许沁玉也只能让他们别担心，又跟几个小孩一起把这些野葡萄都给洗干净去蒂，等明日晾干后就能酿葡萄酒。

她前些日子就想酿葡萄酒，所以定了不少大酒坛子回来。

把所有葡萄洗干净后，她给自己和许风他们随便煮了些面吃，交代小孩闩好门，好好睡觉，她明日还要过来一趟。

当天晚上，县太爷亲自带着衙役去了镇子口，他安抚这些灾民，如实告诉他们得了腹泻病，灾民们听完都慌了，想要跑，怕被圈禁起来等死。

县太爷喊住他们，告诉他们，“我已请了郎中帮你们诊脉，现在二位郎中都在镇外住着，你们担心什么？真要是跑了，你们也只有死路一条，现在有郎中愿意为你们医治，只要你们愿意接受医治，做好防卫，说不定还有活下去的希望，你们当真愿意跑掉等死吗？”

灾民们果然停下脚步，看向远处木棚下面的两位带着奇奇怪怪纱罩的郎中，远远地朝着他们喊话，“你真愿意医治我们？”

其实这两位郎中也心中慌乱，后悔不已。

他们一开始只是觉得哪有那么凑巧，这些灾民从北边来，真要是瘟病，早该死完了，出去给他们诊诊脉就能白得二十两，自然就去了。

现在已经这样，县太爷肯定不会让他们进镇，他们的家人也都在镇子里，要是这样跑了，县太爷肯定会捉拿他们的家人，如今也只能硬着头皮点头答应那些灾民。

灾民们果然安静下来。

县太爷开始吩咐下来，镇外没住人的地方，也只能在半里外的地方划出一块出来让灾民们待着不要乱跑，会给他们送吃食送水，除此之外，他们不能随便在外乱吃东西，排泄物甚的也都划了地方，不可以到处乱拉。

灾民们都听话过去了，原先灾民待的地方也用烈酒喷洒过。

两个郎中要的药材跟熬煮煎药的炉子也都送到镇门口。

……

许沁玉回到桂花巷已经戌时，家里人都吃过睡下，闻氏还在等她，见到她回可算松口气，“玉娘回了，可都跟县太爷说了，县太爷打算如何？是不是会先找地方把这些灾民圈禁起来？”

自古以来，所有染过瘟疫的地方都是被圈禁起来，哪怕有人医治，可无济于事。

最后的命运也不过是死后被焚烧。

闻氏也以为儿媳去跟县太爷通禀是为了阻止灾民进镇。

许沁玉点点头，“已经说过了，娘别太担心，都早点睡吧，明日食肆肯定不开业，娘也不用过去食肆那边。”

闻氏叹口气，想到那些灾民也是于心不忍。

许沁玉还睡不着，取了家中的纱布缝制些覆盖口鼻的罩子。

闻氏见状也没睡，帮着玉娘缝制这些奇怪的东西，还问她，“玉娘，缝制这个作甚？”

许沁玉简单说了下缘由，她没告诉闻氏，县太爷已经打算救治那些灾民，闻氏也以为是玉娘害怕，所以才缝制这个覆着口鼻的。

两人缝了不少才去睡下，但两人哪里睡得好。

次日一早，县太爷派衙役在镇上和附近的村镇贴了告示，不仅如此，这些衙役还是敲锣打鼓，然后每条街每条巷子都喊了起来，告知镇外灾民出现腹泻病，说出防范的法子，让大家近来不要出门，待在家里，缝些纱罩覆在口鼻上，缝制纱罩的法子已经写在告示上，让大家先去看看告示。

这些衙役贴告示，去各村各镇通传的衙役也都戴着纱罩。

源宝镇所有百姓都惊恐万分，过去看过告示都吓傻了，得知镇外竟留着那些灾民，开始抱怨县太爷为什么要让灾民留在镇外，为什么不找地方把他们圈禁起来。但抱怨归抱怨，他们也毫无法子，只能都待在家里，他们也都怕死，再不敢喝生水，都是煮开后喝，也不敢吃生冷的食物，全都是熟食，这方面倒是怪听话的。

