林哲是个喜欢孩子的,不由得对张石蛋儿多了几分照顾。
瞧见每次他教章珛的时候,小孩都会悄悄的跑到一旁偷听,眼中露出对读书的渴望,林泽便任由小孩偷听。
心里琢磨着私塾入学考试的时候,可以让张石蛋儿来试试,反正私塾有几个贫困特招生的名额。
张阿婆修养了几天也就紧赶着跑过来帮忙了。
虽然阿婆年纪不小了,但身体还很硬朗,种田都还行,洗衣打扫这些家务活自然更不在话下,就连厨房的事儿也难得让林泽满意。
不管怎么说张阿婆也是在大户人家当过丫鬟的,林泽说了厨房的东西随便做,不用节约油盐,张阿婆便下足了功夫展现自己的本事。
再加上林泽指点一二,在林泽不动手的情况下,他家的饭菜口味水平直线上升,实在让林泽惊喜不已。
有了张家祖孙包揽家务,林泽和章珛便空出了很多事情。
毕竟四大金刚和二伯何家两个姑娘小哥儿借口培训喊来帮忙做面包,不可能让人家帮忙把他家的杂物都做了吧,虽然外面师傅对学徒都是当奴仆用的,可林泽还没黑到那种资本的程度。
不用在家务上浪费时间,他的私塾企划案进度就大大加快了进度,章珛也不用每天半夜三更还在完成当天的学习任务,夫夫俩的黑眼圈终于得到了改善。
但为了筹集资金装修私塾和买田,林泽这几天增加了大蛋糕的预定数量,以及面包的销售,反正现在有了人手帮忙。
当然,以林泽的奸诈狡猾,这自然也冠冕堂皇的按了个应广大顾客的名头,哄得花钱的百姓夫人小姐们心花怒放。
不过即便如此,这赚钱的速度还是抵不住花钱的流水。
私塾和甜品店的装修改建、购买准备大量种植甜菜的田地、每个月的固定生活和文墨消费,还有未来员工的工资、开业盈利之前的成本投入等等,一笔笔算下来连林泽都觉得压力颇大。
在私塾招生收学费之前,银子都是他头疼的问题。
好在马上就要到中秋节了,每逢佳节倍赚钱啊,这么好发一笔的机会他要是没把握住,简直都对不起他穿越者的身份!
为此,林泽专门推出了一款名为花好月圆的应景蛋糕,提供给那些有消费水平的员外老爷预定过节。
蛋糕的味道和造型做了改动,加上一个好听的名字,变就是一个让人心动噱头,那些老爷就吃这一套。
另外,还仿效现代各种双11啊,双12之类的网购做了中秋面包优惠活动,买多少送多少,优惠打折等等的噱头。
在这种佳庆节日他忽然增加销量并不会掉价,反而因为平时的饥饿营销和人喜欢占便宜的心理,销售量绝对火爆。
因此,在各家酒楼铺子门口挂上各种庆祝和经营优惠横幅的时候,暂时没有铺子的林泽只能另辟蹊径,搞预售。
预售顾名思义就是提前销售,只要经历过现代网购的人都知道,这是一种优惠政策,也是一种变相的饥饿营销手段。
当然,介于这里的古代人大多都是文盲,这种专业名词自家人知道就行了。
对外林泽直接宣传借口还是老借口:东西制作不易,限量销售,佳节优惠,提前预定,老规矩先到先得,卖完即止哦~
因为林泽早就给大家科普并且施行过了预定这个营销手段,这回中秋活动大家到时不难理解。
一听说一见钟情的面包搞活动,什么买一送一,半价优惠等等的字眼儿,蛋糕终于不限唯爱彼卡客户的人单独订购了,顿时个个激动得脸红。
买!必须买!买到就是赚呐!
虽然这个古代的群众生活水平没现代发达,但在剁手方面人人平等,就算平日舍不得的人这回也暗下主意要剁手一回,有便宜不占王八蛋嘛。
点心售卖讲究的就是个新鲜,这种预定销售其实也大大避免了到时候东西卖不完浪费的情况。
东西还没有卖出去,林泽就首先赚了一笔定金,丝毫不怕到时候人家不要而亏本。
镇上各家店铺看到林泽的手段,心中无不佩服,然后马上就是跟风,也纷纷仿效林泽这种经营手段。
当然,这种也不是所有买卖都合适,但林泽其他什么买一送一,半价优惠等等点子却是给了大家灵感,今年中秋节,各家老板在优惠揽客上花的心思比往年灵活了许多。
大家仿效林泽并不放在心上,点子这种事情在现代都不能避免跟风,没有专利权的古代就更不用说了。
再说他这也是照搬现代文明,大家爱学就学吧,他只要走在前沿就行,抢先把一见钟情的品牌打进百姓心目中就OK。
所以,对于镇上的风声林泽半点不恼,着重的把精力放在自家东西的口味和包装上,务必给顾客味觉和视觉的双重享受。
当然,做买卖还有个最重要的东西,那就是服务绝逼不能少。
为了在正式开甜片店之前再笼络百姓,打响一次招牌,林泽专门花钱让何向峰在村里找了几个壮汉提供预售后的送货上门.服务,将服务为上的理念带入这个时代。
于是乎,在林泽的现代文明传播下,生活在这个时代的古人们也体会了一把什么叫做拆快递的快感!
第74章
拆快递是会上瘾的,这是现代网购过的人都知道的至理名言。
虽然换了一个时代,但人性从古至今都不会改变,对于生活在阶级文明的人来说,长期被分为三六九等对待,忽然得到尊贵的待遇,绝对是一种难以自拔的新奇体验。
林泽预售优惠+精美包装+送货上门的一条龙现代商业模式让镇上的居民,包括南阳镇周围部分村子村民享受了一把顾客是上帝的洋气。
一见钟情这块糕点招牌,再次在南阳镇这片地方掀起了一股热潮。
最近各家娘子见面的第一句话那就是你买到一见钟情中秋节的合家欢了吗?
合家欢是林泽给自家产品取的名字,东西没什么新意,就是把目前推出的所有面包蛋糕每样装点打包,取个好听的名字顾客花钱花得高兴。
当然,林泽说的限量销售也不是开玩笑的,他家现在人手就那么多,不可能把整个镇上和周围村子的生意都做完,最终肯定会有人没买到,限量这话倒也没假。
所以这就导致买到东西的人在没有买到的人面前特别炫耀,那种我有你没有的优越感特别爽有木有。
等到东西送上门的时候,大家才真正感受到林泽主打的服务优越。
既然目地就是在开店前再打响一次招牌,那这次中秋节林泽自然是怎么高调怎么来,优惠活动搞得新颖,送货服务当然不能低调。
统一的服饰是基础,面带微笑是职业标准,敲锣打鼓喊口号那就是绝对必备!
何向峰招来的那几个汉子都是身强体壮,几声锣鼓,几声中气十足的口号,真是想让人低调都不行。
当然,除了个别悄悄拿自己私房钱买的顾客在看着林泽的东西招摇无比送上门痛并快乐之外,其他都是炫耀挺直腰板的表情,接受邻居看热闹的羡慕眼神儿。
这哪里是买东西呐,这分明就是花钱买爽快呐!
眼瞅着这种炫耀体面,没有及时剁手买东西的人心中无比羡慕嫉妒恨,暗恨下回一见钟情再有啥活动,管他娘的什么都去凑个热闹。
经过几次刺激,大家算是明白了,这一见钟情的老板就是个脑袋精光,总能给人惊喜。
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