下一道菜。

豆芽比较好炒一些,所以她放在了最后,转身,她再是给大锅里加水,切着豆腐,古代出的豆腐到是好吃,十分的嫩,也是原汁原味的,不管做什么样菜,她都是感觉味道正宗。

等到水开了之后,她也是将豆腐切好了,全部的都是切成了一公分见方的小四方块,这样做出来豆腐小,入味容易,水开之后,她将豆腐放在了锅里煮一些,也是将那里面的豆腥味,以及石膏味去干净。

捞出了一些,将水给刮走了,加油,放下青蒜末、姜,放油,放入刚才淹好的牛肉碎,待牛肉馅炒成金黄色,也加了一些黄豆酱,因为没有豆瓣,所以她用这个代替,味道是差了一些,不过不会太多,加酱油、最后取出了一个小瓶子,小瓶子里面是她存的不多的辣椒粉,当然,种子已经被她保存了起来,这只是辣椒皮,本来这些她是真的舍不得用的,不过,真的没有太法,她实实在在是太谗了,要是再不吃的话,她都怕自己万一有一天,太想辣椒了,晚上梦游了全部给吃了怎么办,她打开了瓶口的盖子,肉疼了半天,最后才是倒了一些辣椒面在里面,这道菜要是没有辣椒的话,还叫什么麻婆豆腐,刚倒进去,就已经能够闻到辣椒的香味了,这久远的味道,让江静秋差一些就流出了眼泪,实在是,太香了,太好闻了,香的她忍不住的咽了一下口水,

gu903();风绝微微的抿平了唇角,你喜欢这味道,