县太爷虽把事情都安排的妥妥当当，但心里头照样惴惴的，上火上得腮帮子都肿了。

许沁玉今日过去许记的有些晚，过去后三个跑堂的妇人还有大妞二妞也都到了，但集市上其他铺子全都门窗紧闭，路上都没几个行人，她们也已经知晓灾民有人得了腹泻病。

众人都待在食肆里，见到许沁玉不知为何，都有了主心骨似的。

许沁玉发现不仅大家都来了，后院还放着鱼跟奶。

许风才告诉她，说是贺老伯送来的，原来下面的村子还不知有灾民当中出现腹泻病，所以贺老伯自然也不知，照例每日早上过来送鱼送奶，还有平日要的螺蛳和鳝鱼。

不过许风交代贺老伯接下来半月都先好好待在家里，暂时不用再来。

相信等明日，附近村里的人应该也都没胆量往镇子上跑了。

鱼都还是半活的，许沁玉找了木盆都给养在里头，奶就不成了，这东西得当天现喝，天热，喝不完明天就变质，而且这些鱼大家也根本吃不完，这些鱼就算找木盆养着，但氧气不够，活到明天都算不错，还是得这两天就给解决掉。

第62章

除了鱼跟奶,还有鳝鱼、螺蛳跟一些河虾，这些都是食肆食客一天的菜，都还挺多，鱼跟鳝鱼和螺蛳都能养着先,鱼今儿得吃一部分。

所以许沁玉把送来的奶全都做了奶馒头,鱼也直接切块炖了,她还做了个鱼肉羹，鱼肉剁成泥，加了鸡蛋跟一些五花肉泥跟她自己弄出来的绿豆淀粉,再加入一点盐巴，最后把生姜胡葱段水分三次加入顺着一个方向使劲搅拌,最后热水上锅蒸半刻钟便熟了。

这些东西他们这两日吃不完也放不住，外头灾民多，想要灾民快些病好，不仅要医治,还得补充营养,缺一不可，所以这些东西既然吃不完，不如这几日都做了，给城外的灾民和救治他们的郎中补充营养,也能让灾民们快点好起来，去落下户籍,源宝镇上的人也能早些回归正常生活，许记才能早日开门。

许沁玉在做的时候,成哥儿、许风那四个小孩还有大妞都在旁边看着,看得出来,他们是愿意跟着许沁玉学厨艺的。功哥儿就不成,他拘不住，不管是站还是坐那儿时间久了就跟身上有蚂蚁爬似的，而且他似乎的确没有厨艺的天分，就不勉强自己，觉得给四嫂跑腿干杂货就很快乐。

许沁玉炖鱼的时候还让功哥儿朝县衙跑了一趟，是给县太爷说声，她做了朝食，一会儿让衙役抬去镇外给灾民还有郎中送过去，又仔细交代功哥儿，一定要告诉县太爷，衙役也得覆着口鼻给灾民们分食打饭，让灾民们各自吃各自碗中的饭食，不许分给别人吃，不然病还会相互传染。

吃完的碗筷也得用水洗净后再用热水烫过，总是入口的东西一定要过热水和干净。

另外就是打完饭就在镇外把她的锅都给清洗，用开水烫锅再给她送回来。

县太爷本来还愁着镇外灾民的伙食如何是好，见到许小娘子愿意帮衬，自是感激不尽，让功哥儿给许沁玉带了声谢。

许沁玉刚做完朝食，衙役就上门了。

她自己留了些奶馒头和鱼肉羹和一盆炖鱼，剩余的都让衙役抬到驴车上给镇外送过去。

衙役闻见这些香味都直吞口水，心道那些灾民也是好福气，竟能吃到许小娘子亲自做的朝食，他们这些衙役平日都还是个把月才舍得来许记吃上一顿解解馋。

但衙役们也知这是许小娘子做给灾民的，都没敢吃，立刻给送去了镇外。

镇子口守着的士兵远远就闻见香味，回头去看，瞧见县衙的衙役赶着两辆驴车过来，驴车上放着几个大木盆和两个大铁锅。