昭明就明白了，为什么这边黑市这样光明正大了。

这个大爷说完了，还忍不住夸了夸昭明，你这个小后生还是挺不错的，脑子活，敢想敢干，人也勤快踏实，你瞧，你来得最晚，本地话学得最快，有脑子。最重要的是，你不能总是仰着头过活，有时候就得把头低下来。我瞧着，那些知青同志做学问都是挺好的，不能做生意，做生意就不能把傲气放脸上。做人也一样，太骄傲，走不长。

这个大爷在本地颇有威望，属于长老这个级别，他对昭明表现出欣赏之后，别说昭明，就是一块儿的知青都获利不少，仿佛更加融入了这个小村子。

昭明哥，县里有人找你，在三叔公那儿呢。二毛说。

县里有人找？昭明疑惑不已，他在这里又没什么熟人，怎么会有人找他？

那行，我马上过去。昭明给了二毛一块过年剩下的花生糖。这块糖不小，四四方方孩子巴掌大，小孩儿打碎了能吃好些天，也就知青们这样舍得，其中属昭明手最松，又很疼孩子，村子孩子都很喜欢他。

二毛美滋滋的揣着糖块就走了。

昭明去里间找了羊羔皮的外套披在身上，拿了一把青色油纸伞慢慢走出去。

南方的冬天多雨，尤其是最近几日，时常有小雨驾临，北方孩子的身子骨可扛不住这一冻，所以时时都记得带着雨伞出门，身上厚厚好几层，裹得跟个熊仔一样，就这事儿，村里大娘们已经笑了他好几遍了。

昭明去到村长家里，村长媳妇一看他来了，招呼着儿媳妇给泡了一杯滚烫的姜丝红糖水，虽然里头红糖也不多，却是他们的心意。这要换了别人，可未必有这么好的待遇。

大娘，您别忙，休息休息。昭明从口袋掏出炒黄豆和炒南瓜子，塞了一把给大娘，又塞了一把给边上的两个小娃娃。这也是他受欢迎的原因，哪怕临时去了别人家，也从来不空着手。

你三叔公在堂屋呢，留下吃饭吗？

不了不了，您别客气。

昭明去了堂屋，除了老村长，还看到了一个挺眼熟的人。

啊

昭明才张开嘴巴，那个笑眯眯斯斯文文的年轻人就站起来伸手搭在他肩膀上，对着老村长说，我和昭明很久未见，都不知道他来了这里，也是机缘巧合，上次见到了，才知道来了您这边儿。以后我说不好常常上门，得麻烦您多给些方便了。

什么很久没见？

什么机缘巧合？

什么鬼？

昭明错愕的看着仅有一面之缘，并且相处并不愉快的巡逻队队长。

那演技精湛的大队长笑着用肩膀撞了一下昭明的肩膀，是吧，阿明？

阿明个鬼哦。

虽然心里翻滚，但昭明的脸上还是特别冷静持重，他好奇这人什么目的，又为什么假装他们好交情，也笑了一声，是啊是啊，多少年没见了，相互也没联系，差点没认出来。

村长叼着一根雪白的烟，不舍得点燃，呵呵的笑，没事儿没事儿，方便的很。你要不嫌麻烦，常来，啊。得了，你们年轻人聊吧，我去看看老婆子在干什么。

老村子特别善意的给两人留了空间。

老村长一走，昭明就变了脸，虽然还是笑，却怎么都看不出之前的和善来，他伸手把肩膀上搭着的这只手扭下来，哦，好久不见啊，我怎么不知道在这里还有我的老朋友呢？

你不高兴了？对方摊摊手，笑嘻嘻的靠在顶梁的那根圆柱上，刚刚看着挺正直的年轻人，这会儿看着就特别不正经，别不高兴嘛，上次我也没坑骗你啊。我叫乔宽，虚长你几岁，叫我宽哥就行。

