第23章(1 / 2)

兔兔,怎么那么好吃啊?!

渝汐笑眼微眯,样子像只坏坏的猫,这还不算完呢。

一时间,#兔兔多可爱,请别放香菜#迅速挤上星博热搜,以可怕的话题热度飞速上涨着。

恰时,戎狄的训练正好停歇下来,他擦了把额上的细汗。微微喘气,充满力量感的胸肌起伏几下,他止不住地想起渝汐。

小朋友不知道喜不喜欢他精心准备的礼物呢,会开直播撸茸茸兽吗?

那场面一定超可爱吧。

第29章麻辣兔腿

今晚的训练进程差不多可以结束了,去各区块看了看小兵们的进展。戎狄便拿过放置一边的军装大袍,手一扬盖在身上遮挡住他背后充满勃发力量感的肌肉,准备回军部拿点资料带回家处理,今天的任务就算结束了。

远处一个二区的军士长急急忙忙地跑过来,气还没喘匀,就语调慷慨激愤地喊了句报告。怒目圆瞪,一副有天大的冤屈要申的感觉。

戎狄蹙了蹙眉,淡声:说。

军区长胸膛剧烈地起伏着,朗声说道:少将,我们军部的茸茸兽,被人吃了!

戎狄一愣,问:野外的茸茸兽?

不应该啊,茸茸兽现在应都收归军部和维和部管理了,野生的茸茸兽很少见了。

军区长鼻孔长出一气,像被激怒的马,问题就出在这!野生的茸茸兽我认为一般人很难捕捉到,那大概率是经由军部带出去了。刚刚我问了饲养部夜间值班的管理兵,他说

少了欢欢、跳跳和聪聪!军区长泪都快淌下来了。

戎狄忽感情况有异,心里闪过不好的念头,问他:你哪里看到的?

军区长拿出了自己的光脑,打开星博热搜,痛心疾首道:少将你看吧,这事必须要严肃处理!

热搜第一:#兔兔多可爱,请别放香菜#

热搜第二:#兔兔真的好,健体又益脑#

热搜第三:#兔子茸茸兽#

戎狄:还怪押韵的。

军区长捶胸顿足,长呼:究竟是哪个叛徒?!

长指一点,进入热搜,直播视频封面是个漂亮的少年,笑得甜甜的,面前摆着一盘看起来香喷喷的佳肴。

是渝汐。

叛徒戎狄:

他无论如何也不会想到,他再次见到白白胖胖的茸茸兽,竟是以这样的方式。

军区长还在念念叨叨,士兵们都傻眼了,居然还有人跑去看直播禁不住诱惑吃了,作孽啊作孽啊!从没听说过,咱们茸茸兽是拿来吃的呀!

戎狄打断他的话头,二区长,你先回去吧。这事可能有误会,我会去问清楚的。

二区长点点头,信任地看着少将,答了个是就跑远了。

男人眼神还有点恍惚,难以忘怀渝汐封面上的甜笑,虽然是很可爱但和他想的怎么不一样啊?!换作别人,如果这样对待自己精心准备的小礼物,戎狄怕是脸都要黑了。可换成是渝汐,他就莫名地生气不起来。还有点好奇那个卷毛小鬼又有什么鬼点子了。

戎狄不再多停留,大步赶回军部办公室,关上门,点进了正在直播的渝汐直播间。

瞬间,浓烈的香味就侵袭了他的口鼻腔。他好像突然就有点动摇。

先做好了带汤的跳水兔,渝汐下一道菜就准备做麻辣兔腿。

原本渝汐想着要剁开来做菜更好入味的,可思来想去还是觉得兔腿得一整只抓着啃才有灵魂,于是干脆不剁了,直接取出泡净血水的肥硕兔腿开始料理。

他特地换了个大锅,这兔腿倒不算长得离谱,可肥还是肥得很的。他一会须得相当注意火候,才能做得有滋味。渝汐决定调整一下步骤,他相信自己那点技术还是有的。

胖胖的兔腿冷水入锅,用大火去炖。兔腿只下了一只,就刚好占据了锅底半面了,再加可就不行了。

取来一个料盒,把八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻都放进去,盖上栓扣丢进大锅里和肥美的兔子一块炖煮。没这几味佐料,兔腿的香味是不够浓郁勾人的。

