“喂，白蔻，你呢你觉得哪个更好”隔着好几个人，正在摘青菜的香草突然发现身边几个人，就白蔻没说话。

“我无所谓。”白蔻手脚麻利地给面前的一篓蘑菇划十字刀，“我们素园的师父有教过不少新菜。”

“那你是想自由发挥”香草的语气里有些含酸。

“你们想指定题目那和我们前两轮光考基本功有什么两样一个月的时间练熟一道菜的做法，到时候二十四盘一模一样的菜摆上去，还都差不多的口味”

“啧，也是。”立刻有人同意白蔻的看法。

“说得好像让你自由发挥，你就一定能成功似的。”白蔻身后响起一个变声少年的声音。

“学艺几年，到如今竟然都不信任自己的手艺转行请趁早。”白蔻根本不回头，咻地扔出手里划好刀的蘑菇，准确地落入旁边的簸箕里。

“白蔻说得对，我们都是优中选优进来的，应该相信自己多年训练的手艺。”

水井边突然多了一个人影，小小年纪就一张面瘫脸的红素抱着一簸箕削了皮的圆瓜过来洗，也不知道她在边上听了多久。

“所以，红素也是支持自由发挥的”香草高高抬起头。

“温总管说了，基本功的考核，大家的分数其实都很接近，谁排在后面都不服气，现在大夫人给了我们上灶的机会，只有自由发挥才能拉开分数。”红素冷淡地说道，把水桶扔进了井里，“现在排前六的，谁知道会不会落到后面去。”

众人默然无语，但脑子里都在飞快地回忆曾经学过的各种菜谱。

在开始做午饭前，温总管宣布了新的命令，厨房开放给学徒使用，但不能占用正事的时间，只能等到厨房闲下来的时候，他们才能利用现成的食材练习厨艺。

学徒们欢呼雀跃，干起活来都比平时卖力了许多。

午饭时间一结束，厨房收拾完毕，再没人想要去休息，红案和白案两个厨房全被学徒占领，争抢食材而吵架的声音此起彼伏，男孩们仗着自己身强力壮，处处压女孩们一头，吵架眼看着就要升级。

白蔻看到厨房乱成这样，她反而拍拍屁股回去睡午觉。

等她小睡片刻再回到红案厨房，别人也差不多完成了前期准备工作，食物上了灶或者入了蒸屉，食材架调料柜和长桌案板都空了出来。

鲁豆豆正在跟人为了灶台而吵架，她先拿到的灶，却有个女孩故意撤她的火，想赶她下灶，两人越吵越大声，互相推搡，眼看着快要打起来。

“行了啊，姑娘们，吵两句就完了，要打架上外边去，温总管他们正等着揪大家的错处呢。”

白蔻在食材架前晃悠着，假装随口一说，但吵架的两人立马偃旗息鼓，鲁豆豆抢回她的灶台，把快要熄掉的灶火重新生了起来。

鲁豆豆大火爆炒了个猪肝，转身放下盘子时，看到白蔻已经准备好了她的食材，正等她把灶台空出来。

“要添柴吗”鲁豆豆马上收腿让位。

“好啊，我要大火。”

白蔻说着，把手里的蒸锅放上火口，鲁豆豆则去取了几根新柴送进灶膛里。

蒸锅是空的，要等水沸了才放食材，所以趁这个时间，白蔻到案板前切南瓜。

小南瓜去皮去籽洗净切条，边上还有几个生咸蛋，准备工作就完成了。