d齐墨说,“晚上我就用这油给你炒菜吃,保证你会喜欢的。”
“好,那我就等着,那我们现在要做什么”顾清歌问。
齐墨看了看周围,野菜和肉都处理好了,肉要等一会儿才能串串,现在就只剩下鱼没有处理了。
齐墨对顾清歌说,“那我们现在就来杀鱼吧你说我们是切成片比较好还是弄成整条的比较好”
顾清歌看了看桶里的鱼,这些鱼的个头并不算小,也都是活着的,他们要卖肯定是先卖大的,小的放着养。
顾清歌说,“还是切成片吧这样你也烤的比较快,不过也可以带几条小的去,要是有人买整条的,我们就烤小的。”
齐墨点点头,“好,就听你的,我负责杀鱼,这切片的事情就交给你了,毕竟这鱼比肉更加不好切。”
顾清歌看了看桶里的鱼,说,“好,我切就我切,但是这刀不快,等你有钱了,你要记得换一把刀,这刀太钝了。”
齐墨也正有此意,自然是点头同意。
两个人开始合作着去始杀鱼切鱼。
鱼本来是新鲜的最好吃,但是齐墨还是给鱼片上面撒了些盐在上面,这样他也不担心鱼明天会臭,虽然现在天气不热,但是鱼是种小气的食物,坏的比较快。
鱼弄完了之后又要串肉,两个人一忙,就忙到了很晚,他们睡觉的时候月亮都出来了,这个天的月亮出来的比较晚,所以齐墨才能判断时间比较晚了。
等到收拾好之后,齐墨对顾清歌说,“睡吧明天要早起,我们估摸着以后都得这样过日子了,要是以后生意好,收摊比较早,那我们就买好东西在镇上处理,就放在镇上,回家后我们就能睡个好觉了。”
顾清歌问齐墨,“你就这么能确定你的生意会比较好做吗买的人会多吗要是卖不出去怎么办”
齐墨笑了笑,“不会的,这镇上的人绝对不少,而且这镇上的人也都很富裕,这里离牡丹县也不远,来来往往的都是人,我这东西又新鲜,人怎么会少呢”
听到齐墨的解释,顾清歌觉得自己白操心了半天,然后闷闷不乐的去睡觉去了。
顾清歌只是笑笑,没再说什么。
正文第三十四章上街摆摊
翌日,两个人一大早就起来了,昨天晚上虽然东西都准备好了,但是没有放在背篓里,今天要背的东西不少,顾清歌就帮他被菜、肉、调料,他自己则是背烧烤的铁架。
这铁架不轻,反正他得花点儿力气。
因为都背着东西,两个热在路上都没有怎么说话,因为说话也是要力气的。
他们出发的时候还比较早,天刚蒙蒙亮的样子,他们走了半个时辰到镇上之后,太阳也才刚刚升起来。
地上是早就选好了的,那个位置上没有人,但是左右人都不少,齐墨笑着挨个的打招呼,唯一一个熟悉的就是之前那个卖小玩意儿的人了。
那人的叫王平,年龄肯定是比齐墨大的,说了几句话,也算是熟悉,齐墨上去就叫,“王大哥早啊”
王平当时收了齐墨那几文钱,今天的态度也不一样了,看到齐墨也非常的热情。
“嗨是你啊怎么这么早就过来了我还以为你只是说说而已,对了,你还没跟我说你叫什么呢”
齐墨说,“我叫为齐墨,这是我弟弟,齐清,我们今儿第一次出摊,自然是要早些来,以后承蒙王大哥照顾了。”
“哪里哪里,既然你叫我一声王大哥,我自然会照顾你些,你们先把东西放下来吧这人啊就早上的时候多。”说着就去接顾清歌背上的背篓。
顾清歌看了看齐墨,在看到齐墨点头之后才让王平帮着接下了背篓。
顾清歌又立即伸手去接齐墨的背篓,王平也赶紧的伸手帮忙,三个人折腾了一会儿之后终于将摊子摆好了,东西也都放好了,齐墨就让顾清歌帮忙看着摊子,他去取碳过来。
顾清歌冲着他摆手,“恩,你去吧我会看着的。”
齐墨就赶紧去取碳去了,他也是在卖碳哪里才知道这个时代是有火折子这东西的,不过要花钱买,前身的家里条件不行,加上又是住在农村的,自然是没有用过,所以他才没有记忆。
有了火折子这东西,生活也快的多,齐墨还带了点儿酒过来,就是为了能够让碳更快的无燃烧起来。
齐墨到的时候卖碳的铺子已经开门了,齐墨取了碳和火折子就立即离开了,他还要赶回去生火呢。
今个儿十四,正是赶集的日子,街上的人不少,大家又都爱赶个早集,这就全部都凑到一块儿去了。
齐墨回到摆摊子的地方的时候发现周围围着不少的人,都对齐墨这个从来没有见过的铁架子感到好奇。
所谓好奇心害死猫,不管是现代还是古代,这人都是一样,就是改不了这习惯。
齐墨看着这围观的人,也有些无奈,不过刚好,有人看着也能方便他开张。
齐墨走过去上前吆喝,“各位父老乡亲们,今儿给你们带来一种新鲜的吃食,烧烤,物美价廉,绝对是你以前没有吃过的味道,乡亲们想不想尝尝”
齐墨嘴上说着话,手上也没有闲着,麻利的将碳放进了铁架里面,又倒了些酒进去,用火折子点燃。
周围的人的看着齐墨摆出来的菜和肉已经开始有问价格的了,对于新鲜的食物,总是有勇敢的人想要尝试的,而且他的人在有人开了头之后也会跟着一起。
在火燃起来之后齐墨就放了两串肉上来烤,这肉腌制过,味道本来就很香,一烤香味就全部都出来了,烤的时候齐墨又往上面刷了佐料上去,闻着就更香了。
第一批肉串烤好的时候周围围着的人只多不少,齐墨将肉串拿在手中,“有人想要买的吗这肉串八文钱一串,这上面都是最好的猪肉,精心腌制而成的,现场烤的,有人要吗”
这周围围着的人不乏一些穿的好的公子哥们,他们是被香味吸引过来凑个热闹的,看到齐墨手中的肉串,觉得有些眼馋,然后齐墨就听到了一个声音。
“老板,你这肉串给我来一串,我吃了再付你的钱,你看怎么样”
齐墨对自己的肉串有信心的,听到这人的话,几乎是没有犹豫他就同意了,将肉串递了过去,“公子,请尝。”
其他的人的目光都从齐墨身上移开了,转移到了那拿着肉串的公子哥的身上。