几乎都没人会想到冬天存冰,毕竟余奚这边的水质不好,像西谷山这样的泉水虽好,到了冬天就不会再有水冒出来,要存冰就要去远处运,或是从甜水井里打了水自己冻,不管是哪样都是耗时耗力耗钱的事儿,一般人家都不会想着存冰,所以到了夏日,能吃上冰的人家真不多。
当田喜乐把冰镇的果子和冷饮放到众夫人面前时,众位夫人还惊奇了一把,几乎是没想到大热天里竟然能吃如此清凉的东西,她们家中若是能有一口甜水井,夏日在里面凉个西瓜都算是不容易了。
尤其是喝了田喜乐让人熬的酸甜可口又能让人从头上一直凉爽到脚下的冷饮后,一个个心里都羡慕的很,难道这就是京城的小姐夫人们平常过的日子,跟人家比起来,她们简直就是没见过世面的乡下人了。
唉,原本还笑话田喜乐出农家出来的村姑,如今看来,她们连村姑都不如了。
田喜乐又让丫鬟去泉水边把路上采来的一些山果都洗净了拿回来,再放到之前放了水果和冰饮,如今空了的食盒里。食盒里的冰没有怎么融化,待会儿这些山果就又成了冰镇山果,吃起来才叫凉爽。
很快护卫们把野鸡和野兔都收拾好了,还很贴心地用削尖的粗树枝串好,拿回来时简易的烧烤架也做好,就是在用石头垒起一个圈,再在石头的两边插了两根上面带叉的粗树枝,把串好的猎物架在树叉上就可以开烤了。
为了烤得快些,这样的烧烤架做了五个,四个用来烤野味,一个用来烤羊腿羊脖这样的食材,还做了一个长条型的小烧烤炉,这样就可以把烤帘放在上面,烤从府里带来的那些食材了。
一切准备就绪,瞧着天色已经午时,大家早晚吃的都早,又走了这么远的路,爬了半座山,早就都饿坏了。
田喜乐一边让人把准备的糕点也拿出来一些,都是适合夏日吃的,像萝卜糕和马蹄糕这种清凉的食物,一边让人把食材都放在火上烤。
若是这些夫人不来,田喜乐或许会亲自动手,毕竟论起烧烤功力,她这个前世有过无数次以验的人可比那些丫鬟和护卫高得多。
但有这些夫人在,就算她想亲自动手平王妃也不会同意,在田喜乐看来,余奚县这里的夫人们,比京城的夫人们更重规矩,尤其她初来乍到,前日宴会上,她又从一些夫人的眼里看到审视和不屑,显然大家对她这个农家女出身的世子妃是颇多质疑。
虽然田喜乐不觉得她什么样的出身关她们什么事儿,但相处起来肯定就不能太随性,就算不是为了她自己的形象,安宜阳初来乍到,她也要顾着他的形象。
野鸡野兔烤起来还要很长时间,带来的羊肉串和一些小的食材熟的却很快,丫鬟们一边烤着,一边把烤好的食物送到平王妃和田喜乐的手里,依次再送给几位夫人。
从前在温泉庄时,平王妃就没少吃过这种烧烤,田喜乐虽然知道烧烤不是健康的食物,但偶尔吃一次也无妨,主要是一家人聚在一起,没什么比月色下在庄子里的空地上烧烤更有气氛。
平王妃因吃的多,也没觉得烧烤有什么可惊奇的地方,但这些夫人则不同。烧烤出来的食物她们也吃过,却从没吃过如此美味的。不是没有什么味道,就是烧得一嘴焦糊味。
早就听说平王世子妃于厨艺上有一手,想不到她让人准备的烧烤都能与众不同,不但肉烤的该嫩的地方嫩,该焦的地方焦,味道更是甜中带咸,咸中带辣,就是烤出的菜也好吃的简直就让人停不下口,丫鬟们烧烤的速度几乎要赶不上夫人们吃的速度了。
田喜乐和平王妃只吃了几口就停下来,毕竟客人们都不够吃,做为主人她们也不好意思跟客人抢,再说,她们真心认为丫鬟们烤出来的没有田喜乐和安宜新烤的好吃,还是等客人们吃够了她们再吃。
前日在钦差府的那场晚宴是由钦差府里的厨子做的,味道只能算是一般,菜肴也多是余奚这边的口味,平王妃和老王妃吃了几口就离了席,感觉倒不深,田喜乐却是从开席一直陪到散席,几乎每道菜都尝过,菜的味道她心里有数。跟平常平王府里吃的完全没法比。
所以,对于这些夫人们会对她的烧烤大感兴趣也是意料中的事儿。
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