在这一步就下进去,是为了通过炖煮的方式叫汤汁更好地渗透进去,让其熟的同时还能去腥去味。噗噜噗噜的水渗进肉组织里,给接下来的调料导入很好地打开一条通道,不至于让兔肉不入味。

一边撇去浮沫的同时,渝汐还时刻注意肉的成色。差不多了,他就倒入生抽、几粒冰糖和加速机里刚发酵好的花雕酒。香气醉人,水雾铺面,观众们明明刚还吃跳水兔吃得满头大汗,现在却又无端口干舌燥起来。

【东东不懂:又是糖?上次比赛里东坡肉也放了糖,我就好奇能好吃吗?秋夫人还一副好吃到上天的样子,我也好好奇了呀啊啊啊】

渝汐回答他:糖是提鲜的,不会让菜变甜。况且有点甜味的铺垫,后面的咸辣才会更突出,大家一会试了就明白了。

炖煮入味了,兔腿捞出备用。

然后照样的擓一大勺秘宝猪油下另一锅,动物的油脂是固体,被高温一灼,慢慢地融化铺平锅底,香味弥漫。

下入葱花、些微蒜末和上一轮没用完的姜丝。花椒、麻椒和小米辣必不可少,并且一定要多,不麻不辣便不灵魂。

煸香煸熟,落一勺风味十足的豆瓣酱,室内空气都快呛了,下入兔腿。炒香,渝汐有技巧地拿锅铲去撩底面的热油烫料,均匀地往上淋,不时还颠一颠再给它翻个面继续烙。

兔腿已经完全翻炒上色了,色泽油亮金黄,表面一层红油极度诱人。

经过上一盘菜的味觉碾压打脸,观众已经不质疑这道菜味道如何了,只围在那里叽叽喳喳好了没可以吃了没,像群嗷嗷待哺的小鸟。

原本讨厌渝汐跑来凑热闹的那群人,亲口尝过渝汐的手艺,只好悄咪咪的黑转路人粉。没办法,谁会和美食过不去呢?

渝汐不理会,专心做菜。他扬起一勺炖过兔腿的汤汁,淋入炒锅里,大火收汁。鲜亮的兔腿上挂着一层金黄麻红的薄汁,看起来已经近乎完美了。

可是渝汐琢磨一下决定还不够,从料理调味台取下一个小罐子。轻轻旋钮,细孔露出来,渝汐唰唰唰在空中朝兔腿洒了好几下。金棕色的粉末洋洋洒洒,覆住兔腿,带来一股神秘的独特香味。

【安安:汐汐,这是啥?炒也没炒怎么就直接倒下去了,像沙土一样,能吃吗?虽然颜色比沙土好看很多也很香哈哈哈】

有这类疑问的弹幕有很多条,大家都蠢蠢欲动但又对未知的东西不敢轻易出手。

渝汐笑着回答:没事的吃吧,这种粉末叫孜然。我自己磨的,你们要是好奇一会我把配方发出来,自己在家也可以磨一磨。只要不放在潮湿的地方,这东西能存好久。渝汐边说边把大兔腿夹出放盘。

得到渝汐的首肯,观众顿时卸下心头那一点点担忧,朝着香气来源大扑过去。

戎狄原本是心情复杂地看着漂亮的少年熟练的料理动作,感慨好好的茸毛小动物就这样没了,变成渐渐地不断朝锅里张望。

gu903();这下能吃了,他犹豫了半晌,终是没忍住,往前探过去尝了一口。