多了吧,咱们现在都没什么生意了,就是因为对面的比我们便宜,再涨价的话,更没人愿意来了,这是把客人往外边推。”
刘月锦都明白的这个道理,苏牧怎么可能不懂呢,苏牧笑了一下,说道:“如果把菜弄的特别好吃,比如说是顶级餐厅的那种水准,价格高自然就正常了,而且还能吸引一些客人过来。”
“可是,我坐了这么多年的菜了,你又不是不知道我是什么水平。”
刘月锦觉得自己厨艺还可以,但是要说跟顶级餐厅的比,那不是在开玩笑嘛,压根就没什么可比性好吧。
苏牧笑了一下,说道:“我来做两个菜试试吧。”
厨神挂有了之后,苏牧还真没家里做过饭,这一次就露一手吧,正好把对面的生意给抢过来。
“你去烧菜”
小昭倒还没说什么,但刘月锦看苏牧的眼神,稍微就有一些不太一样了。
从小到大苏牧就在她面前,可以说她很了解苏牧,这孩子哪进过厨房,竟然会做饭,这也太扯了一些吧
苏牧已经进入了厨房中,家里的厨房不大,但里面各种菜都有,都是很普通,在菜市场可以随便买的菜。
看了一下,苏牧决定了,做个醋溜土豆丝,再弄一个手撕包菜,这两样蔬菜,可以说相当的便宜了。
一样炒了一大锅,一开始刘月锦还不相信的,可是当看着苏牧切菜还有在锅中翻炒的技术很娴熟的时候,刘月锦这才收回了自己的质疑。
但她脸上的震惊也是可以注意到的,心中不停的在嘀咕着,这孩子,这孩子什么时候还学会做菜了
小昭忍不住说了一句:“好香呀。”
此时苏牧已经在做第三个菜了,第三个菜,他弄了一个荤菜,红烧小排。
蔬菜毕竟比不上肉类,在香气这方面,当红烧小排出锅了之后,那四溢的香气,简直让人垂涎欲滴,刘月锦跟小昭,明显沉浸在了其中。
“妈,在小吃店门口摆个台子,然后把这三个菜摆出去卖。”苏牧说了一句。
在小吃店里肯定是不行的,酒香还怕巷子深呢,只有摆在了外边,这过来过去的人,才能发现。
刘月锦终于缓和了一些,她还没法接受这个事实,不过现在就不说这个了,等回头再说,她已经确定了,苏牧烧出来的这几个菜,一定能卖出去的。
刘月锦说道:“三个菜太少了吧,一般都一荤三素四个菜的。”
“差不多就得了,这炒一大锅实在是太累了,就三个菜卖吧,我再来弄一个西红柿鸡蛋汤。”苏牧说道。
“那好吧,我这就把菜拿出去,你说卖多少钱一份合适。”刘月锦又问道。
苏牧没说话,伸出了一根手指头。
“十块吗”
刘月锦想了一下,十块钱也差不多,虽然少了一个菜,但毕竟有排骨,算是荤菜中贵一点的了,十块钱很合理。
谁知苏牧却无语的说道:“妈,我都说提高价格了,你还卖十块,这跟之前,有什么区别”
“你什么意思,苏牧你不会想卖一百块钱一份吧,你疯了吗”刘月锦瞪大了眼睛说道。
一百块钱不是个小数目了,普通人谁随便一顿能吃一百块的,一百块都能去路边的大排档,烧两三个菜吃了,何必来吃你的快餐呢。
尽管刘月锦也不得不承认,苏牧做的这几个菜,的确很香,光是闻一下,就让人食指大动。
苏牧则继续说道:“一百哪行,一千块钱一份吧。”
“”
刘月锦彻底无语了,整个人甚至都说不出来话了,一千块钱一顿的快餐,除非是疯了吧,一千块钱,能去酒店里吃一桌了。
你这就三个菜,还敢卖一千太夸张了,刘月锦都不知道谁给苏牧的勇气。
苏牧叹了一口气,刘月锦还是胆子太小了,胆子小是不行的,想要把场子给找回来,就得将噱头搞起来,一千块钱一份的快餐,听起来才骇人。
“妈,你就按我说的做,肯定有效果。”
小昭在不经意间,深深的看了苏牧一眼,随即她说道:“阿姨,这次你就听苏牧的吧。”
刘月锦有点绝望,见苏牧如此坚持,她没再说什么了,只是感觉这个招牌打出去之后,一定有人会骂她们神经病的。
第154章有那么难吃吗
苏牧将最后这一大锅西红柿鸡蛋汤烧好了之后,盛在了一个大碗中,端到了外边。
结果苏牧出来了一看,发现刘月锦跟小昭她们两个人就站在了那里,看起来似乎一点激情都没有。
这怎么能行呢,想把这个招牌给打响了,必须得大声的吆喝,把大家都给吸引过来才行。
刘月锦明显有点难为情,还是说道:“小牧,这一千块钱太夸张了吧,实在是说不出口,要不然咱们就按照正常的价格卖吧。”
“不行”
苏牧想都没想,就直接给拒绝了。
说白了苏牧还是对自己的厨艺非常的自信,相信自己做出来的东西,一定能把食客给吸引过来。
如果按照正常价格来的话,估计一下子就能卖光,反而没苏牧想要的那种效果了。
“大家快来看看,一千块钱一份的极品快餐,走过路过你千万不要错过,吃了后悔一阵子,不吃后悔一辈子。”
苏牧可不管什么三七二十一的,把手中的汤放在了桌子上之后,便扯开嗓子喊了起来。
还真别说苏牧这喊起来真是有作用的,一开始压根就没人注意到这里,不过苏牧一喊,大家便被吸引过来了,主要还是被价格给吸引的。
此时正是吃饭的时候,这条街上一大堆饭馆,来往的都是人,所以一下子便靠过来一些人。
“小伙子,你刚才说什么,你们这快餐,多少钱一份”
人群中有个人,开口问了一句。
“一千块钱一份,送一份米饭。”苏牧说道,面不改色心不跳。
“呵呵,小伙子你来搞笑的吧”
“这家店一定是疯了,到底是什么快餐,敢卖一千块钱一份。”
“我特么有一千块钱还在这里吃我不如找个酒店吃一桌子了,吃不完我还能打包。”
“你这才几个菜,就敢卖一千块钱,神经病吧。”
“我看就是想搞一个噱头出来,跟网上的那些什么脑残网络主播差不多,搞这些出乎意料的东西来吸引要求。”
“”
果然跟刘月锦想的一样,大家一听苏牧说的价格之后,便纷纷吐槽了一句,很明显觉得这个价格,太虚高了,从来没听过。
刘月锦头低着,已经不太好意思抬起来了,她老老实实做了一辈子生意,可能这一次名声都要毁了。
连小昭都有点难受,用大眼睛看了一下苏牧,示意苏牧赶紧上呀,这场面不太好控制了。
有个人有故意调侃了一句:“小伙子,你以为你们这是五星级大酒店吗,敢把东西卖这么贵,五星级酒店的快餐,也不敢卖一千块钱一份吧”
语气中明显全是嘲讽,苏牧家的这个小吃店这么小,跟五星级大酒店明显不是一回事,这嘲讽的太明显了。
gu903();可苏牧却好像是完全没听出来一样,面不改色,风轻云淡道:“五星级酒店做出来的垃圾,能跟我们小吃店的菜相比”