莫名其妙。

昭明都不明白这人找自己什么事，他一个手里头有点权力的巡逻队队长，找他这乡下知青，还冒充他幼年朋友，总不会只是闲着无聊发慌吧？

上次的酒挺好喝的，你这儿还有吗？

为酒啊？不知道为什么，昭明就松了一口气，为酒，那简单啊。

乔宽的眼睛眯起来，那神情像是吃饱了肚子舔爪子的老猫，是啊。

葡萄酒，还有石榴酒、杨梅酒和桑葚酒，不过都才半年，酒味比较淡，口感酸甜。

村子的后山有不少果树，属于村里的集体资产，除了一部分交到供销社换成钱和票，剩下的都归村民所有。因为供销社每次拿走的不多，村民自己打一些，还剩下不少在树上，昭明就采摘了一些酿酒，他尤其喜欢后山深处野果树上的果子，

知青们都知道，他们里头有两个巧手媳妇，一个是小余同志，自己腌制乌梅、炒本地野茶、晒酱、晒腊肉腊肠一个是昭明，床底下的大坛子，有咸蛋、松花蛋，有酒泡的豆腐乳，也有自酿的果酒，还能自己调配跌打药酒。

众知青每次看到两位掌厨在厨房里掂勺子都会心有戚戚：都是城里来的，为何你们如此之秀？

乔宽点点头，我先看看。

买酒就买酒，你干嘛充我旧友？

又不是一棍子买卖，何况，我瞧着，你以后还是得去县城里吧？那县城我熟啊，谁家有什么谁家缺什么我都知道，真正的好东西可不会走早市。你说咱们城乡合作怎么样？不比你单打独斗强？

我们才见了一面。

白首如新，倾盖如故。

你让我想想。

两人就去了知青点。这会儿才过了年，地里没什么活计，大家都趁着这会儿走亲戚，所以知青们也难得有了空闲。这会儿天已经不早了，外头冷，大家就围坐在炉灶边，揣着手，抱着装满热水的玻璃瓶，讨论着晚上吃烤年糕还是吃蒸窝头。

小余同志回家了，剩下的知青们依依不舍，哭得跟对象出国一样。幸好昭明还留着，这日子总算还能过下去。不过比起学惯南北的全能型选手小余同志，昭明同志的厨艺技能点得比较偏，大伙儿也是现在才发现的。

昭明同志最擅长做点心，西点中点都行，但在这儿是没什么发挥的余地，也就早上弄些窝头菜包，再过年那会儿奢侈得用油、肉、面粉做了外酥里嫩的沪市生煎包，这些点心好吃是好吃，不当正饭啊。

再然后，昭明同志熬粥、煲汤、清蒸菜也很棒棒的，一碗野菌汤鲜得能把舌头吞掉。他甚至还会做出一桌相当美味的豆腐宴。

但昭明自己口感清淡，擅长的菜肴也是一样以蒸、炖为主，少盐少油，十分健康。这类菜吃个几天没关系，一连吃十多天就出问题了，太清淡了。

知青们嘴巴都被小余同志的家传御厨手艺养刁了，小余同志自己做了许多酱料，哪怕素菜也能做出荤菜的油香，昭明却做不到，他擅长把油腻的荤菜做出素菜的清爽。

川蜀来的同志最伤心，每天喝着清汤流眼泪，但这会儿小余同志不在啊，能怎么办，委委屈屈的吃了几天营养健康的养身汤、清蒸菜，最多就是把私藏的豆瓣酱、辣油等等拿出一点调味。

材料所限，过了年之后桌子上基本就没有过肉菜，手艺所限，还都是口味清淡的。不吃辣的知青们都觉得还好，昭明的手艺还是相当不错的，但吃辣的重口味就馋了。

小余同志离开的第N天，想她，想她，还是想她。

这些同志的怨念实在太过深重，昭明想了想，确实不好顿顿白菜豆腐，他就在晚餐上做花样，咱们可以围炉烧烤啊，不然吃火锅也成，蒸窝头夹馅料也可以啊。能围着烤火，还能边吃边聊，热乎乎的吃进肚子里，又暖又舒坦。

此提议一出，全票通过。

同志们终于不再抱怨昭明的寺庙风厨艺了，他们每天早上醒过来第一件事就是思考：晚上吃什么？

gu903();乔宽到了知青点，一看一群人围坐在厨房，看到昭明都招呼，小昭，晚上吃什么呀？