“你做的那个点心,就是我记忆里的味道。
杜玉娘想,那些过去的日子,对白老先生来说,或许是非常有意义和值得纪念的吧所以一块小小的点心才让他想起了许多过去的事情。
“白老先生,您让人叫我过来,不会是想给我讲过去的故事这么简单吧”杜玉娘笑了笑,“有什么话,您不防直说吧”
白晏升点了点头,示意一旁的中年人说明他们的来意。
这个中年人姓陈,是白老先生手下的掌柜,也是他比较信任的人之一。
“我们老爷呢,是生意人。在立县,提起滋味斋,就没有几个不知道的”
滋味斋
原来他是白晏升。
前世杜玉娘还没落魄的时候,很喜欢滋味斋的点心她虽然没有得到过贺元庚的真心,但是刚嫁过去的那段时间里,确实得到了不少的宠爱。那时候她天真的以为贺元庚爱她甚过爱高氏,以至于她可笑的认为,自己可以要风得风,要雨得雨。
在贺家的那段日子,她可没少让人买滋味斋的点心吃。杜玉娘不敢说自己很了解滋味斋,但是对他家的点心却是比较熟悉的。
滋味斋的点心,是典型的北方特色点心。无论从造型,味道,都是北方点心独有的。滋味斋开了很多年了,她要是没记错的话,好像滋味斋已经开了有三四十年的时间了吧
一个点心铺子开了三四十年,说明了什么问题
说明人家的东西地道不但味道好,价格公道,而且有很多人,可能都是吃着他们家的东西长大的,他们已经习惯了白家点心的味道。
习惯,意味着老味道,也就意味着毫无新意。
或许白老爷子就是想给滋味斋注入一些新的东西,比如,南方口味的点心
“白老爷子的意思是”立县离桃溪镇很远,以她现在乡下丫头的身份,是不应该知道的。
所以,杜玉娘表现的很茫然,似乎根本不知道滋味斋一样。
“我们老爷瞧中了你的点心方子,有意跟小哥哦,不,有意向姑娘收购这个点心方子。”陈掌柜迫不及待地说出了他们的来意。
“哦”杜玉娘点头,表示自己知道了,“不知道你们想出什么样的价钱呢”
白晏升有些意外的看了杜玉娘一眼,似乎没有想到这姑娘会这么直接。
杜玉娘微微一笑,做生意就是应该开门见山啊,她这么问,好像没毛病吧
白晏升点了点头,陈掌柜看了,立即道:“哦,是这样的。”
陈掌柜见杜玉娘快言快语,当下也不说废话了,直接让人送上来一个小托盘,托盘上放着小小的银锭子。
杜玉娘粗略一看,就看到托盘上放着的钱,应该有一百两。
杜河清眼睛有些发直,我的乖乖啊,这点心方子这么值钱吗
“杜姑娘看看,这个价码可还满意吗”
杜玉娘不为所动,反而笑了一下。
“陈掌柜,我能问问你们为什么要买我的点心方子吗”
“啊,这个”陈掌柜似乎没有想到她会突然提出这么一个问题来,思路也跟着有些卡,不过到底是生意人,应变能力还是很强的。
陈掌柜什么场面没见啊过,又岂会被她这么一个小小的问题给难住
“我们老爷是开点心铺子的,对于点心的要求也就格外高。特别是姑娘做的这个点心,让我们老爷想起了许多年轻时候的事人嘛,都是念旧的,所以我们想买这个方子,也是情理之中的事情啊。”
杜玉娘听后,笑了笑。
陈掌柜没有跟她说实话啊
也是,在商言商嘛,如果所有的生意人都把自己心里的打算说出来,那么这生意也就不用做了。
不过,杜玉娘可不是好糊弄的,这点心方子的价值,她比谁都清楚。
“陈掌柜,你也清楚这方子的价值吧老实说,一百两银子,我还真没放在眼里。”
陈掌柜被她这话惊得瞪大了眼睛,这小丫头年纪不大,口气倒不小啊
白晏升在一旁冷眼旁观,好像这里头就没有他的事儿一样。作为大老板,如何凡事都要他亲力亲为,那他养着那么多伙计,掌柜有什么用
“陈掌柜,我这个人是个直性子,说话办事不喜欢拐弯抹角。而且现在时间也不早了,咱们还是打开天空说亮话吧”杜玉娘弯了弯嘴角,只道:“我呢,有个心理价位,此方子二百两出售,不二价。”
杜河清深吸了一口气,一言不发。
年轻人,好大的口气。
陈掌柜也笑了笑,脸上并无不快之意,“姑娘,你这可是坐地起价了”
杜玉娘摇了摇头,被涂黑的小脸上,一片平静之色。她好像根本不在乎眼前这一百两银子,好像根本不在乎自己这么说会惹怒白老爷子似的。
“这不叫坐地起价一百两是陈掌柜开出来的价格,而我从没有同意过,不是吗”她停了一下,才又道:“这红豆糕,说起来也不算是什么稀罕的玩意,正如白老爷子说所,这东西在南方,很常见。”
杜河清挑了挑眉毛,这孩子傻了不成,怎么向着别人说话呢
“但是,正所谓会而不难,难而不会。看似简单的东西,并不一定真的简单。就拿我这个红豆糕来说吧,都知道里头有红豆,有面粉,有糖,有水,可是比例是什么样的火候是什么样的就算是做了多年点心的老师傅,只怕光尝味道,也根本做不出来。”
还真让杜玉娘说对了
白晏升就是靠做点心起家的当年他跟着他母亲学习做点心,先从摆小摊子做起,风里来,雨里去,走街窜巷做生意。后来他母亲过世了,他拿出攒了多年的积蓄开了滋味斋,从小做大,才有了今天的白晏升。
白晏升自己就会做点心,他从杜玉娘这儿买了红豆糕以后,就动了心思。回去以后他边吃边做边研究,可是做出来的红豆糕却与杜玉娘做的完全不一样。
口感不好,味道不是香糯的,吃下去嘴里还会有渣子。
白晏升也知道,点心方子这种东西都是不外传的,真要是吃几口就能把点心做出来,那这世上的点心铺子还不都得黄了
gu903();白晏升也是遇上难题了