第55节(2 / 2)

gu903();五花肉最外面一层的猪皮颜色最为鲜红,滚烫出锅的时候,像棉花糖似的柔软。送到嘴里直接就化开了,带出些许粘稠的口感,却不是令人生厌的油腻。

绝对下饭!

老太爷赶紧吃了两口饭,清淡的米饭香味跟猪肉混合在一起,恰恰好是最合适的组合。

咬一口肉,再配上一大口米饭。肉香的余味还能再多吃一口。不知不自觉手中的饭碗就被清空了,肉却还剩下两三块。

“啊……”老太爷摸着自己的胃,发出一声满足的喟叹。

真是老了,年轻的时候就是再来三碗米饭他也能吃得下,现在还有剩下的肉,他却已经有了饱腹感。

老太爷一脸心碎地看着自己面前的汤盅。

里面那油亮的汤汁如果拿来拌饭的话,可想而知是种怎样的美味。可是限于他的身体状况,的确不能再多吃了。还得留点肚子吃点清淡的果蔬。

周毅在一旁叫道:“爷爷,您这汤喝不掉,就给我拌饭吧。我不嫌弃。”

老太爷吃饭是个讲究人,碰到过筷子的肉基本都被夹走了,周毅没觉得哪里不干净。主要是,他现在的经济情况,根本不容许他挑剔。

老太爷点了点头,让寥寥云再上点水果。

周毅已经打好饭,端过汤盅正要试试,后面寥寥云一把按住了他的手。

周毅抬起头委屈道:“不是吧,这也不行?我最近情况真的有限请谅解啊老板。”

寥寥云笑道:“汤的表面都是油,直接拌饭吃不大健康。我往里面丢几片菜叶,给你煮热再配饭吃吧。”

周毅差点跳起来,喜形于色道:“可以吗?老板你人也太好了吧!”

寥寥云说:“油麦菜可以吗?”

周毅:“好的好的!”

油麦菜还真就是要用重油炒出来才好吃,浓油赤酱地炖煮入味也不错。丢进去正好可以吸一吸表面的油,还能把直接拌饭会过咸的汤稀释一下。

寥寥云最后还是撇掉了一层油花,又往里面稍稍加了点水。

·

周毅从她手里接过。肉汤被收汁到只剩盘底的一层,油麦菜表面挂着红油。角落还有三块老大爷吃不下猪肉。

他直接把菜叶夹到喷香的米饭上,就着热气夹起一团,迫不及待地品尝起来。

这味道要清爽许多,口感也很爽脆,一口下去,别提有多美。

周毅认为它才是融合了所有精华的最终强者。

“好吃!”周毅感动道,“谢谢老板!”

寥寥云:“客气了。”

周毅又扒了两口,说道:“下次你给我爸送外卖,记得告诉他一声。他每天在网上炫富,但他儿子已经快穷死了,靠着吃别人的剩饭才能勉强度日。如果他还想有一个活着的继承人,请给我一点粉色的票票。”

寥寥云:“……”

老太爷突然道:“诶,说起来,我从来没看见你的人出去送过外卖啊。就那个小兄弟,每次提着东西出去不到五分钟就回来了。那他是去给谁送?你们的外卖员是从哪里找的?”

寥寥云说:“商业机密嘛。我们的人才都是独一无二的。”

老太爷还是很困惑:“你这店里点外卖的人现在应该不少吧?可是闷炖猪肉这样的菜,送到那边就要凉了。一旦凉掉就会有油腻感,影响它的口味。这可怎么办啊?”

周毅举手说:“这个我知道!外卖送到的时候还是滚烫的,就跟刚出锅一样,我爸也觉得神奇呢,老夸他们的外卖员有心。这才是服务到极致的表现啊。”

老太爷:“嗯?怎么可能?你怎么送的,难道还连锅送啊?”

寥寥云:“商业机密嘛!”

老太爷:“哦……”

还好老太爷只是自己深思,没有继续追究。

寥寥云暗中朝鸿鹄耸了耸肩膀。

·

最近店里的生意蒸蒸日上。

实体店每天能招待的客户还有座位限制,但外卖这一部分寥寥云一直任其野蛮生长,最近销售额屡创新高。在周先生孜孜不倦的宣传下,a市的富豪圈几乎都爱上了她的猪肉。

没坚持多久,她之前存着的猪肉就要售罄了。

于是寥寥云又杀了一头。

鉴于上次无痛杀猪引起的广泛关注,这次她选择低调行事。不用直播的话,她的处理手段可以更加简洁轻快。然后把猪肉封存好带到店里去就行了。

就是如果按照这个速度,她的猪肉就要不够卖了。

鸿鹄对此有点恐慌。他不是来打三月工的,他抱寥寥云大腿,是希望可以拿到一个终身职业的。琼哥长大了还可以去做家猪王,他该怎么办?

看琼哥那无忧无虑的样子,他也好想可以吃软饭啊!

听得寥寥云拍了下他的脑袋。

“你这鸟也老大不小了。怎么还整天白日做梦呢?你再这样堕落,只能跟大魔一样去蹲监狱了!”

gu903();